报告人
熊猫快车食物中毒
实时报告
美国德克萨斯州威利市北部 78 号州道熊猫快车
2 年前 •reported by user-fnwz3886 • 细节
疑似来源：不确定
发作：4 到 12 小时
时长：4 到 12 小时
病了：我
附加信息：我怀疑是这样，但我一周的大部分时间都在外面吃东西，所以可能是另外一回事。 | 症状: 腹泻, 胃痛
美国密苏里州温茨维尔温茨维尔公园大道熊猫快车
2 年前 •reported by user-czbht975 • 细节
美国加利福尼亚州弗雷斯诺西肖大道熊猫快车
2 年前 •reported by user-kvhp5467 • 细节
疑似来源：不确定
发作：马上
时长：少于 4 小时 | 症状: 腹泻
美国加利福尼亚州蒙特雷公园南大西洋大道熊猫快车 +茶吧
2 年前 •reported by user-gqydn121 • 细节
美国加利福尼亚州丘拉维斯塔奥泰牧场伯奇路熊猫快车
2 年前 •reported by user-xbpkz634 • 细节
美国俄勒冈州安大略省东爱达荷大道熊猫快车
2 年前 •reported by user-xqxk8444 • 细节
1。负责人出席、展示知识和履行职责
-评论：现场没有芝加哥市卫生证书。
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：在处理大米、鸡肉、猪肉等 tcs 产品时，现场没有人持有芝加哥市卫生证书或证书证明。每当食物预煮和供应时，现场的负责人必须有证书。优先基金会 7-38-012 引文已发布
21。适当的保温温度
-评论：观察到前面待售的陈列柜里有一整锅炒面在售。面条的温度不正确，为 120 度。检查时食物被丢弃了。以防万一，所有其他食品都处于足够的温度。已发布优先级 7-38-005 引文
48。餐具洗涤设施：已安装、维护和使用；试纸
-评论：观察到使用前置水槽时清澈的水会从地漏中回流。已指示校正排水管并使用另一个洗手池，直到水槽/排水管得到纠正。优先基金会 7-38-025 引文已发布
52。正确处置污水和废水
54。妥善处置垃圾和垃圾；设施得到维护
-评论：外面的废油脂和垃圾区未维护。垃圾箱打开，食物、食物容器和碎屑落在地上，容器顶部还有装有油脂的油脂容器。指示值班经理清理区域并保持清洁。优先基金会 7-38-020 (b) 引文已发布
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：烹饪设备下方的地板需要清洁，以清除所有食物残渣和积聚物。清洁和保养。
58。根据需要进行过敏原培训
-评论：值班经理没有过敏原证书。已指示在现场获取和维护证书。
来源：chicago.gov
美国洛杉矶巴吞鲁日路易斯安那州立大学熊猫快车
2 年前 •reported by user-jvnfb692 • 细节
美国伊利诺伊州芝加哥南西利大道熊猫快车
2 年前 •reported by user-jhmjx766 • 细节
疑似来源：不确定
发作：少于 4 小时
时长：12 到 24 小时
生病了：3 个人 | 症状: 腹泻, 恶心, 胃痛, 抽筋, 头痛