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纳乔食物中毒

纳乔食物中毒

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实时报告

M

塔可贝尔，10580 SW 8 街，佛罗里达州迈阿密 33174，美国

4年前 •reported by user-mrkgv521 • 细节

Nacho bellrandre，肉硬塔克，豆卷饼！！！我开始呕吐，然后是 diarreah、头痛然后发烧。我父亲刚吃了 nacho bellrandre 然后还有腹痛和 diarreah。我吃了周五晚餐，整个周末都非常生病！永远不要再在这里吃东西！！！。我在 2021 年 8 月 6 日星期五吃了，觉得我对食物在午夜开始出现症状感到困扰。

#tacobell #miami #florida #unitedstates #卷饼 #墨西哥煎玉米卷 #纳乔 #bean #肉

23   评论 评论
Y

塔可贝尔，富兰克林米尔斯圈，宾夕法尼亚州费城，美国

4年前 •reported by user-ynvvh112 • 细节

和我的女朋友吃了纳乔薯条。她对胃痛有轻微反应，但我去了 ER，因为我有我以前从未经历过的抽筋。我已经接近扔了，但大多有胃痉挛和腹泻。现在回家了，口腔真的很干，头晕。  | 症状: 恶心, 腹泻, 其他, 抽筋, 头晕, 胃痛

#tacobell #philadelphia #pennsylvania #unitedstates #薯条 #纳乔薯条 #纳乔

35   评论 评论

监管报告

米却卡纳高级酒店，3108 W 劳伦斯大道，伊利诺伊州芝加哥，美国

4年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 8 月 3 日
47.食品和非食物接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：4-101。13（a）观察到存放在桑格利亚汽酒的储物架上的陶瓷杯，其中可能含有铅基涂料。管理层指示不要将杯子用于食品或饮料储存，除非铅含量低于 0. 5 毫克/升。优先级 7-38-025。没有颁发引文。

49.非食品/食品接触的表面清洁
-评论：4-602。13 清洁储物架、菜单板、纳乔柜顶部、甘蔗食品处理器和其下面的准备桌，以及滚动垃圾车上装有镶嵌食物碎片的垃圾车。

51.安装了管道；适当的回流设备
-评论：5-204。12 观察到没有位于制冰机供水线上的回流防止装置。管理层指示安装和维护。

55.安装、维护和清洁的物理设施
-评论：6-501。12 清洁前面的食物准备区域的墙壁和底板，尤其是在准备桌下和榨汁站周围。清洁后部存储区域的覆盖排水管周围的墙壁。清洁拖把柜里的墙壁。清洁前面的食物准备区和洗手间的粘性地板。清洁储物架下方后部存储区域的地下排水管和盖上排水管。

55.安装、维护和清洁的物理设施
-评论：6-501。11 在门口旁边的正面和后面的食物准备区域之间封闭墙底部的开口并密封开口。

55.安装、维护和清洁的物理设施
-评论：6-501。16 必须将拖把从地板上存放起来才能正确风干。

56.充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：6-303。11 必须在储物/拖把衣柜里提供足够的照明。

59.更正了以前的优先级基础
-评论：8-404。13 (b) (3) 7 月 27 日第 #2523238 号报告中以前的优先基础违规行为未得到纠正：38-观察到储藏室的墙壁和天花板、前后食物准备区和后方储存区域上约有 45 种活小飞昆虫。需要额外的虫害防治服务，以在整个过程中消除害虫活动。优先级 7-42-090。已发出引文。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #纳乔

31   评论 评论
R

塔可贝尔，1960 年从农场到市场旁路，美国德克萨斯州 Humble

4年前 •reported by user-ryfzv936 • 细节

我在周六晚上 7 月 24 日吃了，我们得到了炒卷饼、纳乔薯条和土豆炸玉米饼。第二天我丈夫因疼痛病而弯腰，第二天周一我得了腹痛。我没意识到是从这里出来的，然后昨天 7 月 27 日星期二再次有，几个小时后我又吃了鱼苗卷饼和黑豆没有牛肉之后，我也感到同样的胃痛。

