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汉堡王食物中毒

汉堡王食物中毒

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实时报告

监管报告

汉堡王，6261 N 林肯大道，伊利诺伊州芝加哥，美国

4 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 7 月 29 日
3.管理层、食品员工和有条件的员工；知识、责任和报告
-评论：发现现场员工健康政策/培训不完整。指示为每位员工提供签名的员工健康政策。优先基金违规 7-38-010 未发出引文

38.不存在的昆虫、啮齿动物和动物
-评论：注意到后出口门底部有一个开口。指示在门底部进行啮齿动物证明。

38.不存在的昆虫、啮齿动物和动物
-评论：沿着墙壁和后方饮料/糖浆储藏区的各个角落观察到 20 多只啮齿动物（老鼠）粪便，在后部储存区域（出口门旁）和油箱下方和周围的热水箱周围和后面有 20 多个粪便。指示移除、清洁和消毒受影响的区域。建议联系持牌害虫控制以获得服务。优先违反基金会 7-38-020 (a) 发出引文

51.安装了管道；适当的回流设备
-评论：注意到来自于后方的饮料/糖浆 CO2 的水管排入桶。指示正确排入地板桶。

55.安装、维护和清洁的物理设施
-评论：指示细节清洁和维护沿墙壁和后部准备区域的所有角落的地板，尤其是制冰机的下方和周围以及饮料分配器后面的地板（开车区域）。

56.充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：灯泡必须在（中间）步入式冰箱内屏蔽。

来源：chicago.gov

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汉堡王，4790 S 美国 41 号高速公路，印第安纳州 47802，特雷霍特，美国

4 年前 •reported by user-xrrhh341 • 细节

5 月 17 日或 18 日我妈妈和爸爸吃了同样的东西，因为他们去了两家不同的医院并经检测呈食物中毒检测呈阳性我妈妈回家爸爸没有及时死亡。发生在 5 月 16 日或 17 日，我的继父得了食物中毒，这是一家医院，但从来没有回家，他因此失去了生命

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汉堡王，森林路，弗吉尼亚州森林，美国

4 年前 •reported by user-rybtb962 • 细节

不可能的汉堡包上的生菜... 和鸡块我丈夫在一个小时内吃了不同的东西，没有生菜的金块我非常恶心，我非常恶心，还有金块的味道... 我注意到在吃掘金的味道不同时我注意到他们的口感不一样，告诉我丈夫他们看起来像是个不同的泥浆产品而不是真正的鸡肉.. 无论如何我吃了它们我们很匆忙但是很不同，不像产品老了一样酸... 不可能存在的汉堡干燥而且不同但是生菜是大块而且不像它是中心一样的绿叶... 反应是弹丸呕吐速度非常严重无法控制，几个小时，在我的肚子没有伤害之前一夜

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监管报告

汉堡王，12491 S Aopka Vineland 路，佛罗里达州奥兰多，32836，美国

4 年前 •source orlandosentinel.com • 细节

关闭日期：2021 年 7 月 20 日

高优先级-观察：观察到在餐厅外面的地面上的未处污水，通过临时升降站泵的驾驶通道向下长度的建筑物内的未处理污水，因为原始污水泄漏
高优先级-观察：书面程序中确定为使用时间作为公共卫生控制的食物持有的安全食品的时间/温度控制没有时间标记，也无法确定从温度控制中删除的时间。临时泵中的泄漏。汽车正在通过污水。

资料来源：佛罗里达州卫生部

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