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7-Eleven 食物中毒

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实时报告

报告日期:2024 年 1 月 10 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:指示在所有洗手池(准备/洗手间/洗碗区)提供洗手标牌

36。提供温度计且准确
-评论:指示在伸手可及的冷却器和步入式冷却器中提供可见的温度计。

47。食品和非食物接触表面可清洁,设计、构造和使用得当
-评论:观察到的牛奶箱被用作步入式冷却器内的食物储存架。已指示正确使用离地板6英尺的高架子以防止污染并便于清洁。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:指示详细清洁和保养 3 个隔间水槽和后部洗碗区域的洗手槽的内表面。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:指示详细清洁和维护步入式冷却器内灰尘积聚过多的储物架(冷凝器单元下方)。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:指示详细清洁和维护墙壁沿线以及后方存储区、洗碗区、女士洗手间内以及陈列/客户区展示架下方的所有角落地板。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:被指示清理和整理女性洗手间内,必须移除不必要的物品以防止害虫藏身。

来源:chicago.gov

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我儿子吃完奶酪披萨后立刻吃了它。他在呕吐、大便和严重的腹部绞痛。他说披萨很冷,他已经 8 岁了,肚子饿了。他吃了。他现在病得很重。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 抽筋

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源:711 冻糕或柠檬水怪物
发作:4 到 12 小时
时长:4 到 12 小时
生病了:我
附加信息:冻糕的截止日期尚未过期,怪物也没有列出的截止日期  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战

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拿了一个看起来不错但还没过期的三明治。之后尝到了味道。4 到 6 小时后我有腹泻、胃痉挛、头晕、头晕、头晕、有些胀气,比如放屁和脱水打嗝。我猜是他们在上面放的培根蛋黄酱(味道太恶心了)。恶心已经没有那么严重了,就像我可以吃东西而不觉得自己要呕吐一样。我希望它能很快得到解决。我不想再去急诊室。

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