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7-Eleven 食物中毒

7-Eleven 食物中毒

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实时报告

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥百老汇 3700 号 7-Eleven

2年前 source chicago.gov 细节

报告日期:2023 年 11 月 17 日
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论:注意到在准备和供应 tcs 食品(鸡肉、披萨等)时,现场没有持有芝加哥市餐饮服务证书的认证食品经理。指示管理层,在准备和供应tcs食品时,必须始终有持有芝加哥市原始餐饮服务证书的认证食品经理在场。此外,负责人必须在下次检查(接受检查后)持有芝加哥市优先基金会违规行为7-38-012的证书。引文已发布。

38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论:注意到该物业外部有一些害虫活动(老鼠)。已指示进行清洁、消毒和维护。(内部没有发现任何证据。

47。食品和非食物接触表面可清洁、设计合理、构造和使用
-评论:注意到后方存储区使用未完成的木材(多孔木材)作为货架。指示为架子提供易于清洁和维护的无孔木材。

47。食品和非食物接触表面可清洁、设计合理、构造和使用
-评论:注意到有人在整个过程中都使用牛奶箱来提升。指示不要使用牛奶箱进行抬高以防止害虫藏身之处。必须提供适当的架子以供存放。所有食物也必须存放在距离墙壁 6 英尺的地方。

47。食品和非食物接触表面可清洁、设计合理、构造和使用
-评论:注意到陈列区架子上用纸板箱排成一排。已指示清洁并移除所有纸板箱,以防止害虫藏身之处。

49。非食物/食物接触表面清洁
-评论:指示清洁和维护准备柜台后面的台面,里面有污垢和食物残渣。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:注意到墙底和整个后柜食物准备区域设备下方的地板上有大量的污垢、碎屑、食物颗粒和溢出物。已指示进行详细清洁和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:注意到地下室干燥存储区的地板上到处都是杂物。指示详细清洁、整理和移除所有不必要或未使用的物品和设备,以防止害虫藏身之处。

来源:chicago.gov

#7eleven #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

在音乐会开始前,我从 7 点到 11 点买了三文鱼肚饭团吃了——在转换过程中我感觉非常不舒服,当我回到家时,我得了腹泻,我在半夜 4 点、凌晨 5 点和早上 6 点醒来,因为我的全身都在疼痛而且腹泻不断。我也感到非常恶心。我也发烧了。

#7eleven #singapore #三文鱼

疑似食物中毒。症状:恶心、呕吐、胃痛、抽筋
疑似来源:它来自雪松公园 7-Eleven 的鸡肉和奶油芝士 taquito
发作:不到 4 小时
时长:几天
附加信息:我买了两个鸡肉和奶油芝士 taquitos。我吃的第一个味道很酸,我还以为是奶油芝士但我没法吃。2 小时后我感觉很不舒服,我相信我被这种食物中毒了,在过去的两天里我一直生病没法吃东西,我要等到 11 月 13 日星期一早上才会失业。

#7eleven #cedarpark #texas #unitedstates #奶酪 #鸡 #奶油

疑似食物中毒。症状:腹泻、胃痛、头痛
疑似来源:咖啡奶精
发作:4 到 12 小时
时长:几个星期
附加信息:我的咖啡里用了奶精  | 症状: 腹泻, 胃痛, 头痛

#7eleven #pikesville #maryland #unitedstates #咖啡 #奶油

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋
疑似来源:7 点 11 点咖啡机里的牛奶咖啡
发作:4 到 12 小时
时长:其他:大约 4 小时,还在不断增加
病了:我
附加信息:咖啡机看上去维护不善而且不卫生

#7eleven #richardson #texas #unitedstates #咖啡 #牛奶