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蘑菇食物中毒

蘑菇食物中毒

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实时报告

####2025年7月18日更新:
召回被归类为I级。

来源:www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


2025年7月11日:
加拿大安大略省查林十字的Wiet Peeters Farm Products Limited正在召回其Aunt Mid's Fresh Sliced Mushrooms 227g、Peeters Mushroom Farm Cremini Sliced 227g和Peeters Mushroom Farm Thick Slice Mushroom 10lb纸箱,因为它们有可能被单核细胞增生李斯特菌污染。被召回的蘑菇在密歇根州和俄亥俄州分销。

单核细胞增生李斯特菌是一种可能在幼儿、体弱或老年人以及其他免疫系统较弱的人群中引起严重甚至致命感染的病原体。李斯特菌感染可能导致孕妇流产和死胎。

受影响产品:

产品:Aunt Mid's Fresh Sliced Mushrooms
- 装在227g扁平蓝色塑料包装中
- 顶部标有UPC 0 33383 676005
- 侧面印有最佳食用日期BEST BEFORE 25JL04。

产品:Peeters Mushroom Farm Cremini… 更多

#recall #unitedstates #蘑菇

Recall notice

Halfmore LLC因李斯特菌召回金针菇

10 个月前 source cdph.ca.gov 细节

Halfmore LLC已对其More品牌金针菇发出召回通知,原因是可能受到单核细胞增生李斯特菌污染。受影响的产品在美国加利福尼亚州销售。

召回产品为:
- 金针菇
- 采用200克(7.5盎司)紫色透明塑料包装
- 印有"More"标志
- 产品UPC代码为325273422831
- 召回产品数量未明确说明

该问题于2025年6月27日发现。

来源:www.cdph.ca.gov/Programs/CEH/DFDCS/CDPH%20Document%20Library/FDB/FoodSafetyProgram/FoodRecalls/June2025/fdbFrHL1n.pdf

#recall #california #unitedstates #蘑菇

Recall notice

切片蘑菇因李斯特菌被召回

10 个月前 source recalls-rappels.canada.ca 细节

由于可能被单核细胞增生李斯特菌污染,多种切片蘑菇产品正在被召回。此次召回影响在加拿大安大略省和魁北克省销售的产品。召回被归类为I级。

被单核细胞增生李斯特菌污染的食物可能看起来或闻起来没有变质,但仍可能使您生病。症状可能包括呕吐、恶心、持续发热、肌肉疼痛、严重头痛和颈部僵硬。孕妇、老年人和免疫系统较弱的人群特别容易受到影响。虽然感染的孕妇可能只会出现轻微的类似流感的症状,但感染可能导致早产、新生儿感染甚至死胎。

受影响产品:

品牌:无
产品:薄切蘑菇
规格:2.27公斤
UPC:无
代码:175 190

品牌:无
产品:厚切蘑菇
规格:2.27公斤
UPC:无
代码:175 190

品牌:Peeters Mushroom Farm
产品:切片蘑菇
规格:227克
UPC:0 33383 67600 5
代码:最佳食用期至25JL04

品牌:Peeters Mushroom Farm
产品:切片褐蘑菇
规格:227克
UPC:0 68414 96960 3
代码:最佳食用期至25JL04

来源:recalls-rappels.canada.ca/alert-recall/peeters-mushroom-farm-brand-sliced-mushrooms-recalled-due-listeria-monocytogenes

#recall #canada #蘑菇

订购了 8 角 1 的奶酪和一根香肠、蘑菇、洋葱和喷气面包。2025 年 6 月 23 日。3 名家庭成员在下午 6 点左右吃了饭。第一个人从凌晨 4:30 开始生病,另外 2 个人在早上 6:30 左右生病。严重的洗手间问题、恶心、腹部绞痛、头痛和发冷。2 人取消了工作,3 人整天都在洗手间和睡觉之间。打电话给商店举报,他们并不担心,为自己的食物辩护。根本没有认真对待,一位家庭成员患有胃肠道疾病。

#jetspizza #macomb #michigan #unitedstates #面包 #奶酪 #蘑菇 #洋葱 #香肠

很高兴能尝试 Ryze Mushroom 咖啡,希望能减少腹胀。取而代之的是,自从喝了几杯以来,我一直饱受胃痛和腹泻的困扰。这非常痛苦和令人讨厌,我明天要去急诊室,希望能想出某种解决方案。

#ryzemushroomcoffee #wellnesscoffee #atlanta #georgia #unitedstates #咖啡 #蘑菇

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多种Pieminister馅饼因使用期限标注错误而召回

11 个月前 source food.gov.uk 细节

Pieminister Kitchens正在召回各种Pieminister馅饼,因为它们被贴上了错误的保质期标签。这些产品被标注为2026年6月24日到期,而不是2025年6月24日到期。因此,这些产品在今年6月24日的预定保质期之后食用是不安全的。这些产品在英格兰、苏格兰和威尔士被召回

