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汉堡王食物中毒

汉堡王食物中毒

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实时报告

怀疑食物中毒。症状:恶心、呕吐、发烧、胃痛、头痛
疑似来源:吃过不好的东西
发作:4 到 12 小时
时长:4 到 12 小时
生病了:我
附加信息:我在 21 日星期五凌晨 3:30 左右订购了汉堡王。吃完后会恶心,早上会呕吐。

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2024 年 6 月 15 日 Whooper + 炸薯条。2 小时后抽筋,身体开始变红并发痒。3 小时后——全身出现麻疹,看了紧急情况并证实了对食物的强烈反应。那不存在任何食物过敏症!  | 症状: 胃痛, 寒战, 抽筋

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报告日期:2024 年 6 月 20 日
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论:检查时没有芝加哥市餐饮服务经理按要求值班。值班经理拥有2023年颁发的服务安全证书。被指示获得所需的芝加哥市餐饮服务卫生证书。基金会优先权违规行为7-38-012引文已发布。

5。应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论:现场的呕吐和腹泻包缺少许多物品;被指示更换套件。储备充足的套件必须始终在现场。基金会优先权违规行为已发布 7-38-005 引文。

16。与食物接触的表面:已清洁和消毒
-评论:观察到制冰机的上部内部需要清洁;已指示进行清洁和维护。

51。已安装管道;适当的回流设备
-评论:观察到离厨房后部烹饪设备最近的裸露洗手槽不断滴水;被指示修复滴水。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:厨房设备下方和周围角落区域的地板需要清洁;清洁和维护。水槽的地板排水管需要清洁;清洁和维护。

来源:chicago.gov

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源:Whopper 汉堡
发病:1 到 2 天
时长:12 到 24 小时
生病了:3 个人  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 发烧, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

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