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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥贝尔蒙特大道 2949 W Tribecca's 三明治店

4 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022年5月9日
51。已安装管道；适当的回流装置
-评论：防回流装置不在拖把水龙头上。已指示安装，以便可以找到要进行维修和维护的位置。

53。厕所设施：正确构造、供应和清洁
-评论：洗手间的门必须自行关闭。已指示安装自动关闭设备。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：指示详细清洁和维护热水箱所在的后部区域、墙壁和所有角落的地板。

资料来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #玉米

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥富勒顿大道 3309 W Penumbra

4 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022年5月9日
25。为生/未煮熟的食物提供消费者咨询
-评论：观察到菜单上没有关于生食或未煮熟食物的消费者咨询披露。管理层指示披露或描述哪些食物可以生吃或未煮熟。必须在菜单上添加声明，说明 “这些物品可以生吃或未煮熟订购”。优先基础违规 7-38-005。

资料来源：chicago.gov

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #cooks

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥加利福尼亚大道北5145号瑞典圣约医院/自助餐厅

4 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022年5月6日
39。防止食物准备、储存和陈列期间的污染
-评论：指示不要在后盘室使用苏打水箱作为储物架。

47。食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：指示在前面准备/上菜区域的准备冷却器顶部重铺或更换砧板。

49。非食物/食物接触表面清洁
-评论：指示详细清洁和维护显示屏冷却器的内表面和通风盖，前面有灰尘积聚。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：指示清洁和维护步入式冷却器内积聚灰尘的冷凝器风扇盖 #1。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：指示清洁和重组存储/洗碗区域。食物和非食物物品必须存放在离地板6英尺的地方，以便在清洁时轻松拿取。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：指示清洁和维护前面用餐区喷泉柜内有苏打糖浆溢出的地板。

资料来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #苏打

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X

美国佛罗里达州温特帕克奥兰多大道 Nekter Juice Bar

4 年前 •reported by user-xgxp6871 • 细节

喝了 “Buzz” 果汁后我感觉一点都不舒服。我是一个狂热的榨汁机，我从来没有得到过这样的回应。我的肚子整夜都在困扰着我，一直持续到今天早上。而且我还没呕吐但我觉得我可能会呕吐。这太可怕了  | 症状: 恶心, 腹泻

#winterpark #florida #unitedstates #果汁

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Q

巴基斯坦拉瓦尔品第巴赫里亚镇当地鸡肉店

4 年前 •reported by user-qdffd142 • 细节

昨天，鸡肉还有很多其他人因食物中毒、呕吐而被送进巴赫里亚镇拉瓦尔品第信实医院。
这家商店没有真正的名字，因为对于鸡肉来说，商店通常是街头小贩风格的开放式肉类商店。我们已经从那里购买鸡肉多年了，但从来没有遇到过问题。这家商店位于通往伊斯兰堡国家警察基金会的巴赫里亚镇的大门外。

#raw #rawalpindi #punjab #pakistan #鸡 #皮塔 #肉 #chi-chis

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J

J. Gilbert's 燃木牛排和海鲜堪萨斯城，美国堪萨斯州欧弗兰帕克梅特卡夫大道

4 年前 •reported by user-jvpr1812 • 细节

我和妻子都生病了。她一点点，她有 3 块我的牛排。剩下的我吃了。这是我们那天唯一一次在 5 月 7 日吃东西。到 5 月 8 日早上我的身体状况很粗糙，她还没那么糟糕但感觉不舒服。到第 3 天结束时我还没能康复。  | 症状: 恶心, 腹泻

#overlandpark #kansas #unitedstates #牛排

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