受影响的产品:

产品:Pieminister Moo - 英国牛排和精酿啤酒馅饼
- 包装规格:270克
- 保质期至:2026年6月24日

产品:Pieminister Moo & Blue - 英国牛排和斯蒂尔顿奶酪馅饼
- 包装规格:270克
- 保质期至:2026年6月24日

产品:Pieminister Kate & Sidney - 英国牛排、腰子和精酿啤酒馅饼
- 包装规格:270克
- 保质期至:2026年6月24日

产品:Pieminister Deer & Beer - 鹿肉、牛奶世涛啤酒、蘑菇和百里香馅饼
- 包装规格:270克
- 保质期至:2026年6月24日

产品:Pieminister Free Ranger - 散养英国鸡肉和火腿韭葱馅饼
-… 更多

#recall #unitedkingdom #牛肉 #奶酪 #鸡 #蘑菇 #洋葱 #胡椒 #土豆 #菠菜 #牛排 #火腿 #葡萄酒 #牛奶 #羊乳酪 #柠檬

疑似食物中毒。症状:恶心、胃痛、抽筋
疑似来源:沙拉
发作:12 到 24 小时
时长:4 到 12 小时
生病了:不确定
附加信息:昨天我吃了一顿丰盛的沙拉,这是我唯一的一顿饭。今天,在再次进食之前,我的胃开始抽筋。沙拉有以下成分:沙拉塔混合物、晒干的番茄、蘑菇、香蕉辣椒、培根、南瓜子、蔓越莓、苹果、朝鲜蓟、豆薯、混合奶酪、帕尔马森奶酪、鳄梨、黑橄榄、萝卜、胡萝卜、牧场调味料。我没有要求收据,但我在 6 月 13 日下午 2 点到了。

#salata #sanantonio #texas #unitedstates #沙拉 #牛油果 #培根 #奶酪 #蘑菇 #胡椒 #番茄 #帕玛森奶酪 #朝鲜蓟 #香蕉 #胡萝卜

疑似食物中毒。症状:腹泻、发烧、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源:蘑菇烩饭或土豆泥或猪脸肉
发作:4 到 12 小时
时长:几天
附加信息:由于我们经常外出就餐,很难确定食物中毒在哪里。但我和我丈夫怀疑这是来自塔伯纳德尔阿雷纳尔的一次意大利调味饭,因为他立刻感觉不想吃了两勺这样的东西。我最初以为只是我的乳糖不耐症发作,但事实并非如此。

#sevilla #andalucia #spain #蘑菇 #猪肉

Recall notice

金针菇因李斯特菌被召回

11 个月前 source fda.gov 细节

####2025年7月11日更新:
召回被归类为I级。

来源:FDA


2025年6月10日:
Hofood99 Inc.正在召回其200克包装的金针菇,因为它们可能被单核细胞增生李斯特菌污染。被召回的金针菇在全国零售店分销。

李斯特菌是一种可能在幼儿、体弱或老年人以及其他免疫系统较弱的人群中引起严重甚至致命感染的微生物。虽然健康人可能只会出现短期症状,如高烧、严重头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻,但李斯特菌感染可能导致孕妇流产和死胎。

该产品采用200克绿色塑料包装,背面标签上标有UPC条形码6 976532 310051,由Hofood99 Inc.分销,地址为21903 56th Ave, Oakland Gardens, NY 11364。

在从密歇根州一家商店收集样本后发现了污染,密歇根州农业与农村发展部(MDARD)实验室部门的后续分析显示存在单核细胞增生李斯特菌。



来源:www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/hofood99-inc-recalls-enoki-mushroom-due-possible-health-risk

#recall #unitedstates #蘑菇

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超级水果金针菇因李斯特菌被召回

11 个月前 source fsai.ie 细节

Super Fruta正在召回一批金针菇产品,因为检出单核细胞增生李斯特菌。该产品原产于中国,已在爱尔兰全境销售。

该问题在例行检测中被发现,检测显示上述批次中存在单核细胞增生李斯特菌。李斯特菌感染的症状可能从轻微的流感样症状到严重并发症不等,特别是在孕妇、婴儿和老年人等易感人群中。

召回产品为:
- 产品名称:Super Fruta 金针菇
- 包装规格:100克
- 批次代码:61820

建议消费者不要食用该产品。

来源:www.fsai.ie/news-and-alerts/food-alerts/recall-of-a-batch-of-super-fruta-enoki

#recall #ireland #蘑菇