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披萨食物中毒

披萨食物中毒

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实时报告

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥密尔沃基大道北 2246 号 Victory Grill

5个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 10 月 8 日
22。适当的保冷温度
-评论：注意到食品展示柜冷却器内安全食品的以下时间/温度控制不当：猪肉碎为 44. 6f，鸡丁在 50. 2f。经理通过变性过程立即自愿处置了价值150.00美元的10磅产品。违反优先权 #7 -38-005。引文已发布。

33。使用正确的冷却方法；足够的温度控制设备
-评论：观察到冷藏设施设备失修。注意到备用冷却器在 50 华氏度时触及不当。通知负责人进行维修或更换，以保持在 41 华氏度或以下的冷藏状态。带标签的单位。违反优先权 #7 -38-005。引文已发布。

39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：观察到披萨片展示柜没有喷嚏保护装置，而且前线服务队的开口无法保护公众的侵害。被指示安装打喷嚏防护罩，以防客户进入。违反优先权 #7 -38-005。引文已发布。

40。个人清洁
-评论：观察到食物处理人员没有戴头发束带。已指示在准备食物时始终佩戴。

47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：观察到 2 个门预处理冷却器内的门垫圈被撕裂了。已指示更换

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察了需要清洁的伸手可及步入式冷却器的内部。注意到在两扇门伸手可及的门中，垫圈里有食物残渣。已指示清理细节。

53。厕所设施：正确建造、供应和清洁
-评论：观察到厕所里没有用于妥善处置卫生巾的有盖容器。被指示提供有盖的废物容器。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到包括地板排水管在内的整个设施的地板和角落都有松散的碎屑、污垢和灰尘积聚。已指示详细清洁并增加地板的清洁频率。必须随时维护。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #鸡 #披萨

53   评论 评论
B

美国新罕布什尔州塞勒姆罗金厄姆公园大道 Sbarro

5个月前 •reported by user-bzkfh878 • 细节

下午 1:30 在新罕布什尔州塞勒姆的罗金厄姆购物中心美食广场食用的一片奶酪和一片意大利辣香肠披萨  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战

#sbarro #salem #newhampshire #unitedstates #奶酪 #意大利辣香肠 #披萨

18   评论 评论
M

美国田纳西州查塔努加李高速公路 Dominos Pizza

5个月前 •reported by user-mrxn4324 • 细节

星期五商店订购了披萨作为午餐，那天晚上 6 点左右我丈夫生病了，开始呕吐和腹泻伴抽筋。周六一直持续到周日，他感觉好多了。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#dominospizza #chattanooga #tennessee #unitedstates #披萨

4   评论 评论
B

美国德克萨斯州圣安东尼奥市纳科多奇斯路 Maar's Pizza & More

5个月前 •reported by user-bjfr8936 • 细节

10 月 4 日星期六订购了 Lemon Pepper Flats Dozen 中号奶酪披萨（培根/意大利辣香肠）下午 3 点左右醒来时出现恶心、胃痛、腹泻、发冷。妻子一小时前也有同样的经历。  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛, 寒战

#sanantonio #texas #unitedstates #培根 #奶酪 #胡椒 #意大利辣香肠 #披萨 #奶酪披萨 #柠檬

消费者评论 - 食品安全 Maar's Pizza & More, Nacogdoches Road, San Antonio, TX, USA Ordered Lemon Pepper Flats Dozen, Medium... 照片 #1
16   评论 评论
N

AMC Barton Creek Square 14，德克萨斯州首府公路南部，德克萨斯州奥斯汀，美国

5个月前 •reported by user-njzt6228 • 细节

你好，我订购了一个奶酪披萨，我记得它被轻微烧焦了。现在我遇到了食物中毒，我怀疑他们把它烧掉是因为奶酪陈旧了。这起事件发生在10月3日一个繁忙的星期五。我试图打电话给 AMC 通知他们，但没有人回答。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#amctheater #austin #texas #unitedstates #奶酪 #披萨 #奶酪披萨

26   评论 评论
H

披萨牧场，明尼苏达州 15，美国明尼苏达州哈钦森

5个月前 •reported by user-hhtt7546 • 细节

我的祖母在那里吃了自助餐上的披萨。此后的 3 天里，她经历了恶心、呕吐和腹泻。当她康复后，她打电话给公司通知他们这件事，她得到的只是 “哦。我会告诉经理” 然后他们挂断了电话。我的祖母没有收到任何更新，没有正式道歉，也没有退款。她不确定如何采取任何进一步的行动，也不希望任何人重返该机构。我是她的孙子在网上代表她做这份报告，所以希望他们能对他们造成的食物中毒承担一定程度的责任。

#pizzahut #pizzaranch #hutchinson #minnesota #unitedstates #披萨

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