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三文鱼食物中毒

三文鱼食物中毒

食用熏制、熟制或生制的鲑鱼可能会对细菌、病原体和寄生虫造成健康风险。有些风险是由于鲑鱼的自然环境造成的，其他风险是由于处理不当。2019 年 11 月，美国食品药物管理局发布了关于冷熏鲑鱼的召回。

上次更新时间:

Salmon

多米诺杏仁粉因疑似 Salmonella 召回

1周前 •source rappel.conso.gouv.fr • 细节

Recall notice

由于疑似沙门氏菌污染，食品公司多米诺自愿召回其 “Amande poudre” 产品。该产品在法国各地分销。

有问题的产品是：
-多米诺品牌 'Amande poudre Domino 1kg
-批次 440610102
-GTIN 3502490009640
-最佳截止日期为 2025 年 3 月 1 日。
-该产品以 1 千克的透明小袋出售
-可在 2024 年 5 月 17 日至 2024 年 5 月 31 日期间购买。
-产品应存放在室温下。

如果您在家中有此产品，请勿食用并将其退回购买的商店。

如果您出现腹泻、腹部绞痛和发烧等Salmonella症状，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/14728/Interne

#fr #沙门氏菌

Domino Almond Powder recalled due to Suspected Salmonella 照片 #1
33

Dat-Schaub 的 Soussana 法国因沙门氏菌召回了含有野蒜的腌料

1周前 •source rappel.conso.gouv.fr • 细节

Recall notice

由于发现了沙门氏菌，法国DAT-Schaub自愿召回了其苏萨纳品牌 “Marinade avec de l'ail des ours”。该产品通过欧尚和希弗等商店在法国各地分销，还分销给手工屠夫。

召回的商品是：
-这瓶 170 克的挤压瓶 “Marinade avec de l'ail des Ours”。
-受影响的批次携带全球贸易项目代码 3079999328607
-批号为 00248470 和 00250498
-最佳截止日期为 2025 年 5 月 31 日。
-该产品在 2024 年 3 月 7 日至 2024 年 6 月 5 日之间出售。
-产品可以在室温下储存。

如果您在家中有此产品，请勿将其食用并退回购买的商店。

如果您出现腹泻、腹部绞痛和发烧等Salmonella症状，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/14729/Interne

#fr #沙门氏菌

Soussana by DAT-Schaub France Marinade with wild garlic recalled due to Salmonella 照片 #1
33
W

美国佛罗里达州德尔托纳豪兰大道沃尔玛超级中心 32738

1周前 •reported by user-wdqv7727 • 细节

我喜欢生饼干面团。发现皮尔斯伯里 “可以安全地生吃或煮熟的饼干面团”。我已经连续三周每天吃一块正方形的，腹泻过度、胃痛、抽筋和可怕的胀气。我的医生做了血液和粪便检查，没有发现Salmonella，也没有发现大肠杆菌，但他说我可能已经过了感染，因为我等了很久才见到她。我刚刚发现了更多帖子，还有其他人有这些问题，所以假设这是罪魁祸首然后把它全部丢掉。

#walmart #pillsbury #raw #undercooked #deltona #florida #us #沙门氏菌 #cookie #pillsbury

Walmart Supercenter, Howland Boulevard, Deltona, FL 32738, USA 照片 #1
32

Rise Baking Company 曲奇和曲奇面团产品——因沙门氏菌召回

1周前 •source accessdata.fda.gov • 细节

Recall notice

由于沙门氏菌可能受到污染，Rise Baking Company已自愿召回其几款产品。这些产品已分销到多个州，包括加利福尼亚州、俄亥俄州、宾夕法尼亚州、俄勒冈州、佛罗里达州、伊利诺伊州、北卡罗来纳州、马萨诸塞州、威斯康星州、科罗拉多州、路易斯安那州、德克萨斯州、密苏里州、明尼苏达州、俄克拉荷马州、纽约州、密歇根州、印第安纳州、马里兰州、新泽

