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食品安全报告: Other

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美国伊利诺伊州芝加哥西贝尔蒙特大道首尔塔科

1 年前 •reported by user-xhgf9875 • 细节

吃了 Seaoul Taco 的玉米片和炸玉米饼，3/4 小时后我开始出现强烈的胃痉挛、发冷和发烧样症状。剩下的时间我什么都没吃，而且我敢肯定，从抽筋的强度及其时机来看，这不是普通的发烧。我已经百分之百健康了，早在吃饭之前。

#chicago #illinois #unitedstates #墨西哥煎玉米卷

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B

Ji Bei Chuan 米粉拉面，美国 1，新泽西州爱迪生，美国

1 年前 •reported by user-bjyxg255 • 细节

10 月 19 日下午 3 点 30 分左右，我去这个地方订购了猪肉拉面。当我在晚上 7 点到 8 点左右回到家时，我开始出现腹泻、呕吐和胃痛。我今天要去急诊室 20 号医生说我有食物中毒。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛

#edison #newjersey #unitedstates #猪肉 #拉面

消费者评论 - 食品安全 Ji Bei Chuan Rice Noodle Ramen, U.S. 1, Edison, NJ, USA On October 19 around 3:30 pm I went to this... 照片 #1
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B

Buc-ee's，创世纪路，田纳西州克罗斯维尔，美国

1 年前 •reported by user-bgvzw251 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、胃痛、抽筋、发冷、头痛等：出汗
疑似来源：来自七叶树的胸肉
发作：12 到 24 小时
时长：4 到 12 小时
病了：我  | 症状: 腹泻, 恶心, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛, 出汗

#crossville #tennessee #unitedstates #胸肉

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M

美国科罗拉多州科罗拉多斯普林斯北学院大道 Lazy Dog 餐厅和酒吧

1 年前 •reported by user-mmjmk445 • 细节

在吃了带肉汁的炸鸡、土豆泥和素食培根混合物后的几个小时内就开始感到不舒服。我怀疑是微温的肉汁，但可能错了。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战

#lazydog #coloradosprings #colorado #unitedstates #培根 #鸡 #素食主义者 #土豆泥 #肉汁 #炸鸡

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监管报告

美国纽约州纽约格兰德街 Ming Kee Kee Kee Ketchen

1 年前 • 细节

截止日期：2024 年 10 月 17 日
关闭原因：
热的 TCS 食物不能保存在或高于 140 °F 的温度下。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护，也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中，也不能由供应商直接配送。
与害虫管理专业人员的合同尚未签订。灭绝活动记录未保存在场所内。
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上；烟熏或加工过的鱼类保持在 38 °F 以上；完好无损的生鸡蛋保持在 45 °F 以上；或还原氧包装 (ROP) 的 TCS 食品保持在要求温度以上，除非在积极的必要准备过程中。
安全时间/温度控制 (TCS) 未煮至所需的最低内部温度。• 家禽、家禽部件、碎家禽和粉碎的家禽，所有含有家禽、肉类、鱼类或鼠类的馅料，烹饪过程不中断 15 秒 • 碎肉和含有碎肉和粉碎肉的食物，烹饪过程不中断，烹饪过程不中断，不中断烹饪过程 • 猪肉，任何含有猪肉在 150 °F 或以上的食物，持续 15 秒… 更多

#newyork #newyork #unitedstates

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监管报告

美国纽约州阿斯托里亚施坦威街 Noisette 11103

1 年前 • 细节

截止日期：2024 年 10 月 18 日
关闭原因：
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
消毒设备或器具，包括使用中的食物分配器具，使用或存放不当。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
食品运营经理或主管未持有食品保护证书（FPC）。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护，也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中，也不能由供应商直接配送。
设施的食物或非食物区域的活蟑螂。
洗手槽附近或上方未张贴洗手标志。
与机构食物和/或非食物区域的苍蝇或其他滋扰性害虫相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹苍蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
与害虫管理专业人员的合同尚未签订。灭绝活动记录未保存在场所内。
在两次使用之间，擦拭布不能干净存放，也不能存放在消毒液中。
食物过敏信息海报没有在食品工作者准备或加工食物的地方张贴。
当前信件成绩或成绩待定卡未发布
“窒息急救” 海报未发布。未张贴 “酒精和怀孕” 警告标志。复苏设备：呼气复苏口罩（成人和儿童）、乳胶手套、未张贴的标志。
卫生间内或其附近没有洗手设施，也没有距离食物制备、餐饮服务或餐具清洗区不到 25 英尺的洗手设施。洗手设施不可进入、受阻或用于非手洗目的。没有冷热自来水或压力不足的水。没有肥皂或可接受的手干设备。
资料来源：纽约市环境卫生署。

#newyork #unitedstates

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监管报告

美国纽约布鲁克林诺斯特兰德大道 1184 号 HasenStüble 11225

1 年前 • 细节

截止日期：2024 年 10 月 18 日
关闭原因：
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上；烟熏或加工过的鱼类保持在 38 °F 以上；完好无损的生鸡蛋保持在 45 °F 以上；或还原氧包装 (ROP) 的 TCS 食品保持在要求温度以上，除非在积极的必要准备过程中。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或者未正确密封、凸起、间隔或可移动，以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
每次使用后以及任何可能发生污染的活动后，食物接触表面均未正确清洗、冲洗和消毒。
在储存、准备、运输、展示或服务过程中，食品、用品和设备不受潜在污染源的保护。
设施的食物或非食物区域的活蟑螂。
资料来源：纽约市环境卫生署。

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