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蔬菜食物中毒

蔬菜食物中毒

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爆发

沙门氏菌疫情调查：黄瓜

10 个月前 •source fda.gov • 细节

####2025年6月30日更新：
根据CDC的报告，与Bedner黄瓜相关的沙门氏菌疫情已正式结束，在21个州共报告了69例疾病。这反映了自2025年5月30日最后一次更新以来增加了24个额外病例和三个新州（马里兰州、密西西比州和新泽西州）。CDC现已宣布疫情结束。

病例统计
总疾病数：69
住院人数：22
死亡人数：0
最后发病时间：2025年5月29日
有病例的州：AL、CA、CO、FL、GA、IL、IN、KS、KY、MD、MA、MI、MS、NC、NJ、NY、OH、PA、SC、TN和VA
产品分销：全国范围

来源：FDA


2025年5月30日更新：
FDA确认在宾夕法尼亚州一个配送中心收集的黄瓜样本中存在蒙得维的亚沙门氏菌。除了蒙得维的亚沙门氏菌外，在同一样本中还发现了多种其他沙门氏菌菌株。CDC正在分析这些是否与其他疾病有关。Target对用受污染黄瓜制成的产品启动了召回。

病例统计
- 总疾病数：45
- 住院人数：16
- 最后发病时间：2025年5月10日
- 有病例的州：AL、CA、CO、FL、GA、IL、IN、KS、KY、MA、MI、NC、NY、OH、PA、SC、TN和VA
- 产品分销：全国范围

来源：FDA


2025年5月23日更新：
FDA发布了接收或进一步加工来自Bedner Growers, Inc.召回黄瓜的零售商的额外召回清单。

这些包括：
- 用作其他食品成分的产品。
- 在不同标签下重新包装的黄瓜。

来源：FDA


2025年5月22日更新：
对用召回黄瓜制成或重新包装的产品发布的额外召回：

Harris Teeter – 新鲜黄瓜和蔬菜托盘。
PennRose Farms, LLC – 5磅网袋装整根黄瓜。
Ukrop's Homestyle… 更多

#unitedstates #蔬菜

爆发 Outbreak Investigation of Salmonella: Cucumbers Update June 30th, 2025: The Salmonella outbreak link... 照片 #1
7   评论 评论

Recall notice

Bengal King家庭装蔬菜Singara因未申报过敏原被召回

10 个月前 •source fda.gov • 细节

南亚食品公司正在召回其1875克装的Bengal King家庭装蔬菜Singara，因为它们可能含有未申报的花生。对花生过敏或严重敏感的人如果食用这些产品，可能面临严重或危及生命的过敏反应风险。被召回的Bengal King家庭装蔬菜Singara在全国范围内通过零售店和邮购方式销售。在公司和美国食品药品监督管理局(FDA)努力确保问题得到完全纠正期间，产品生产已被暂停。

在发现产品中包含含花生成分但未在标签上申报后，启动了此次召回。后续调查表明，问题是由包装过程中的无意人为错误造成的。

该产品采用白纸包装，标有"Bengal King家庭装蔬菜Singara"- 1875克，正面为黑色、绿色和蓝色字体，批号007，UPC编号1824448372340，有效期2026年06月10日印在包装背面。

购买了1875克装Bengal King家庭装蔬菜Singara的消费者被敦促不要食用，并将产品退回购买地点以获得全额退款。

#peanutallergy #unitedstates #亚洲的 #蔬菜 #花生

食品召回 Bengal King Family Pack Vegetable Singara recalled due to Undeclared Allergen South Asian Food Inc.... 照片 #1
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H

美国马里兰州哥伦比亚市老安纳波利斯路 9123 号 Subway

10 个月前 •reported by user-hjvx3285 • 细节

疑似食物中毒。症状：恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源：三明治配火鸡和蔬菜
发作：少于 4 小时
时长：12 到 24 小时
生病了：我
附加信息：25 年 5 月 8 日下午 6 点左右从那里吃了一艘装有蔬菜的六英寸火鸡潜艇。晚上 8 点到 9 点左右我的胃不舒服然后在 10 点之前呕吐了。即使在 5 月 9 日上午 8 点，仍有严重的胃痛、发冷、头痛、恶心。

