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Recall notice

飞行员牌干番茄半片 - 因未申报亚硫酸盐而召回

2 年前 •source agriculture.ny.gov • 细节

纽约州农业专员宣布召回S. Katzman Produce公司生产的Aviator品牌"干番茄半片"，原因是含有未申报的亚硫酸盐。该产品可能已在纽约州、康涅狄格州和新泽西州销售。迄今为止，本部门尚未收到与该产品相关的疾病报告。

被召回的产品是Aviator品牌"干番茄半片"，装在透明的五磅塑料袋中，标有"批次：00923/1"。

召回情况是通过纽约州农业和市场部的常规检测发现的。检查员发现该产品含有高水平的亚硫酸盐，而产品上此前未列出此成分。亚硫酸盐可能在敏感个体和某些哮喘患者中引起严重反应，包括过敏性休克。

提醒对亚硫酸盐敏感的消费者如已购买被召回的"干番茄半片"应避免食用。对亚硫酸盐严重敏感的人如果食用此产品可能面临严重或危及生命的反应风险。

#connecticut #unitedstates #番茄

食品召回 Aviator Dried Tomato Halves - recalled due to undeclared sulfites The New York State Agriculture Com... 照片 #1
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T

美国路易斯安那州新奥尔良皇家街 Mr.B's Bistro

2 年前 •reported by user-trnp6551 • 细节

12 月 3 日晚餐时吃坏虾我们在那里吃晚饭然后把烧烤虾分开。当我们离开回到酒店时，我感到恶心和头痛后就吐了。我丈夫只是头痛又恶心。直到星期一我丈夫出现咳嗽和身体疼痛，我们才感觉还好。我们现在都有发烧、身体疼痛、干咳、胸闷和鼻塞

#neworleans #louisiana #unitedstates #虾

175   评论 评论

监管报告

Marmalade Restaurant，1256 U.S. 1，佛罗里达州罗克利奇 32955，美国

2 年前 • 细节

截止日期：2023 年 11 月 28 日

违规行为：
-高优先级-员工处理弄脏的设备或器具，然后开始准备食物，处理干净的设备或器具，或者在不洗手的情况下触摸未包装的单项服务物品。观察到洗碗机处理弄脏的盘子，然后在没有亲手洗涤的情况下将干净的碗架从洗碗机中取出，进行了纠正和再教育。**已采取纠正措施**

-高优先级-生动物食品储存在冰箱中或与即食食物一起存放在冰箱中-并非所有产品都采用商业包装。在厨师生产线附近的冷冻室里，重新包装了切成薄片的生牛肉和一包开封的生虾，放在即食的炸薯条上，触手可及。

-高优先级-存在啮齿动物活动，发现的啮齿动物粪便证明了这一点。在厨房的洗手槽和 3 个隔间的水槽区域下观察到 6-7 个啮齿动物粪便。观察到水槽被弄脏的碗架区域下有 2 个啮齿动物粪便。观察到 4-5 只啮齿动物掉到了后室的热水器顶部。观察到 3 只啮齿动物在使用洗碗机时掉下来。在通往食物和设备存储区和办公室上部的楼梯上观察到 4 只啮齿动物粪便。**管理员投诉**

-高优先级-将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏度以上。早上 7 点左右，将黄油混合物放在柜台上一次，没有书面的时间表来确定地点，从上午 10 点开始，全生壳鸡蛋在柜台上冷藏 67° 冷藏 51°。自上午 9:45 左右起，现场煮熟的红土豆在环境空气中保存 55° 冷藏**警告**

来源：佛罗里达州卫生部

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