报告日期：2023 年 11 月 2 日
36。提供温度计且准确
-评论：现场没有观察到用于测量 tcs 食物的食物温度计。指示经理提供金属茎温度计用于测量冷热的 tcs 食物。基金会的优先违规行为已发布 7-38-005 号引文。
38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：在设施的地下室观察到20只啮齿动物粪便。指示经理为所有受害虫影响的区域提供服务。基金会优先违规行为 7-38-020 (a) 已发布引文。
48。餐具洗涤设施：安装、维护和使用；试纸
-评论：没有观察到用于测量化学消毒剂的试纸。指示经理提供试纸。基金会的优先违规行为已发布 7-38-005 号引文。
51。安装了管道；合适的回流装置
-评论：观察到管道系统没有得到良好的维护。在地下室观察到大量积水（洪水）。指示经理解决被洪水淹没的地板并确保管道系统保持良好维修优先级 7-38-030 (c) 已发布引文
51。安装了管道；合适的回流装置
-评论：观察到男士洗手间的厕所手柄坏了。厕所不能冲洗。已指示经理进行维修。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到整个设施的天花板瓷砖都被弄脏了。指示经理更换染色的天花板瓷砖。
来源：chicago.gov
36。提供温度计且准确
-评论：现场没有观察到用于测量 tcs 食物的食物温度计。指示经理提供金属茎温度计用于测量冷热的 tcs 食物。基金会的优先违规行为已发布 7-38-005 号引文。
38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：在设施的地下室观察到20只啮齿动物粪便。指示经理为所有受害虫影响的区域提供服务。基金会优先违规行为 7-38-020 (a) 已发布引文。
48。餐具洗涤设施：安装、维护和使用；试纸
-评论：没有观察到用于测量化学消毒剂的试纸。指示经理提供试纸。基金会的优先违规行为已发布 7-38-005 号引文。
51。安装了管道；合适的回流装置
-评论：观察到管道系统没有得到良好的维护。在地下室观察到大量积水（洪水）。指示经理解决被洪水淹没的地板并确保管道系统保持良好维修优先级 7-38-030 (c) 已发布引文
51。安装了管道；合适的回流装置
-评论：观察到男士洗手间的厕所手柄坏了。厕所不能冲洗。已指示经理进行维修。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到整个设施的天花板瓷砖都被弄脏了。指示经理更换染色的天花板瓷砖。
来源：chicago.gov
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