受召回影响的产品包括：
-产品描述：Costco 巧克力块冷冻曲奇面团，代码信息：4109N1 4110N1 4106N3 4107N3 4108N3 4109N3 4110N3 4116N1 4117N1 4109N4 4110N4 4115N1
-产品描述：Panera 燕麦葡萄干配浆果饼干，代码信息：4109N1 4110N1。
-产品描述：Panera 厨房水槽饼干，代码信息：4110N3。
-产品描述：Rise Baking Company 牛仔饼干，代码信息：4117N1。
所有商品的总召回商品数量为 29,019 箱。此次召回仍在进行中，于2024年5月2日启动，并于2024年6月6日由该中心归类。

如果您出现腹泻、腹部绞痛和发烧等Salmonella症状，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

#costco #panerabread #us #沙门氏菌

Costco, Panera & Rise Baking Company Cookies and Cookie Dough products - recalled due to salmonella 照片 #1
322

由于沙门氏菌（Salmonella）召回去皮的葵花籽

1周前 •source lebensmittelwarnung.de • 细节

Recall notice

由于检测到沙门氏菌，Monolith Mitte GmbH已宣布召回其250克包装的去皮葵花籽。该产品已分发到各家杂货店。

召回的商品是：
-标有 “去皮向日葵种子，250 克（第 56259 条）”
-包装单位为 250 克。
-被召回的批次标识为 229/23A，未提供 UPC。
-召回商品的最佳保质期为2025年4月30日。

如果您在家中有此产品，请勿将其食用并退回购买的商店。

如果您出现腹泻、腹部绞痛和发烧等Salmonella症状，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：www.lebensmittelwarnung.de/bvl-lmw-de/detail/lebensmittel/103501

#de #沙门氏菌

Sunflower seeds peeled recalled due to Salmonella 照片 #1
41

因沙门氏菌（Salmonella）召回图林根州Knacker 香肠

1周前 •source lebensmittelwarnung.de • 细节

Recall notice

由于检测到沙门氏菌，图林根州的Meininger Sausage Specialties已宣布召回其图林根州Knacker 4x75g产品。该产品已广泛分发。作为预防措施，图林根州的Meininger Sausage Specialties正在从受影响批次中召回该产品，以保护消费者。

召回的商品的品牌为：
-图林根零食，重 300 克（4x75 克）。
-被召回的批次标识号为982203。
-UPC 和最佳截止日期为 2024 年 7 月 7 日和 2024 年 7 月 15 日。
-该产品于 2024 年 5 月 14 日生产。

如果您在家中有此产品，请勿将其食用并退回购买的商店。

如果您出现腹泻、腹部绞痛和发烧等Salmonella症状，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：www.lebensmittelwarnung.de/bvl-lmw-de/detail/lebensmittel/103455

#de #沙门氏菌

Thuringian Knacker Sausages recalled due to Salmonella 照片 #1
41

与黄瓜有关的非洲沙门氏菌感染的多州疫情

1周前 •source fda.gov • 细节

爆发

FDA和CDC与州和地方合作伙伴合作，正在调查可能与黄瓜有关的非洲沙门氏菌感染的多州疫情。2024年5月17日至5月21日，召回的黄瓜以批量和24和36支的盒子形式直接运送到阿拉巴马州、佛罗里达州、乔治亚州、伊利诺伊州、马里兰州、北卡罗来纳州、新泽西州、纽约州、俄亥俄州、宾夕法尼亚州、南卡罗来纳州、田纳西州、弗吉尼亚州和西弗吉尼亚州的零售配送中心、批发商和餐饮服务分销商。

根据CDC为非洲沙门氏菌调查收集的流行病学信息，截至6月4日，25个州和哥伦比亚特区报告了162人感染了非洲沙门氏菌疫情菌株。在接受采访的65人中，有47人（72％）报告说吃了黄瓜。

