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报告人

产品: Rotisserie chicken

已更新:

B
我和兄弟姐妹都得了具有抗生素耐药性的尿路感染,并发症是由大肠杆菌引起的,这种并发症很可能是我在 24 年 4 月 11 日左右买的一只烤肉店鸡肉传播的。我们俩都分开生病了好几天——每次都是在吃完鸡肉之后。那是我们吃的唯一没有在其他人没吃过的时间表上自己做饭的东西。

#wholefoodsmarket #indianapolis #indiana #us #e.coli #chicken #rotisseriechicken

X
疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、胃痛、抽筋
疑似来源:我吃了什么
发作:4 到 12 小时
时长:12 到 24 小时
生病了:2 个人
附加信息:拯救玛特烤肉店的鸡肉让我和我儿子生病了,我们都有胃部不适、腹泻和其他症状。

#porterville #california #us #chicken #rotisseriechicken

D

美国缅因州萨科市大街汉纳福德

1周前 reported by user-djbkb787 细节

我有吞咽问题,所以我已经有五周的饮食习惯了,这很容易分辨出是什么让我生病了,因为我现在只吃了同样的四样东西五个星期。五周来我没有任何症状。每天我们都会从汉纳福德那里得到一只价值6美元的预制烤肉店鸡肉。顺便说一句,我会吃原味的腐殖质、牛肉汤,偶尔还会吃一罐豆泥。昨天或今天,其中一只鸡受到了污染。我在 72 小时内没有吃过任何牛肉汤、鹰嘴豆泥或豆子。昨天和今天我唯一吃的都是汉纳福德烤肉店的鸡肉和水。因此,无论是昨天还是今天,这只鸡都受到了污染。我从下午 2 点开始上厕所,现在是晚上 11 点 37 分。我还没停止猛烈拉屎。呕吐、恶心、严重的胃痛、腹泻和头痛是我目前的症状,它们根本没有缓解。考虑到我已经坚持同样的饮食习惯了五个星期,而且在过去的两天里只吃了一种食物,毫无疑问是烤肉店的鸡肉。我注意到我们昨天收到的鸡肉上有异味,但我以为那只是你从袋子里闻到的那种奇怪的重新加热过的气味。什么也没想到,因为几个星期以来它一直很完美,没有问题。一定要提醒商店注意他们的鸡肉,因为我知道他们现在在使用其他食品时遇到了问题,我相信鸡肉现在也是个问题。

#hannaford #saco #maine #us #beef #chicken #hummus #broth #rotisseriechicken

A
报告日期:2024 年 4 月 16 日
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论:在该设施准备和供应 tcs 食品(热狗、披萨、三明治以及肉类和奶酪)时,没有观察到芝加哥市认证的餐饮服务经理在现场。指示经理,持有芝加哥市食品经理证书的人在运营时必须在场。违反基金会优先权的行为,7-38-012。引文已发布。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察到烤肉店鸡肉烹饪和准备区域手槽的热水为 49 华氏度。指示修复水,为正确洗手提供至少 100 华氏度的水。违反优先权,7-38-030 (c)。引文已发布。检查时水管工在现场。热水已恢复到 100 华氏度。Cos。

53。厕所设施:正确建造、供应和清洁
-评论:观察到仓库后方存储区员工男女皆宜的浴室的废物容器上没有盖子。指示经理提供有盖的容器或盖子。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到烤箱和洗手槽附近的面包角的地板上有溢出物。指示经理清洁和维护该区域,防止任何溢出物。

来源:chicago.gov

#costco #chicago #illinois #us

Q
4月5日/24日星期五,我丈夫从位于安大略省西姆科昆斯大道的加拿大超级商店把一只烤过的烤肉店鸡肉带回家。那天我们吃了,我在 2 小时内病得很厉害。我丈夫也生病了,但幸运的是他的病情没有我那么严重。鸡肉的味道似乎与平时略有不同,但还不错。很明显,我有食物中毒,因为我有所有令人不安的症状。当我这一天(2024年4月7日星期日)打字时,我才刚刚开始感觉好转,但是我的肌肉和关节仍然很虚弱,非常痛苦。我这辈子从来没有这么病过。我们在收据和纸板载体上保留了有关时间、日期等的信息,并将一块鸡肉存放在冰箱里贴有标签的袋子里。

#realcanadiansuperstore #simcoe #ontario #ca #chicken #rotisseriechicken

过去 30 天