报告食品安全问题。 保护他人!

测试功能

我的症状是:
请填写你生病的原因
请填写您购买的地方

您是否还食用过(在过去 7 天内):

跳过

获取您的案例提醒

提供联系人电子邮件

电子邮件字段为必填字段
不用了谢谢
没有您的联系信息,就无法对您的投诉采取后续行动。请提供您的电子邮件。 谢谢 🙂

保护朋友和家人

提供联系电话号码

这使得后续行动更容易 — 尤其是在有某种紧迫性的情况下,例如在公共卫生调查中。 谢谢 👍
不,谢谢

添加视频或照片!

我们推荐以下视频或照片:
  1. 收据
  2. 该产品
  3. 包装
添加照片/视频
不,谢谢

通过电子邮件或短信发送报告副本

输入以下内容以获取电子邮件或短信您的报告副本

请提供电子邮件或电话
请提供电子邮件或电话

谢谢你的报告

获取基于位置的通知

您的报告已排队!

处理您的报告最多可能需要 12 个小时。

报告人

火腿食物中毒

火腿食物中毒

熟食肉类如火腿会导致食物中毒。火腿在加工过程中可能会受到李斯特菌和葡萄球菌等有害细菌的污染。李斯特菌是火腿食物中毒的最常见原因,症状包括发烧、发冷、肌肉酸痛、恶心和腹泻

上次更新时间:

产品: Ham

802 VT Frozen因品牌错误和未申报的过敏原而召回了约8,221磅的冷冻肉类披萨。该产品含有大豆,一种已知的过敏原,未在产品标签上声明。物品已分发给康涅狄格州、缅因州、马萨诸塞州、新罕布什尔州、纽约、罗德岛和佛蒙特州的零售商和筹款人。目前尚无经证实的因食用该产品而产生的不良反应报告。

召回的商品是一个 17.8 盎司的纸箱,里面装有 “802 VT 冷冻肉!!CRISPY WOODFIRED CRUST 手工制作的披萨”,生产日期为 2023 年 4 月 25 日至 2024 年 4 月 25 日,“最佳使用期限” 为 2024 年 4 月 25 日至 2025 年 4 月 25 日。这些产品在美国农业部检验标志内的机构编号为 “EST. 46308”。

我们敦促购买这些产品的消费者不要食用它们。产品应退回购买地。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害,请务必报告。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.fsis.usda.gov

#allergicreaction #lakeplacid #newyork #us #allergen

Z
昨天,4月26日,我吃了一个装有土豆和蛋筒冰淇淋的汉堡。当我们回来时,我们立即去了洗手间,但到目前为止没有发生任何其他事情。20 年后的今天,我的胃开始抽筋、发冷和液体大便。来自 CHANGOMAS COLON 大道的 MAC DONALS。  | 症状: 腹泻, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#mcdonalds #cordoba #cordoba #ar

W
我感觉很糟糕,大约 5-6 小时后再打我。呕吐和腹泻
疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发冷
疑似来源:汉堡
发作:4 到 12 小时
时长:4 到 12 小时
生病了:我  | 症状: 腹泻, 呕吐, 恶心, 寒战

#fiveguys #wayne #newjersey #us

A
报告日期:2024 年 4 月 22 日
1。负责人出席、展示知识和履行职责
-评论:观察到没有负责人持有有效的芝加哥食品卫生证书。

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论:在准备、处理和供应 tcs 食物(鸡肉、汉堡包、披萨、炸薯条等)期间,观察到没有经过认证的食品经理值班,必须始终在现场。优先基金会 7-38-012。引文已发布。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察到员工洗手间的洗手槽里没有洗手标志。指示经理提供。

16。与食物接触的表面:已清洁和消毒
-评论:发现地下室盘子区的低温洗碗机没有消毒。氯读数 0 ppm。优先权违规 7-38-025。引文已发布。机器已贴上标签,指示在cdph重新检查之前不要使用。

16。与食物接触的表面:已清洁和消毒
-评论:发现酒吧区餐具区的低温洗碗机没有消毒。氯读数 0 ppm。优先权违规 7-38-025。见上文。机器已贴上标签,指示在cdph重新检查之前不要使用。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:检查期间观察到大约 15 只小苍蝇的害虫活动。在地下室准备区和楼上的厨房准备区发现了小苍蝇活动。建议咨询害虫防治部门,因为在重新检查之前需要额外的服务来最大限度地减少或消除活动。基金会优先权违规行为 #7 -38-020 (a)。引文已发布。

41。擦拭布:正确使用和存放
-评论:观察到准备桌上存放的擦拭布被弄脏了。指示经理在两次使用之间存储消毒溶液中。

47。食品和非食物接触表面可清洁,设计、构造和使用得当
-评论:注意到在厨房区域、洗碗区和干燥储藏区使用牛奶箱来抬高。指示不要使用牛奶箱抬高,以防止害虫藏身之处。必须提供适当的储物架进行存放。所有食物也必须存放在离墙上 6 英寸的地方

48。餐具洗涤设施:已安装、维护和使用;试纸
-评论:在检查期间观察到没有可用的化学检测试剂盒。指示经理提供测试套件,确保消毒溶液中的适当浓度。优先基金会 7-38-005 引文已发布。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到整个设施的地板和角落上积聚了松散的碎屑、污垢和灰尘。已指示详细清洁并增加地板的清洁频率。必须随时维护。

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #us

过去 30 天