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监管报告

美国佛罗里达州奥兰多市南奥兰治大道 28 号 Dapper Duck Bar 32801

2 年前 • 细节

截止日期：2024 年 2 月 27 日

违规行为：
-高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小飞虫。Dapper Duck 酒吧区有 7 只飞虫 5 只飞昆虫 Downtown Pourhouse 酒吧区有 5 只飞昆虫总计 12 只飞虫 **管理员投诉**

-高度优先级-食物准备区域有杀虫剂排放条。装在盒子里的苏打水袋上有胶水陷阱 **警告**

-高优先级-发现的啮齿动物粪便证明了存在啮齿类动物活动。观察到 cook line 2 的准备台下有 10 个啮齿动物粪便拖把水槽下有 30-35 个啮齿类动物粪便 30-35 个啮齿类动物粪便装在盒装汽水袋上的胶水陷阱上有 13 个啮齿动物粪便在地板上用手洗手在地板上的 3 个啮齿动物粪便在市中心的办公区有 100 个啮齿动物粪便共有 163 个啮齿动物粪便 **管理员投诉 T**

来源：佛罗里达州卫生部

#mice #rats #rodents #orlando #florida #unitedstates

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监管报告

美国佛罗里达州奥兰多市南奥兰治大道 20 号 Downtown PourHouse 32801

2 年前 • 细节

截止日期：2024 年 2 月 27 日

违规行为：
-高度优先级-观察到：厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小型飞虫。Downtown Pourhouse 的酒吧区有 5 只飞虫 **管理员投诉**优先级：高优先级：高优先级

-高优先级-已观察：发现的啮齿动物粪便证明了存在啮齿类动物活动。在 Dapper Duck 的厨房里观察到啮齿动物粪便。这是为本许可证准备食物的厨房。烹饪线的准备台下有 10 个啮齿动物粪便 2 拖把水槽里的啮齿类动物粪便 30-35 个苏打喷泉机下的啮齿类动物粪便 13 个啮齿类动物粪便在市中心的盒装汽水袋上的胶水陷阱上：地板上有 3 个啮齿动物粪便，在市中心的酒吧区域的背部准备区，楼上有 100 只啮齿动物粪便 Downtown Pourhouse 的办公区域共有 163 起啮齿类动物粪便 **管理员投诉** 优先级：高优先级

来源：佛罗里达州卫生部

#mice #rats #rodents #orlando #florida #unitedstates

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监管报告

Chelle's Soul Food On The Go，美国佛罗里达州彭萨科拉东冈萨雷斯街 405 号 32503

2 年前 • 细节

截止日期：2024 年 2 月 27 日

违规行为：
-高优先级--从初次检查来看：高优先级——发现的啮齿动物粪便证明存在啮齿类动物活动。在以下位置观察到大约 131 个啮齿动物粪便：背部准备桌旁边大约有 5 个 3 个隔间的水槽，厨房后面的准备桌下方大约有 75 个，厨房后面的拖把水槽里有大约 53 个。**警告**——来自 2024-02-27 的后续检查：经检查，观察到油炸锅和平底烤架后部有大约 15 只啮齿动物粪便。**时间延长**

来源：佛罗里达州卫生部

#mice #rats #rodents #pensacola #florida #unitedstates

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监管报告

美国佛罗里达州北迈阿密海滩东北 167 街 Le Genie 餐厅

2 年前 • 细节

截止日期：2024 年 2 月 27 日

违规行为：
-高优先级--从初次检查来看：高优先级——发现的啮齿动物粪便证明存在啮齿类动物活动。观察到大约 25 只啮齿动物掉到厨房的调味架顶部，8 多只掉到厨房的洗手水槽旁边，15 多只掉到洗碗机旁边，10 多只掉到炊具线下面，15 多只掉到前台冷却器触手可及的后面，大约 10 多个粪便落在存放盘子的架子顶部，15 多只掉落在干燥的储藏区。-来自后续检查 2024-02-27：观察到大约 150 + 前柜台冷却器触手可及的后面有粪便，3 个隔间水槽下有 5 个粪便，3 个掉落在洗手水槽下。**时间已延长**

来源：佛罗里达州卫生部

#rodents #mice #rats #northmiamibeach #florida #unitedstates

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监管报告

美国加利福尼亚州特立尼达市月光石海滩路 100 号 Moonstone Grill 95570

2 年前 •source lostcoastoutpost.com • 细节

截止日期：2024 年 8 月 3 日

原因
-检查员写道，由于虫害，该餐厅被视为 “直接的健康危害”。检查员特别注意到食物准备水槽的一角、整个厨房的地板和其他地方都有老鼠粪便。在整个设施的不同地点发现了咀嚼孔。

来源：lostcoastoutpost.com/

#trinidad #california #unitedstates

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Y

加拿大艾伯塔省贾斯珀康诺特大道 Jasper's Wafflato

2 年前 •reported by user-ydhzy633 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源：餐厅的食物
发作：4 到 12 小时
时长：12 到 24 小时
生病了：2 个人
附加信息：症状仍在继续。
即使喝了大量的水，也会脱水和抽筋

#jasper #alberta #canada

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