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食品安全报告: Dave's Hot Chicken

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实时报告

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、发冷、头痛
疑似来源:快餐
发作:少于 4 小时
时长:几天
病了:我  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 发烧, 胃痛, 寒战, 头痛

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生日那天,我购买了 Dave's Hot Chicken;我的孩子们收到了普通的鸡块、通心粉和奶酪。我的丈夫、大儿子和我都很好,但是我差不多两岁的儿子生病了,呕吐了大约六次。我感觉很糟糕;虽然我很喜欢 Dave's Hot Chicken,但我不会再把它喂给我的小儿子了。

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报告日期:2025 年 1 月 24 日
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到后方准备区域的地板上积聚了面粉碎屑。指示负责人清洁地板并进行维护。

58。根据需要进行过敏原培训
-评论:观察到多名经过认证的食品经理在检查时没有过敏原意识培训证书。指示负责人提供和维护。

来源:chicago.gov

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源:戴夫的辣鸡
发作:马上
时长:4 到 12 小时  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 发烧, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

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星期天去吃了一顿鸡肉手指饭,很热。星期一我醒来时出现了有史以来最严重的胃痛。现在是星期四,我的胃还很痛。在我无法入睡之前我从来没有遇到过这样的胃问题  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛, 抽筋

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发冷
疑似来源:餐厅戴夫的辣鸡
发作:4 到 12 小时
时长:少于 4 小时
附加信息:进食几个小时后开始感到不适,反复呕吐、腹泻和发冷以及胃痛

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疑似食物中毒。症状:呕吐
疑似来源:伊利诺伊州奥兰帕克的戴夫辣鸡肉食物
发作:少于 4 小时
时长:12 到 24 小时
附加信息:我姐姐吃了戴夫的辣鸡后一直在呕吐。这件事发生在我们从餐厅回家后不久。

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