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披萨食物中毒

披萨食物中毒

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实时报告

T

英国伦敦汉德尔街 Waitrose & Partners Bloomsbury

4 年前 •reported by user-tmkn8434 • 细节

就像 Oetker 博士所宣传的那样，披萨似乎真的不含乳糖。我患有乳糖不耐症，所以只有两种情况-要么奶酪真的不含乳糖，要么是 Oetker 博士在伪造食材和虚假广告方面的错误，要么 Waitrose and Partners 搞砸了保持比萨饼不断冷冻并免受细菌侵害，无论是在商店还是在商店里今天配送我的每周商店时。

#london #england #unitedkingdom #奶酪 #披萨

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F

美国伊利诺伊州莫克纳西 192 街 Screamin'sicilian 披萨

4 年前 •reported by user-fydw1311 • 细节

我一直都在吃便宜的披萨，但是找到了一些美味的披萨的优惠，真是一种享受？？！
几天后，我像狗一样生病了，根本无法正常工作。
我再也不会买这个披萨了！  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#mokena #illinois #unitedstates #披萨

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监管报告

Bacci Pizzeria-密尔沃基大道 4367 N 密尔沃基大道，美国伊利诺伊州芝加哥

4 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022年1月19日
10。充足的洗手水槽供应适当且易于使用
-评论：观察到位于 3 个隔间水槽旁边后方的洗手槽上没有洗手标志。已指示提供和维护。

37。正确贴标的食物；原装容器
-评论：指示正确贴上标识通用名称（盐、糖、面粉等）的食品容器/垃圾箱。

38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：在地下室储藏室的地板上观察到死昆虫。已指示进行细节清洁、移除和维护。

47。食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：观察到步入式冷却器中的电线存放架上有锈迹。已指示去除锈迹并重新粉刷或更换架子。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：指示详细说明披萨准备生产线冷却器周围门上的清洁垫圈，以清除干燥的食物残渣并进行维护。

51。安装了管道；适当的回流装置
-评论：观察到三隔间水槽的水龙头底部有漏水。被指示修复管道泄漏并进行维护。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：指示更换后锅/平底锅干燥储物架上方的沾有水渍的天花板瓷砖，并修理后部准备/洗碗三隔间水槽区域天花板上的松散灯具。

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：指示详细说明清洁厨房排气罩/过滤器，以清除悬挂的油脂积聚并进行维护。

57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论：观察到一名没有食物处理员证书的食品处理员工。被指示向所有食品处理员工出示受过培训的证明。

58。根据需要进行过敏原培训
-评论：观察了没有过敏原培训证书的认证食品经理。必须出示训练证明和维护。

64。公共卫生命令
-评论：没有观察到描述在公共场所检查疫苗接种证明的协议的书面记录。被指示根据需要提供和维护。

64。公共卫生命令
-评论：没有观察到员工疫苗接种状态的书面记录，也没有按照 osha 的要求进行每周检测。已指示提供和维护。

资料来源：chicago.gov

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #披萨 #糖

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Y

Papa John's Pizza 印第安纳州新城堡，南纪念大道，印第安纳州纽卡斯尔，美国

4 年前 •reported by user-ytkp4931 • 细节

DoorDashed 披萨和面包棒。男朋友咬了一口然后立刻变热然后在披萨盒顶部昏倒了。眼睛在他的脑后滚动然后开始发抖。几分钟后他醒来然后把他咬的东西扔掉了。我还在受创伤，我相信这不只是食物中毒，还得更多

#papajohns #newcastle #indiana #unitedstates #面包棒 #披萨

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Z

Domino's Pizza，老哥伦比亚派克，马里兰州伯顿斯维尔，美国

4 年前 •reported by user-zbgp4423 • 细节

订购了 2 个平底锅披萨和普通披萨。吃完最后一片之后不久，我不得不因抽筋和腹泻而跑到洗手间。30 分钟后我的另一个女儿也有同样的不适。我打电话给这个地方，经理弗农告诉我他被指示我的总经理告诉我们立即把披萨带回商店让他们进行测试，我必须等到报告回来后才能退款。

#dominospizza #burtonsville #maryland #unitedstates #披萨

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监管报告

美国佛罗里达州好莱坞好莱坞大道 2652 号 Kussifay 阿根廷餐厅 33020

4 年前 •source miamiherald.com • 细节

截止日期 2022 年 5 月 1 日

高度优先——啮齿动物活动存在，如发现的啮齿动物粪便所证明的那样。在厨房准备区域的面团搅拌机后面的地板上观察到 9 只啮齿动物粪便。观察到面团搅拌机旁边准备台下层架子上有 10 个啮齿动物粪便。货架上存放着几桶面粉、糖和焦糖牛奶。观察到设施后走廊的底板上有 8 个啮齿动物粪便朝向后出口。走廊是披萨盒和散装袋装鹰嘴豆粉的存储区。
高度优先-根据所需的最低烹饪温度，未在储存单元中正确分离生动物食品。
高优先级-在超过41华氏度的温度下控制安全食品冷藏的时间/温度。

资料来源：佛罗里达州卫生部

#hollywood #florida #unitedstates #披萨 #牛奶 #鹰嘴豆 #糖

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监管报告

Blue Highway，一家比萨店，2130 E 银泉大道，奥卡拉，佛罗里达州 34470，美国

4 年前 •source ocala-news.com • 细节

截止日期：2021 年 12 月 15 日

高优先级--从初始检查开始：高优先级-发现的活蟑螂证明存在蟑螂活动。厨房里有40多只活蟑螂装在烹饪设备的轮子里。超过100只活蟑螂在披萨烤箱下用金属爬行。热水器附近的墙壁和地板上有 20 多只活蟑螂和箱架上的汽水袋。酒吧墙上有三只活蟑螂。**警告**-来自 2021-12-15 的后续检查：披萨烤箱下有一只活蟑螂。披萨烤箱后面的地板上有一只活蟑螂。准备桌后面墙上有一只活蟑螂。抽屉里有三只活蟑螂触手可及。后面墙上的七只活蟑螂可以到达凉爽的地方。热水器附近的墙上有三只活蟑螂。**管理员投诉**-来自 2021-12-15 的后续检查：一只活蟑螂在酒吧的冷却器里触手可及。热水器附近的墙上有一只活蟑螂。在冷却器里有一只活蟑螂在触手可及的轮子上。**管理员投诉**

资料来源：佛罗里达州卫生部

#ocala #florida #unitedstates #披萨 #苏打

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