#subway #columbia #maryland #unitedstates #三明治 #土耳其 #蔬菜

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R

美国威斯康星州波蒂奇市新派纳里路亚洲快车

11 个月前 •reported by user-rbxkt215 • 细节

我吃了蔬菜蛋 Foo Young 配炒饭和一小汤酸辣汤。吃完饭后我必须立即去***，几个小时后我不得不将一些液体从浴室的地板上清理干净，而且在第一次紧急情况发生后我服用了洛普瑞胺片剂***。我只吃了订单的一半，其余的明天都在冰箱里，但它要去垃圾箱了，我再也不会在那个地方吃东西了。我已经在那里吃过很多次了，直到今晚我才遇到问题，但我只需要一次。幸运的是，情况并没有更糟...我自己经营一家小企业，只需填写几张表格即可采取法律行动保护我的利益和生存。我经常在柜台点的那位女士一直很友善，但是做食物的人总是带着不屑或漠不关心地看着我，即使我在进来的路上微笑着向他们打招呼。这可能是以种族为中心的颠覆行为。我不再信任他们了。

#portage #wisconsin #unitedstates #炒饭 #赖斯 #汤 #蔬菜 #蛋

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Recall notice

ML天然乳铁蛋白作为脱铁乳铁蛋白因未申报过敏原而召回

11 个月前 •source fda.gov • 细节

位于华盛顿州联邦路的My Life Inc.正在召回大约65瓶ML Naturals Premium Quality乳铁蛋白作为脱铁乳铁蛋白300毫克胶囊膳食补充剂，批号FL2407511L19，有效期至2027年10月，因为它可能含有未申报的牛奶。对牛奶过敏或严重敏感的人如果食用此产品，可能面临严重或危及生命的过敏反应风险。该产品直接通过亚马逊网站向互联网消费者销售，消费者也通过亚马逊VINE计划收到该产品，ASIN编号为#BODNLMBHGG，SKU编号为#FC-6UFC-K026。

被召回的乳铁蛋白作为脱铁乳铁蛋白膳食补充剂的批号为FL2407511L19，有效期至2027年10月，UPC编码850062 613157。该产品装在黑色塑料瓶中，配有黑色盖子，每瓶含有60粒植物胶囊，每粒300毫克。

召回是在FDA检查期间发现含有牛奶的产品以未显示牛奶存在的包装进行分销后启动的。此次召回是在美国食品药品监督管理局知情的情况下进行的。

购买了受影响产品且对牛奶过敏或敏感的消费者被敦促不要食用该产品，并将其退回以获得全额退款，或者如果无法退回产品则安全处置。

来源：www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/my-life-inc-issues-allergy-alert-undeclared-milk-ml-natural-premium-quality-lactoferrin

#milkallergy #unitedstates #蔬菜 #牛奶

食品召回 ML Natural Lactoferrin as Apolactoferrin recalled due to Undeclared Allergen My Life Inc. of Federal... 照片 #1
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R

美国田纳西州塞维尔维尔维尔蔬菜

11 个月前 •reported by user-rtxtz773 • 细节

我不确定我到底在哪里签订了合同。可能已经在家里了。昨天我开始呕吐射弹，但还没有停止。我猜可能是我订购的全盘蔬菜里的蔬菜？  | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战

#sevierville #tennessee #unitedstates #蔬菜

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X

鸡肉和蔬菜，波兰

11 个月前 •reported by user-xtrg8959 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、胃痛、发冷、嗜睡
疑似来源：我最初想的是冷冻蔬菜和鸡肉。我不知道接下来的几天是什么触发了它
发作：少于 4 小时
时长：一周
病了：我
附加信息：妈妈吃了同样的菜她没事。我现在吃了各种食物后也会出现同样的症状。它是在我从冰箱里煎饭菜之后开始的，妈妈吃了同样的菜而且还不错

#poland #鸡 #蔬菜

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K

美国田纳西州查塔努加汉密尔顿广场大道 P.F. Chang's

11 个月前 •reported by user-kchzr341 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛、头痛
疑似来源：鸡肉
发作：4 到 12 小时
时长：几天
病了：我
附加信息：下午 2 点左右，我的家人在 P.F Chang's 吃了复活节。我和妈妈一起订购了去骨干擦韩国鸡肉和切成薄片的蔬菜蛋卷。没有其他人订购了韩国鸡肉。几个小时后，我开始感到恶心，然后开始严重腹胀了几个小时。接下来是发冷和肌肉酸痛，然后在晚上 7 点左右我呕吐了。我在几个小时内多次呕吐，然后在午夜之后出现严重腹泻。
周一晚些时候呕吐停止了，腹泻周二晚上停止了。目前我气得很厉害，肌肉紧张会疼痛。

#pfchangs #chattanooga #tennessee #unitedstates #鸡 #朝鲜的 #蔬菜 #蛋

消费者评论 - 食品安全 P.F. Chang's, Hamilton Place Boulevard, Chattanooga, TN, USA Suspected food poisoning. Symptoms: Dia... 照片 #1
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