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食品安全报告: Mice

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实时报告

监管报告

Not Guilty Delicatessen, Hyatt St, Staten Island, NY, USA

6年前 • 细节

Date Closed: Oct 17, 2019
Reason for Closure:
Filth flies or food/refuse/sewage-associated (FRSA) flies present in facility’s food and/or non-food areas. Filth flies include house flies, little house flies, blow flies, bottle flies and flesh flies. Food/refuse/sewage-associated flies include fruit flies, drain flies and Phorid flies.
Food… 更多

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates #水果

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监管报告

City Island Diner /snug Bar, City Island Ave, Bronx, NY, USA

6年前 • 细节

Date Closed: Oct 17, 2019
Reason for Closure:
Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
Food contact surface not properly washed, rinsed and sanitized after each use and following any activity when contamination may have occurred.
Filth flies or food/refuse/sewage-associated (FRSA)… 更多

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates #鱼 #水果

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监管报告

Augies / City Island Deli, City Island Ave, Bronx, NY, USA

6年前 • 细节

Date Closed: Oct 17, 2019
Reason for Closure:
Food not protected from potential source of contamination during storage, preparation, transportation, display or service.
Filth flies or food/refuse/sewage-associated (FRSA) flies present in facility’s food and/or non-food areas. Filth flies include house flies, little house flies, blow flies, bottle… 更多

#rodents #mice #rats #newyork #unitedstates #水果

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监管报告

布哈拉印度小酒馆，9266 34 Ave NW，埃德蒙顿，加拿大

6年前 •source globalnews.ca • 细节

截止日期：2019 年 3 月 10 日
AHS 于 10 月 3 日口头下令关闭 92 街和 34 大道地区的布哈拉印度小酒馆的所有者。根据本月早些时候在网上发布的关闭通知，该命令是在检查发现几起违反《公共卫生法》的行为之后发布的，其中包括上面似乎是 “霉菌状物质” 的食品。

报告指出，在面团滚筒框架内部发现了啮齿动物粪便。检查还在餐厅发现了 “大规模老鼠出没的证据”。检查员发现，在酒吧里发现了死蝇和活蝇，开放式食物没有存放在防虫容器中，厨房或酒吧水槽也没有用于洗手的肥皂。

AHS 说，这家餐厅将保持关闭，直到清理工作完成 “令执行官满意” 为止。
来源：globalnews.ca

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监管报告

Wade's, 807 West Newport Pike, Wilmington, DE 19804, United States

6年前 •source delawareonline.com • 细节

Date Closed: 09/24/2019
The Division of Public Health ordered to close on Sept. 24 due to imminent health hazards, according to the inspection report. During a routine inspection on Sept. 24, the inspector saw that the slicing machine was dirty and had food debris inside of it,… 更多

#rodents #rats #mice #wilmington #delaware #unitedstates #土耳其

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监管报告

粉彩之王，摩尔街 22-23，都柏林北城，D01 N7E8，爱尔兰

6年前 •source thejournal.ie • 细节

截止日期：2019 年 9 月 30 日
在食品安全检查员发现有 “老鼠活动的证据” 之后，该餐厅关闭了三天。在 9 月 30 日的视察中，一名视察员在整个房舍内发现老鼠粪便。

在冰箱之间、水槽下方、洗碗机侧面 “靠近开放食物” 的地方发现了粪便。

检查报告指出：“例如，整个场所的卫生状况极差，为害虫提供了可能的庇护和寄托。”
来源：www.thejournal.ie

#rats #mice #rodents #dublin1 #countydublin #ireland

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监管报告

爱尔兰都柏林都柏林 1 北区摩尔街 22-23 号东方茶水超市

6年前 •source thejournal.ie • 细节

截止日期：2019 年 9 月 30 日
在食品安全检查员于 9 月 30 日访问该超市后，该超市关闭了三天。检查人员发现，零售商没有采取足够的措施来控制在整个场所发现的老鼠粪便的害虫。

在送货区的货架下、屠夫柜台下方、鱼区的堆肥箱后面以及在车间的货架下 “广泛” 发现了粪便。该报告补充说，在车间的稻田区后面发现了一只 “腐烂的老鼠”。
来源：www.thejournal.ie

#mice #rodents #rats #dublin1 #countydublin #ireland #鱼 #赖斯

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监管报告

Dziupla，贝德福德大道，纽约州布鲁克林，美国

6年前 • 细节

截止日期：2019 年 10 月 12 日
关闭原因：
食物在储存、准备、运输、陈列或服务过程中未受到保护免受潜在污染源的影响。
根据 HACCP 计划，生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或不丢弃。
食物准备区和卫生间内或附近不提供洗手设施。在足够的压力下冷热自来水，以确保工厂未提供的员工保持清洁。没有提供肥皂和可接受的手干设备。
设施的食物和/或非食物区域存在小鼠或活小鼠的证据。
热食物品未保存在 140º F 或以上
设施不是害虫证明。庇护所或有利于将害虫吸引到场所和/或允许害虫存在的条件。
设施的食物和/或非食物区域存在大鼠或活鼠的证据。
非食品接触表面构造不当。使用的材料不可接受非食品接触表面或设备维护不当和/或未正确密封、抬起、间隔或移动，以便清洁设备上方和下方的所有侧面。
设施的食物和/或非食物区域存在活蟑螂。
设施的食物和/或非食物区域存在污物苍蝇或食物/垃圾/污水相关（FRSA）苍蝇。肮脏苍蝇包括家蝇、小房子苍蝇、吹蝇、瓶蝇和肉蝇。食物/垃圾/污水相关的苍蝇包括果蝇、排水苍蝇和 Porid 苍蝇。
未经批准的方法冷却的食物，即在 2 小时内将产品内部温度从 140º F 降至 70º F 或更低，并在额外 4 个小时内从 70º F 降至 41º F 或更低。
资料来源：纽约市环境卫生局。

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监管报告

Barney Greengrass, 541 Amsterdam Avenue, New York, NY 10024, USA

6年前 • 细节

Date Closed: Oct 10, 2019
Reason for Closure:
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to exist.
Personal cleanliness inadequate. Outer garment soiled with possible contaminant. Effective hair restraint not worn in an area where food is… 更多

#mice #rodents #rats #newyork #newyork #unitedstates

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监管报告

美国纽约州曼哈顿列克星敦大道湖南庄园

6年前 • 细节

截止日期：2019 年 10 月 10 日
关闭原因：
设施的食物和/或非食物区域存在活蟑螂。
管道未正确安装或维护；必要时未提供防虹吸或防回流装置；设备或地板排水不当；污水处理系统失修或无法正常运行。
除非在必要的准备过程中，冷藏食品（烟熏鱼和低氧包装食品）高于41ºF（38ºF以上的熏鱼和低氧包装食品）。
设施不是害虫证明。有利于将害虫吸引到场所和/或允许害虫存在的庇护所或条件。
设施的食物和/或非食物区域存在小鼠或活鼠的证据。
设施的食物和/或非食物区域存在老鼠或活鼠的证据。
资料来源：纽约市环境卫生局。

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