Chipotle Mexican Grill 食物中毒-立即举报！

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Chipotle 墨西哥烧烤，Farm View，美国新泽西州蒙特维尔

2 年前 •reported by user-txgf3913 • 细节

我昨晚吃了 @8pm（23 年 5 月 10 日）晚上 11 点之前我已经生病了。
感觉你肚子里有外星人别管呕吐了。糟糕的经历。
昨晚我第一次也是唯一一次吃掉那些垃圾 | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛

#chipotlemexicangrill #montvale #newjersey #unitedstates

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Chipotle 墨西哥烧烤，西迪弗西公园大道，伊利诺伊州芝加哥，美国

2 年前 •reported by user-rcjk3647 • 细节

大约 10 小时前吃了 chipotle，醒来时上腹部疼痛非常剧烈，伴有轻微的恶心，以至于如果不剧烈疼痛我就无法坐下/站立/躺下。到目前为止，我还没有找到任何可以缓解我的症状的东西，我觉得症状正在逐渐恶化。 | 症状: 恶心, 胃痛

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates

消费者评论 - 食品安全 Chipotle Mexican Grill, West Diversey Parkway, Chicago, IL, USA Had chipotle about 10 hours ago and... 照片 #1

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监管报告

Chipotle Mexico Grill，1760 N University Dr #2，种植园，佛罗里达州 33322，美国

2 年前 • 细节

截止日期：2023 年 9 月 28 日

违规行为：
-高优先级-Dishmachine 氯消毒剂的最低强度不合适。停止使用洗碗机进行消毒，并设置手动消毒，直到洗碗机得到修理和正确消毒。观察到氯浓度为 200 ppm。已建议操作员设置 3 个隔间的水槽。**警告**

-高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小飞虫。4 只飞昆虫在厨房里飞来飞去 10 只飞昆虫降落在纸巾和吸管包上。5 只飞昆虫落在拿着纸巾和吸管的架子上。1 只飞昆虫在食物准备水槽旁边的洗手槽里飞来飞去。1 只飞昆虫在垃圾桶里飞来飞去。大约 5 只活的飞行昆虫飞来飞去，降落在办公室旁边的碳酸饮料架子上。2 只飞虫降落在出口门旁边的单个服务物品架上 1 只飞虫降落在出口门旁架子上的纸袋上。8 只飞虫降落在洗碗区的纸箱上。2 只飞昆虫从洗碗机对面的单一服务物品上飞来飞去。2 只飞虫飞来飞去，降落在办公区的墙上。**警告**

-高优先级-控制安全食品的时间/温度，全肉烤除外，保温温度低于 135 华氏度。观察到——炉子；黑豆（75-118华氏度——Hot Holding）；品托豆（85华氏度——Hot Holding）。员工放置了要重新加热的物品。物品的温度失效了大约 30 分钟。观察到——热箱；鸡肉（103华氏度——Hot Holding）；糙米（129-135华氏度——Hot Holding）；（115-146华氏度——Hot Holding）观察到——蒸汽桌；肉饼（130华氏度——Hot Holding）；pinto bean（126华氏度——保温）物品温度过高了大约 30 分钟。员工放置了待重新加热的物品**已采取纠正措施**警告**

来源：佛罗里达州卫生部

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