#tacobell #humble #texas #unitedstates #牛肉 #卷饼 #薯条 #土豆 #纳乔薯条 #黑豆 #纳乔

38   评论 评论

监管报告

铂尔曼社区中心，10355 S 伍德朗大道，伊利诺伊州芝加哥，美国

4年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 7 月 23 日
1.负责人在场、展示知识并履行职责
-评论：观察到没有负责人持有有效的芝加哥食品卫生证书。指示经理在所有运营时间内指定负责人。优先基础

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：观察到现场没有芝加哥食品卫生经理，也没有发布有效证书。经过认证的经理必须在现场并随时张贴有效的证书，准备和供应 tcs 食物。发布优先基金会 7-38-012 引文

3.管理层、食品员工和有条件的员工；知识、责任和报告
-评论：观察到没有员工健康政策可用。指示经理提供员工有责任报告通过食物传播的任何疾病的文件。优先基础 7-38-010

5.应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：没有观察到应对呕吐和腹泻事件的程序或用品。指示经理提供清理政策和用品。优先基础 7-38-005

38.不存在的昆虫、啮齿动物和动物
-评论：观察到没有虫害控制日志簿可用。虫害防治日志应保持，并在检查后提供。优先基金会 7-38-020 (c)

39.在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：观察到储存区储存在地板上的食物（芯片、爆米花、苏打分配器）。指示经理将所有物品从地板上升 6 英寸并进行维护。

44.餐具、设备和床单：妥善存储、干燥和处理
-评论：观察到存储区储存在地板上的披萨烤箱和烤面包机。指示经理将所有设备提升到地面之外。

45.一次性/单一服务文章：正确存储和使用
-评论：观察到储藏区储存在地板上的杯盖。指示经理将所有单一服务物品提升到地面 6 英寸以外。

48.餐具清洗设施：安装、维护和使用；试纸
-评论：观察到没有可用的化学测试试剂盒。指示经理提供测试套件，以便在消毒解决方案中适当浓度。发布优先基金会 7-28-005 引文

49.非食品/食品接触的表面清洁
-评论：观察到制冰机内表面上的残留物以及饮料区的纳乔辣椒和奶酪分配器、饮料机和橱柜内表面的溢出物。指示经理进行清洁和维护。

55.安装、维护和清洁的物理设施
-评论：观察到存储区域沿着墙壁丢失的底板。指示经理更换和维护。

55.安装、维护和清洁的物理设施
-评论：沿着储藏区的墙壁和角落观察到死亡昆虫。指示经理进行清洁和维护。

来源：chicago.gov

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #奶酪 #辣椒 #芯片 #披萨 #爆米花 #纳乔 #苏打

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F

塔科贝尔，佛罗里达州 54，卢茨，美国佛罗里达州

4年前 •reported by user-fwhw6977 • 细节

2021 年 7 月 9 日晚上 7 点左右，我吃了 2 个纳乔奶酪 Doritos locos 玉米饼（仅限牛肉、奶酪和生菜）。吃完我的食物之后我立即有肚子疼。然后在晚上 9 点左右我的腹痛加重了，我变得恶心了。在 7 月 10 日凌晨 2 点至 7 点之间，我会多次去洗手间，因为腹泻非常水汪汪。上午 7 点 20 分左右，我扔了 5 至 6 次，同时仍然有严重的腹泻，并且由于脱水而处于消失的边缘，感觉非常虚弱。截至上午 11 点 40 分，我仍然感觉非常虚弱，很难吃东西。

#tacobell #doritos #lutz #florida #unitedstates #牛肉 #奶酪 #生菜 #纳乔

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V

塔科·贝尔，华盛顿 20，华盛顿州奥克港，美国

4年前 •reported by user-vyxqx714 • 细节

吃了 nacho Grande 几个小时后，我有爆炸性腹泻，这是频繁而痛苦的肠道。我觉得有必要呕吐，希望我能让这种感觉消失。整个清晨都从床到卫生间。还有一些跑步。Pepin 帮助了。也许我们造成的热量变坏了？

#tacobell #oakharbor #washington #unitedstates #纳乔

消费者评论 - 食品安全 Taco Bell, Washington 20, Oak Harbor, WA, USA A few hours after eating the nacho grande I had explos... 照片 #1
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