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食品安全报告: Other
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实时报告
BlitzCreek,Electrum Drive,内华达州朗德山,美国
3 年前 •reported by user-ymwvg761 • 细节
疑似来源:牧场敷料
发病:4 到 12 小时
时长:几天
附加信息:吃了涉及牧场的晚餐,在与其他多位在那里吃过饭并生病的人交谈时,餐厅提供的牧场是唯一的共同点。病得很厉害持续了两天,症状总共持续了三天。
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关闭原因:
机构的食物或非食物区有老鼠或活老鼠的证据。
热的 TCS 食物未保持在 140 °F 或以上。
个人清洁不足。外层衣物可能被污染物弄脏。未在需要的地方佩戴有效的头发约束装置。佩戴在手上或手臂上的珠宝。指甲油磨损或指甲未保持清洁和修剪。
食品保护证书(FPC)不由食品运营经理或主管持有。
设施的食物区或非食物区的活蟑螂。
食品、用品或设备在储存、制备、运输、展示、服务过程中未受到潜在污染源的保护,也未受到客户可再填充、可重复使用的容器的影响。调味品不装在单一服务容器中,也不是由供应商直接配送。
机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身之处或条件。
与害虫管理专业人员的合同尚未到位。灭绝活动的记录未保存在场所内。
资料来源:纽约市环境卫生部。
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召回产品为:
- Lipari品牌孜然粉罐装 6盎司罐装,批次:220914601,最佳食用日期:09/2024,UPC:094776212620。产品作为通用产品分销,标签上标有"Distributed by Lipari Foods"。
购买了此召回产品的消费者不应食用。他们应将其退回购买地点。
沙门氏菌是一种可能在幼儿、体弱或老年人以及其他免疫系统较弱的人群中引起严重甚至致命感染的病原体。感染沙门氏菌的健康人通常会出现发热、腹泻(可能带血)、恶心、呕吐和腹痛。在罕见情况下,感染可能导致病原体进入血流并产生更严重的疾病,如动脉感染(即感染性动脉瘤)、心内膜炎和关节炎。
公司名称:Lipari Foods
品牌名称:Lipari Foods
召回产品:孜然粉
召回原因:沙门氏菌
FDA召回日期:2023年4月20日
来源:www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/lipari-foods-recalls-ground-cumin-because-possible-health-risk
Playa 506 海滨旅馆,里约以北,利蒙,老塔拉曼卡港,哥斯达黎加
3 年前 •reported by user-nfgxd714 • 细节
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美国威斯康星州阿什沃本农威拉德大道披萨牧场
3 年前 •reported by user-jncrc528 • 细节
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丹戎巴葛路,牡蛎银行-丹戎巴葛新加坡
3 年前 •reported by user-kgyn5835 • 细节