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实时报告

报告日期:2025年11月24日
38. 昆虫、啮齿动物和动物不存在
- 评论:6-501. 111 观察到现场有害虫活动的证据。在3格水槽下方观察到约10个啮齿动物粪便,在储藏室的储物架下方和吸尘器旁边观察到约30个啮齿动物粪便。指示消除啮齿动物活动,清洁和消毒受影响区域,并建议联系害虫控制服务。优先基础。发出引用7-38-020(a)。

38. 昆虫、啮齿动物和动物不存在
- 评论:6-202. 15 观察到前门入口底部有1/4英寸的缝隙。指示使该门紧密贴合并防啮齿动物。

55. 物理设施已安装、维护和清洁
- 评论:6-501. 114 观察到储藏室杂乱,物品存放在地板上。指示清除不必要的杂物,整理并将所有物品至少抬高离地面6英寸。

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

报告日期:2025年11月24日
16. 食品接触表面:已清洁和消毒
- 评论:4-602. 11 观察到制冰机内部顶部有轻微的白色物质。指示清洁和消毒。

40. 个人清洁
- 评论:2-402. 11 观察到有胡须的男性食品处理人员没有佩戴胡须防护罩。指示提供。

45. 一次性/单一服务用品:正确储存和使用
- 评论:4-502. 13 观察到纸板被重复使用作为货架衬垫。指示不要重复使用纸板,所有表面必须光滑且易于清洁。

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

关闭日期:2025年11月26日
关闭原因:
场所未能清除害虫栖息地或有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的条件。
食品接触表面在每次使用后以及在可能发生污染的任何活动后未得到适当清洗、冲洗和消毒。
生的、熟的或制备的食品被掺假、污染、交叉污染,或未按照HACCP计划丢弃。
设施的食品或非食品区域有活蟑螂。
在场所的食品或非食品区域发现老鼠或活老鼠的证据。
非食品接触表面或设备由不可接受的材料制成,未保持清洁,或未适当密封、抬高、间隔或可移动以便于清洁设备的各个侧面、上方和下方。
来源:纽约市环境卫生部。

#newyork #unitedstates

我在感恩节买了一个火腿奶酪可颂和一个肉桂卷,还喝了一杯提拉米苏冷萃咖啡。几个小时后出现了严重腹泻,这是我那天唯一吃的东西。店面非常繁忙,想知道是否还有其他人遇到了类似的问题。  | 症状: 腹泻

#pasadena #california #unitedstates #奶酪 #肉桂 #牛角包 #火腿 #滚

截止日期:2025 年 11 月 25 日
关闭原因:
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护,也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中,也不能由供应商直接配送。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成,未保持清洁,或者未正确密封、凸起、间隔或可移动,以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
根据HACCP计划,生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或未丢弃。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
设施的食物或非食物区域的活蟑螂。
热的 TCS 食物不能保存在或高于 140 °F 的温度下。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
资料来源:纽约市环境卫生署。

#newyork #unitedstates

25 年 11 月 27 日在这里吃了晚饭。我和我的搭档共进晚餐。大约一个小时后我突然出现了呕吐和腹泻。由于我的伴侣没有任何消化问题,我怀疑是鸡蛋或冰淇淋,因为她没有这些问题。

否则食物很棒。我已经来过这里多次了,没有遇到任何问题,所以这次发生的很奇怪。

#boston #massachusetts #unitedstates #奶油 #冰淇淋

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、胃痛、抽筋
疑似来源:Mei Lei Wah 菠萝猪肉包
发作:4 到 12 小时
时长:12 到 24 小时
病了:我
附加信息:我吃了菠萝猪肉包子,几乎立刻开始抽筋,几个小时后我开始腹泻,但仍然觉得 2 天后我无法正常消化食物

#newyork #newyork #unitedstates #猪肉 #菠萝