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三文鱼食物中毒

三文鱼食物中毒

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不确定也许是鲑鱼玉米饼我 92 岁的客人。她吃了几口,在很短的时间内开始呕吐。出汗而且虚弱,持续呕吐。后来,回家后她也有腹泻  | 症状: 腹泻, 呕吐, 恶心, 弱点, 出汗

#lakeoswego #oregon #unitedstates #三文鱼

朋友和我在 6 月 26 日晚上 7 点 30 分在那里吃了。我们坐在 hibachi 餐桌旁,我们 8 个人中有 7 个在晚餐的某个时候有虾。我们中的大多数人只吃了两个额外的虾,但是我们中的一个有虾和扇贝,他得到的是最糟糕的。我们吃了大约 24 小时后,症状就开始了。我有两个虾,鲑鱼,面条和蔬菜。我开始有可怕的反酸和胃痉挛。整个第 2 天上午(今天)我开始经历腹泻、恶心和腹胀。

#hibachigrill #lansing #michigan #unitedstates #三文鱼 #扇贝 #虾

报告日期:2021 年 6 月 23 日
14.提供所需记录:贝类标签、寄生虫破坏
-评论:没有现场销毁寄生虫的冻结记录以供应商生食用的冷冻鱼,也没有现场冻结鱼类 7 天的冻结记录,然后解冻和食用生食用。必须提供现场注明的两者。优先权违规。没有发出引文

25.为生/未煮熟的食物提供消费者咨询
-评论:海报菜单和虚拟菜单上的金枪鱼和鲑鱼等生鱼物品没有披露或提醒菜单上注明的书面消费者建议。所有这些食物都必须披露/提醒。审查并给出了样本备忘录。优先权违反基金会。

37.食物正确贴标;原装容器
-评论:所有散装食品容器必须标有商品通用名称。

47.食品和非食物接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论:不得使用管道胶带作为高层伸缩冷却器破碎的门把手的维修手段,也不得用作修理被撕裂的冷却器和冰柜门垫片。必须更换。

55.安装、维护和清洁的物理设施
-评论:注意到扩大喷泡沫用作墙壁和地板上开口的密封剂。必须移除/切割才能顺畅和清洁。

来源:chicago.gov

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #鱼 #三文鱼 #金枪鱼

6 月 18 日星期五,我有一半的圣达菲三明治和一边水果和蓝玉米玉米饼片和悍马。我妻子有一个鲑鱼太平洋沙拉。过去 48 小时我一直呕吐很多,腹泻了。周五晚上我的妻子胃部不适但没有衰弱,她昨天呕吐了。

#jasonsdeli #aurora #colorado #unitedstates #芯片 #玉米 #水果 #沙拉 #三文鱼 #三明治 #鹰嘴豆泥 #玉米饼

吃三文鱼素食碗我注意到三文鱼的一半被严重煮熟。我停止吃了它,认为我会没事,因为我主要吃蔬菜和最少的部分。我有寒战、肌肉酸痛和呕吐。我还在呕吐,三天后无法保持食物下降。  | 症状: 恶心, 呕吐, 寒战, 肌肉疼痛

#undercooked #chandler #arizona #unitedstates #三文鱼 #素食主义者 #碗

我在这里吃了一个沙拉和鲑鱼,六个小时后,我开始吃胃痛、腹泻、呕吐和发烧我确信这种食物让我生病,因为我早餐没吃饭,我在午餐时吃了这个我剩下的时间都不能吃的。我在此之前吃的最后一顿饭是前一天晚上 6 点 30 分,是带烤蔬菜的米饭。我的家人吃了同样的东西吃晚餐但他们没生病。所以我很肯定这就是让我生病的原因。

#zoeskitchen #richardson #texas #unitedstates #赖斯 #沙拉 #三文鱼

晚上 9 点 30 分左右吃了晚餐,蒸鲑鱼,沙拉 4 小时,只有我,家里没有其他人,上午 2 点左右的胃痉挛不安,然后弹丸呕吐 3 次加上腹泻。
今天早上大约凌晨 2 点  | 症状: 抽筋, 腹泻, 恶心, 呕吐, 头痛, 弱点, 寒战

#woywoy #newsouthwales #australia #沙拉 #三文鱼