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Popeyes 食物中毒

Popeyes 食物中毒

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实时报告

截止日期:2024 年 9 月 11 日
关闭原因:
垃圾容器不防虫或防水,盖子紧密,除非正在使用,否则会有盖子。清空后和重复使用之前,垃圾桶和盖子未清洁。为防止滋扰而收集、储存、移除和处置的垃圾、垃圾和其他固体和液体废物。
食品运营经理或主管未持有食品保护证书(FPC)。
与机构食物和/或非食物区域的苍蝇或其他滋扰性害虫相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹苍蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
资料来源:纽约市环境卫生署。

#popeyes #newyork #unitedstates

报告日期:2024 年 9 月 11 日
47。食品和非食物接触表面可清洁,设计、构造和使用得当
-评论:步入式冰柜内的冷凝器单元中积聚了多余的冰,。已指示维修。

47。食品和非食物接触表面可清洁,设计、构造和使用得当
-评论:步入式冷却器内的释放旋钮损坏无法从内部释放步入式冷却器门。必须更换上述旋钮。步入式冷冻室门处的橡胶垫圈损坏,已指示更换。

51。已安装管道;适当的回流设备
-评论:今天观察到烹饪/煎炸区的热水手柄非常松动。必须修复问题。

56。充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:洗碗间的防护灯罩坏了,更换。

58。根据需要进行过敏原培训
-评论:现场未提供过敏原培训证书。被指示为所有经过认证的餐饮服务经理提供服务

59。先前的优先基金会违规行为已得到纠正
-评论:之前的基金会优先违规行为在2024年8月29日期间未得到纠正,报告 #2601911 先前的核心违规行为在1-24-24期间未得到纠正,报告 #2588545 #51) 5-204。12:没有可见的防回流装置,用于连接茶叶冲泡和热水分配设备的供水管线。必须为设备安装可见的防回流装置。已指示提供。优先权违规:7-42-090,引文已发布

来源:chicago.gov

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有史以来最差的服务。我买了食物因为太旧了以至于容器变硬了。Pie 说这是在凌晨 12 点 45 分做的。那是晚上 7 点。我们吃完之后立刻开始呕吐胃部感觉很糟糕  | 症状: 呕吐, 胃痛

#popeyes #republic #missouri #unitedstates

报告日期:2024 年 9 月 9 日
47。食品和非食物接触表面可清洁,设计、构造和使用得当
-评论:步入式冰柜内的冷凝器单元中积聚了多余的冰,。已指示维修。

47。食品和非食物接触表面可清洁,设计、构造和使用得当
-评论:步入式冷却器内的释放旋钮损坏无法从内部释放步入式冷却器门。必须更换上述旋钮。步入式冷冻室门处的橡胶垫圈损坏,已指示更换。

51。已安装管道;适当的回流设备
-评论:今天观察到烹饪/煎炸区的热水手柄非常松动。必须修复问题。

56。充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:洗碗间的防护灯罩坏了,更换。

58。根据需要进行过敏原培训

59。先前的优先基金会违规行为已得到纠正
-评论:之前的基金会优先违规行为在2024年8月29日期间未得到纠正,报告 #2601911 先前的核心违规行为在1-24-24期间未得到纠正,报告 #2588545 #51) 5-204。12:没有可见的防回流装置,用于连接茶叶冲泡和热水分配设备的供水管线。必须为设备安装可见的防回流装置。已指示提供。优先权违规:7-42-090,引文已发布

来源:chicago.gov

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