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蘑菇食物中毒

蘑菇食物中毒

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实时报告

我吃了蘑菇鸡和炒饭。下去的味道不太好,但我什么也没想到,然后大约一个小时后抽筋非常严重,最后变成了腹泻非常严重和轻微的发烧。  | 症状: 腹泻, 发烧, 抽筋

#foodcourt #pandaexpress #simivalley #california #unitedstates #鸡 #炒饭 #蘑菇 #赖斯

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛等:神经痛
疑似来源:稍微加热过的蘑菇披萨
发作:其他:马上但持续了两天,情况越来越糟
时长:其他:它们是最新的,而且越来越糟
附加信息:在 Eataly 的三明治和披萨柜附近看到苍蝇。蘑菇披萨,重新加热。感觉就像我的胃里有结石。肩部疼痛、头痛、发冷、痉挛、胆囊疼痛、腹泻等,而且情况越来越严重。

#losangeles #california #unitedstates #蘑菇 #披萨 #蘑菇披萨 #三明治

2025 年 7 月 17 日午餐订购了蘑菇、瑞士和大洋葱圈...到了晚上 9 点,我因严重的呕吐问题和食物中毒症状被送往了 Avera 紧急护理中心。被救护车送到麦肯南医院住了两天补水和恢复。  | 症状: 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战

#siouxfalls #southdakota #unitedstates #蘑菇 #洋葱

7 月 23 日晚上 8 点左右,我们在这个地方吃过饭。我女儿吃了鸡肉和西兰花配奶酪可丽饼,我吃了鸡肉、奶酪和蘑菇可丽饼,还有天然柠檬水和覆盆子饮料,里面有 Yerba Buena。作为甜点,我们吃了花生酱华夫饼配香草冰淇淋。我们在九点左右离开餐厅,乘坐优步回家 La Boquilla。因此,在 30 到 45 分钟内,我女儿开始出汗和恶心,很快我们不得不停下来让她呕吐。她开始出现几次腹泻,在九小时内,她已经呕吐了 4 次。就我自己而言,我感到有点消化不良,但是在凌晨 1 点左右我也开始呕吐并出现腹泻。现在我们已经吃了大约 12 个小时了,我们仍然因抽筋而感到不适,但是,呕吐已经停止了。,虽然腹泻仍然存在。我想说的是,我们怀疑有人故意食物中毒,因为那里的女服务员出于某种原因不喜欢游客,而且她对我们的态度不好,所以我也表现出同样的态度。

#bolivar #colombia #西兰花 #奶酪 #鸡 #奶油 #冰淇淋 #蘑菇 #柠檬水 #覆盆子

Recall notice

LLK贸易公司金针菇因李斯特菌被召回

1 年前 source fda.gov 细节

####2025年7月25日更新:
召回被归类为I级。

来源:www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


2025年7月13日:
新泽西州林登市的LLK TRADING INC.正在召回其200克包装的"金针菇",因为它有可能被李斯特菌污染。被召回的"金针菇"分销给位于纽约州马斯佩斯市马斯佩斯大道4900号的Bally Produce Corp.,并销售给DATANG SUPERMARKET INC.。

单核细胞增生李斯特菌是一种可能在幼儿、体弱或老年人以及其他免疫系统较弱的人群中引起严重甚至致命感染的病原体。李斯特菌感染可能导致孕妇流产和死胎。

该产品采用200克包装,顶部为透明塑料,底部为蓝色(不透明)。

在FDA例行检测中发现他们采样的包装中存在单核细胞增生李斯特菌后,注意到了污染的可能性。

在FDA和公司继续调查污染源期间,该产品的销售已被暂停。



来源:www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/llk-trading-inc-recalls-needle-mushrooms-because-possible-health-risk

#recall #unitedstates #蘑菇

####2025年7月18日更新:
召回被归类为I级。

来源:www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


2025年7月11日:
加拿大安大略省查林十字的Wiet Peeters Farm Products Limited正在召回其Aunt Mid's Fresh Sliced Mushrooms 227g、Peeters Mushroom Farm Cremini Sliced 227g和Peeters Mushroom Farm Thick Slice Mushroom 10lb纸箱,因为它们有可能被单核细胞增生李斯特菌污染。被召回的蘑菇在密歇根州和俄亥俄州分销。

单核细胞增生李斯特菌是一种可能在幼儿、体弱或老年人以及其他免疫系统较弱的人群中引起严重甚至致命感染的病原体。李斯特菌感染可能导致孕妇流产和死胎。

受影响产品:

产品:Aunt Mid's Fresh Sliced Mushrooms
- 装在227g扁平蓝色塑料包装中
- 顶部标有UPC 0 33383 676005
- 侧面印有最佳食用日期BEST BEFORE 25JL04。

产品:Peeters Mushroom Farm Cremini… 更多

#recall #unitedstates #蘑菇

Recall notice

Halfmore LLC因李斯特菌召回金针菇

1 年前 source cdph.ca.gov 细节

Halfmore LLC已对其More品牌金针菇发出召回通知,原因是可能受到单核细胞增生李斯特菌污染。受影响的产品在美国加利福尼亚州销售。

召回产品为:
- 金针菇
- 采用200克(7.5盎司)紫色透明塑料包装
- 印有"More"标志
- 产品UPC代码为325273422831
- 召回产品数量未明确说明

该问题于2025年6月27日发现。

来源:www.cdph.ca.gov/Programs/CEH/DFDCS/CDPH%20Document%20Library/FDB/FoodSafetyProgram/FoodRecalls/June2025/fdbFrHL1n.pdf

#recall #california #unitedstates #蘑菇

Recall notice

切片蘑菇因李斯特菌被召回

1 年前 source recalls-rappels.canada.ca 细节

由于可能被单核细胞增生李斯特菌污染,多种切片蘑菇产品正在被召回。此次召回影响在加拿大安大略省和魁北克省销售的产品。召回被归类为I级。

被单核细胞增生李斯特菌污染的食物可能看起来或闻起来没有变质,但仍可能使您生病。症状可能包括呕吐、恶心、持续发热、肌肉疼痛、严重头痛和颈部僵硬。孕妇、老年人和免疫系统较弱的人群特别容易受到影响。虽然感染的孕妇可能只会出现轻微的类似流感的症状,但感染可能导致早产、新生儿感染甚至死胎。

受影响产品:

品牌:无
产品:薄切蘑菇
规格:2.27公斤
UPC:无
代码:175 190

品牌:无
产品:厚切蘑菇
规格:2.27公斤
UPC:无
代码:175 190

品牌:Peeters Mushroom Farm
产品:切片蘑菇
规格:227克
UPC:0 33383 67600 5
代码:最佳食用期至25JL04

品牌:Peeters Mushroom Farm
产品:切片褐蘑菇
规格:227克
UPC:0 68414 96960 3
代码:最佳食用期至25JL04

来源:recalls-rappels.canada.ca/alert-recall/peeters-mushroom-farm-brand-sliced-mushrooms-recalled-due-listeria-monocytogenes

#recall #canada #蘑菇