美国疾病预防控制中心和美国食品和药物管理局也在调查布拉德鲁普沙门氏菌感染疫情，在23个州有158种疾病。这两次疫情有几个相似之处，包括疾病发生的地点和时间以及病人的人口结构。调查人员正在努力确定这两次疫情是否可能与同一辆食物运输工具有关。在获得有关Salmonella Braenderup疫情来源的信息后，将予以提供。

作为Salmonella Africana调查的一部分，宾夕法尼亚州农业部的州合作伙伴从该州的几个零售点收集了黄瓜样本。佛罗里达州德尔雷的Fresh Start Produce Sales, Inc.提供的一个样本经检测呈沙门氏菌阳性。正在进行更多分析，以确定在黄瓜上检测到的特定Salmonella菌株以及它们是否与疫情有关。

调查正在进行中，以确定污染源以及这些或其他产品是否与疾病有关。如果有更多的消费者安全信息，美国食品和药物管理局将更新该公告。

如果您出现腹泻、腹部绞痛和发烧等Salmonella症状，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：www.fda.gov/food/outbreaks-foodborne-illness/outbreak-investigation-salmonella-cucumbers-june-2024

#biltmore #tennessee #us #沙门氏菌

Multistate Outbreak of Salmonella Africana Infections linked to Cucumbers 照片 #1
33

Hosyaushka 带壳葵花籽因沙门氏菌被召回

1周前 •source fsai.ie • 细节

Recall notice

由于存在沙门氏菌，Hosyaushka已宣布召回一批去壳葵花籽。该产品已在全国各地的各个零售店分销。

感染Salmonella的人通常在感染后的12至36小时内出现症状，但可能在6到72小时之间。这种疾病通常持续 4 到 7 天。腹泻有时会严重到需要住院。老年人、婴儿和免疫系统受损的人更有可能患上严重的疾病。

召回的产品是 Hosyaushka 去壳葵花籽（Sonnenblumenkerne），包装尺寸为 250 克。批次代码为229/23A，最佳截止日期为2025年4月30日。

要求零售商停止销售受影响批次，并在销售点显示召回通知。要求批发商/分销商联系受影响的客户，召回相关批次，并向零售商客户提供销售点召回通知。建议消费者不要食用涉案批次。

如果您出现腹泻、腹部绞痛和发烧等Salmonella症状，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：www.fsai.ie/news-and-alerts/food-alerts/recall-of-a-batch-of-hosyaushka-shelled-sunflower

#ie #沙门氏菌

Hosyaushka Shelled Sunflower Seeds recalled due to salmonella 照片 #1
18

施雷伯食品公司因沙门氏菌召回了几种产品

1周前 •source accessdata.fda.gov • 细节

Recall notice

由于沙门氏菌可能受到污染，施雷伯食品公司已自愿发起召回各种奶油干酪酱。这些产品分布在加利福尼亚州、佛罗里达州、爱荷华州、伊利诺伊州、印第安纳州、马萨诸塞州、马里兰州、密歇根州、明尼苏达州、密苏里州、北卡罗来纳州、新泽西州、纽约州、俄亥俄州、宾夕法尼亚州、德克萨斯州、弗吉尼亚州、华盛顿和威斯康星

此次召回仍在进行中，于2024年5月3日启动，并于2024年6月4日由该中心归类。召回的所有商品的总数量为 835,721 件。这些产品有不同的 “使用期限”、“销售截止日期” 和 “最佳截止日期”，范围为2024年8月至2024年10月。召回的商品包括几种产品、尺寸、UPC 和代码信息，可在以下链接中查看。

我们敦促购买这些产品的消费者将其退回购买地以获得全额退款。

如果您出现腹泻、腹部绞痛和发烧等Salmonella症状，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

#us #沙门氏菌

Schreiber Foods Inc recalled several products due to salmonella 照片 #1
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参加我们的食物中毒测验！ 🍔

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