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纳乔食物中毒

纳乔食物中毒

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实时报告

W

美国夏威夷檀香山南伯雷塔尼亚街塔可贝尔

5年前 •reported by user-wrwn5354 • 细节

Gus 有太多的墨西哥饼他有腹泻恶心呕吐。1/6/21 4; 下午 30 点冬天。我从乐高 Hidden 一侧有像杰克这样的 nacho 薯条他从那里有腹泻  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐

#tacobell #honolulu #hawaii #unitedstates #薯条 #纳乔薯条 #纳乔

104   评论 评论
Z

Taco Bell, 31618 路易斯安那州 16, 德纳姆斯普林斯, 美国

5年前 •reported by user-zckyg994 • 细节

我订购了一个 quesarito 和 nacho 薯条 Bellgrande，因为一年多没吃东西，或者出现任何食物传播的相关疾病症状，我刚花了两天的弹丸呕吐，损失了 10 磅以上。别吃这个垃圾了  | 症状: 恶心, 呕吐

#tacobell #denhamsprings #louisiana #unitedstates #薯条 #纳乔薯条 #纳乔

消费者评论 - 食品安全 Taco Bell, 31618 Louisiana 16, Denham Springs, LA, USA I ordered a quesarito and the nacho fries bel... 照片 #1
2   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥德雷克大道 957 N Brown Food Mart

5年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2020 年 12 月 23 日
2.芝加哥市食品服务卫生证书
-评论：观察到设施食品处理员准备和处理 ï ¿½ 时间和温度控制以保证安全（tcs）食品碎牛肉和 nacho 奶酪，没有原城市芝加哥食品服务经理和现场证书。芝加哥市负责人原始食品服务证书的知情人员必须在准备食品、烹饪、供应和营业时间内保持在现场公布，并在现场发布认证经理。优先违反基金会 #7-38-012。引文已发布。

3.管理层、食品员工和有条件员工；知识、责任和报告
-评论：现场没有观察到任何书面员工健康政策。指示设施制定适当的员工健康政策，并在现场为所有食品员工提供可核实的签名副本进行维护。优先违反基金会 #7-38-010。没有发出引文。

5.应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：没有观察到应对呕吐或腹泻事件的书面程序或用品。用品必须包括足够的消毒剂来消除诺罗病毒。指示设施提供清理政策和用品，以便在现场正确处理呕吐物和腹泻溢出的清理。优先违反基金会 #7-38-005。没有发出引文。

38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：在检查期间观察到害虫活动，现场约 400 次啮齿动物活动。在销售楼里注意到老鼠粪便在芯片盒中的筹码架、家具壁橱的左角、寄存器后面的架子上以及未使用的厨房区域。由于在重新检查之前需要额外的服务来消除活动，指示咨询虫害防治工作。优先违反基金会 #7-38-020 (a)。引文已发布。

47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：观察到整个销售层在冷藏装置附近的牛奶箱被用作货架。 必须拆除并提供距离地板 6 英里的搁板，并提供地板无障碍设施，以确保适当的设施清洁。

47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：观察到咖啡柜台上微波炉的内部被食物德比斯弄脏并飞溅。已指示清理。

49.非食品/食品接触表面清洁
-评论：观察到需要清洁的两门滑动冷却器。已指示清洁和维护。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到整个设施内的地砖受损。被指示进行修复，以创建光滑易清洁的表面。必须始终保持。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到整个设施都有水渍的天花板。被指示更换染色的天花板。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到餐厅附近的前入口和后面附近存放过多杂乱和不必要的物品。必须随时删除所有不必要的文章、清理所有杂乱、整理和维护区域。

56.充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：观察到后盘区域天花板上的灯泡烧毁。指示经理进行更换和维护。

57.所有食品员工都接受了食物处理
-评论：观察到没有员工在现场持有食物处理员证书。被指示在设施内提供并保存档案。

来源：chicago.gov

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #奶酪 #芯片 #咖啡 #纳乔 #牛奶

15   评论 评论
V

美国密歇根州科尔德沃特市芝加哥东街塔可贝尔

5年前 •reported by user-vjpyf844 • 细节

在 8:30 左右订购了 Nacho Fries Box 和柔软的 nacho 卷饼，然后大约 5-7 小时后我被非常尖锐的胃痛、恶心和气体击中。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 煤气

