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寿司食物中毒——立即举报！

寿司食物中毒

来自全国消费者的寿司安全报告。按地点和日期比较事件，检查召回情况，分享您的经验以保护他人。

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上次更新时间: 2021年1月1日

实时报告

Sushi，富士快车，Hal Greer Boulevard，西弗吉尼亚州亨廷顿，美国

5 年前 •reported by user-gwfwm919 • 细节

我从这里吃了寿司。在几个小时之内，我就有了可怕的恶心、呕吐和毒气。 | 症状: 恶心, 呕吐, 煤气

#huntington #westvirginia #unitedstates #寿司

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Uni Sushi，马卡蒂，马尼拉大都会，菲律宾

5 年前 •reported by user-mpygf967 • 细节

吃了 Uni 寿司然后几个小时后我感到恶心和呕吐 | 症状: 恶心, 呕吐

#makati #metromanila #philippines #寿司

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监管报告

Time Sushi，5143 N 克拉克街，伊利诺伊州芝加哥，美国

5 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2020 年 12 月 23 日
3.管理层、食品员工和有条件员工；知识、责任和报告
-评论：现场没有观察员工健康政策。优先违反基金会 7-38-010 没有发出引文。

25.为生/未煮熟的食物提供消费者咨询
-评论：菜单不会透露和告知消费者生的或未煮熟的特定菜单项目，以及食用此类食物的潜在危险。必须提供消费者咨询并披露此类食品。优先违反基金会 7-38-005 没有引文

29.遵守变量/专业流程/haccp
-评论：没有找到寿司米的信。必须提供实验室的信以确保寿司米 ph/ 货架的稳定性。优先基金会。没有发出引文。7-38-005。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #赖斯 #寿司

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P.F.Chang，遗产广场，美国麻萨诸塞州戴德姆

5 年前 •reported by user-cqdrr394 • 细节

所以我和我丈夫出去拿食物。我们订购并分享除外的所有东西寿司。周末除了他们之外，我们都有同样的东西。同一天我们得到它的时候，他感觉自己的胃有点不安，但是第二天在半夜，情况变得最糟糕。发烧、呕吐和腹泻。我打电话给餐馆，经理基本上称我们说说寿司里的虾是煮熟的。我说过一些东西肯定已经被污染了，因为他现在有沙门氏菌中毒的风险。餐厅经理还把它刷掉了...非常令人失望。再也不会在那里吃东西了。没有让我的家人再次面临危险，显然他们不在乎。“因为我们只是一个客户” 我祈祷没有其他人生病。他永远不会生病，看见他这病真的很可怕。我从来没写评论，但我不能不说这句话，因为我不希望其他人生病。

#pfchangs #dedham #massachusetts #unitedstates #虾 #寿司

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