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报告人

扇贝食物中毒

扇贝食物中毒

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实时报告

Q

Bonefish 烧烤，丹尼尔斯路，冬季花园，佛罗里达州，美国

5年前 •reported by user-qxjmh525 • 细节

我周二吃了虾，扇贝，菠菜和串豆，从那以后我一直有腹泻。我打算明天去看医生我确实打电话给餐厅，并与一个经理谈话。  | 症状: 腹泻

#bonefishgrill #wintergarden #florida #unitedstates #扇贝 #虾 #菠菜

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V

扇贝，香葱，21 街，佛罗里达州维罗海滩，美国

5年前 •reported by user-vyytt465 • 细节

我在 10 月 7 日吃了扇贝卷饼。我以为扇贝是煮熟的，我可能会生病。第二天，我开始出现严重的胃痉挛，一夜之间发烧。现在我需要一个厕所每 20 分钟  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 发烧, 抽筋

#undercooked #raw #verobeach #florida #unitedstates #卷饼 #扇贝

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监管报告

歌唱竹西，2845 军用 TR，西棕榈滩

5年前 •source miamiherald.com • 细节

休馆日期：

高优先级-生动物食品储存在冷冻库中或与即食食物一起存放-并非所有商业包装的产品。观察到没有商业包装的生鸡存放在干燥仓库外的冰柜里没有商业包装的生鱼。操作员存储正确。** 已更正现场 ** ** 警告 **
高优先级-生动物食物储存在即食食品上。观察到一个容器与生扇贝存储在一个容器上方的熟虾步入式冷却器。观察到存放在容器上面的生鸡的容器与煮熟的鸭子步入式冷却器内的容器。观察到一个盒子与未洗柠檬存储约用熟虾容器。操作员存储正确。** 现场更正 ** ** ** 重复违规 ** ** 管理员投诉 **
高优先级-蟑螂活动存在作为证明活蟑螂发现.观察到大约 20 只活蟑螂爬在位于厨房区域的碗机区下的基板上。观察到 3 个活蟑螂爬在位于旁边的步入式冷却器的厨房准备表后面的墙壁上。观察到 2 活蟑螂爬在地板上位于厨房旁边的步入式冰箱的存储区。** 警告 **

资料来源：佛罗里达州卫生局

#westpalmbeach #florida #unitedstates #鸡 #鱼 #扇贝 #虾

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Recall notice

某些马尼拉蛤蜊-由于海洋生物毒素导致麻痹性贝类中毒而召回

5年前 •source inspection.gc.ca • 细节

CFIA 宣布，长荣国际食品有限公司召回部分马尼拉蛤蜊，因为一种海洋生物毒素会导致麻痹性贝类中毒。没有报告与消费这些产品有关的疾病。

CFIA 建议消费者不要吃召回的产品，并将其退回购买地以获得全额退款。这些产品分发到不列颠哥伦比亚省和安大略省。这些马尼拉蛤蜊也可能是散装或小包装销售，带有或不带标签，并且可能不具有相同的品牌、产品名称或代码，如下所述：

-长荣国际食品有限公司马尼拉蛤蜊（25 磅）收获日期：2020 年 9 月 16 日处理日期：2020 年 9 月 17 日。收获地点：公元前 17 至 20 年。彩票 #21057

麻痹性贝类毒素是一组天然毒素，有时会积累在双瓣贝类中，包括牡蛎、蛤蜊、扇贝、贻贝和鸟类。非双瓣贝类，如海螺，也会累积麻痹性贝类中毒 (PSP) 毒素。如果食用这些毒素会导致麻痹性贝类中毒 (PSP)。麻痹性贝类中毒 (PSP) 的症状包括嘴唇、舌头、手和脚刺痛和麻木，以及在食用后几分钟和 10 小时内吞咽困难。在严重的情况下，这可能会导致行走困难、肌肉麻痹、呼吸瘫痪和死亡。

查看 CFIA 网站上的完整召回详情 www.inspection.gc.ca/food-recall-warnings-and-allergy-alerts/2020-09-18/eng/1600475789309/1600475795455

资料来源：中央情报局

#canada #扇贝 #贻贝 #牡蛎 #蛤蜊

食品召回 Certain Manila clams - recalled due to a marine biotoxin which causes Paralytic Shellfish Poisoning... 照片 #1
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R

ShopRite of Glassboro, William Dalton Drive, Glassboro, NJ, USA

5年前 •reported by user-rtwg3549 • 细节

Frozen raw scallops  My 18 year old daughter was the only one who ate them, and she felt ill about 3 hours after she consumed them. She took them out of the bag from our freezer and boiled them.  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐

#shoprite #raw #glassboro #newjersey #unitedstates #扇贝

消费者评论 - 食品安全 ShopRite of Glassboro, William Dalton Drive, Glassboro, NJ, USA Frozen raw scallops  My 18 year old... 照片 #1
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