#tacobell #coldwater #michigan #unitedstates #卷饼 #薯条 #纳乔薯条 #纳乔

13   评论 评论
D

Taco Bell，13609 克雷顿大道，马里兰州黑格斯敦，21742

5年前 •reported by user-dtjwj648 • 细节

最高卷饼牛肉和一只 Nacho Bell Grande 8 吃晚餐，因为第二天早上地狱去看门诊的医生 1 生病了，我是唯一一个从那里吃过的人。这是我 40 岁生日的晚餐。整天什么都没有。第二天醒来时会把我的肚子生病，上腹部疼痛。太糟糕了我去看医生去散步他告诉我我有食物中毒

#tacobell #hagerstown #maryland #unitedstates #牛肉 #卷饼 #纳乔

消费者评论 - 食品安全 Taco Bell, 13609 Crayton Blvd, Hagerstown, MD 21742, USA Supreme burrito beef and a Nacho Bell Grand... 照片 #1
2   评论 评论

监管报告

家庭食品和美元 Plus，9101 S Ashland Ave，美国伊利诺伊州芝加哥

5年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2020 年 12 月 8 日
1.负责人在场、展示知识并履行职责
-评论：pic 没有食品经理证书。必须提供和维护。（优先基金会 7-38-012）（未发出引文）

2.芝加哥市食品服务卫生证书
-评论：在咖啡壶中观察热咖啡时，没有观察到经过认证的食品经理证书帖子或值班时，在咖啡壶中观察热咖啡、午餐肉、冷却器里面的牛肉、打开一罐纳乔辣椒、炸玉米饼调味料、奶酪热保持单元和花盆、餐巾、叉子和泡沫打包前台服务柜台的托盘。门口三明治、玉米片和意大利牛肉外部张贴菜单标志。指示经理提供食品管理人员证书，并随时在现场或将所有设备和开放食物从场所移走。（优先基金会 7-38-012）（引文发布）

3.管理层、食品员工和有条件员工；知识、责任和报告
-评论：观察到没有签署员工健康政策。必须提供和维护。（优先基金会 7-38-010）（引文发行）

5.应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：没有观察清理政策程序和呕吐和腹泻物品。必须提供和维护。（优先基金会 7-38-005）（引文发布）

36.提供的温度计准确
-评论：现场观察到没有探头温度计用于测量 tcs 食物的内部温度。必须始终在场所提供和维护一个。（优先违反基金会 7-38-005）（引文发布）

47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：必须为 3 个隔层水槽提供 3 个水槽塞子。必须在后部储存区域涂上密封胶或涂漆原木表面和搁架单元。

48.餐具洗涤设施：安装、维护和使用；试纸
-评论：没有观察到化学测试套件来检查 3 个隔间水槽处的消毒液 ppm。必须提供和维护。（优先基金会 7-38-005）（引文发布）

52.污水和废水处理得当
-评论：在 3 个隔间的水槽上观察到没有油脂陷阱。必须安装和维护。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：必须将物品提升、移除和整理离开地板和背面存储区域的墙壁。

57.所有食品员工都接受了食物处理
-评论：没有观察到员工的食品处理员证书。必须提供和维护。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #奶酪 #咖啡 #意大利人 #墨西哥煎玉米卷 #纳乔

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监管报告

La Michoacana Azteca #2, 8055 S Cicero Ave, 美国伊利诺伊州芝加哥

5年前 •source chicago.gov • 细节

Report date: Nov 30, 2020
36. Thermometers provided & accurate
- comments: no metal stem thermometer to take food temperatures. Must provide.

37. Food properly labeled; original container
- comments: observed packaged nacho chips and pork skins for sale to customers not labeled. Instructed to provide properly… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #芯片 #猪肉 #纳乔

33   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥北百老汇 4661 达莉亚食品市场

5年前 •source chicago.gov • 细节

Report date: Nov 18, 2020
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: found no city of chicago sanitation manager on premises while handling tcs foods. (handles ground beef, nacho cheese,etc. )priority foundation. Citation issued. 7-38-012. Must provide.

3. Management, food employee and conditional employee;… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #奶酪 #纳乔

90   评论 评论

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