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Popeyes 食物中毒

Popeyes 食物中毒

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我吃了 popeyes 机场餐厅的 5 件装鸡胸肉组合,过了几个小时就感到恶心,然后发烧、虚弱、冷汗、胃痛和爆炸性腹泻。24 小时后我的疼痛和腹泻最严重。错过了一天的工作。持续了 36 个小时。3 天后仍然有轻微的胃部不适和消化问题。

#popeyes #carolina #carolina #puertorico #鸡 #鸡肉招标

报告日期:2024 年 7 月 22 日
1。负责人出席、展示知识和履行职责
-评论:负责人没有在场所张贴有效的芝加哥市卫生证书。违反优先基金会的行为。

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论:该场所未张贴有效的芝加哥市食品卫生证书。必须提供。基金会优先权违规行为7-38-012引文已发布。

5。应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论:没有书面清洁程序或呕吐/腹泻事件所需的设备。必须提供。基金会优先权违规行为已发布 7-38-005 引文。

21。适当的保温温度
-评论:观察到煮熟的鸡肉在 116. 7f 和 118. 7 的不当保温温度下在保温装置中保温。还注意到马铃薯泥在前面准备的保温温度不当,为112.6华氏度。全部丢弃。已审查适当的保温温度要求。违反优先权的 7-38-005 引文已发布。

22。适当的保冷温度
-评论:注意到冷藏贝恩玛丽制备装置内的生鸡肉保冷温度不当,为 48 华氏度至 53 度。储存的鸡肉顶部有 2f。鸡肉放在一个大容器里,堆在锅里很高。鸡肉被丢弃,指示将其存放在浅锅中,并在准备过程中监测保冷温度,以保持在41华氏度或以下。还指出,tcs奶酪和乳制品类酱汁的保冷温度不当,奶酪为44华氏度,酱汁的保冷温度为51.8华氏度。在无法运行的冷却器内的冰浴公交车底盘里。所有食物都丢弃了。优先权违规 7-38-005 参见上述违规行为 #21 以获取引文。

33。使用正确的冷却方法;足够的温度控制设备
-评论:发现一扇门冷却器无法运行,无法保持足够的冷却器 温度在 41f 或以下。冷却器显示为 86 华氏度。将 tcs 奶酪和乳制品类调味料放在装有冰块的公共汽车平底锅中,温度不当,为 51.8 和 44… 更多

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates

疑似食物中毒。症状:腹泻、呕吐、发烧、胃痛、头痛
疑似来源:不确定
发作:12 到 24 小时
时长:几天
生病了:我  | 症状: 腹泻, 呕吐, 发烧, 胃痛, 头痛

#popeyes #airports #palma #illesbalears #spain

是的我举报了差异网络但在 7 月份什么也没听见。我是食物毒药我得了腹泻。还有呕吐物。经常。我吃了 popeyes 鸡肉和虾太糟糕了我得换衣服。它无处不在  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐

#popeyes #forest #mississippi #unitedstates #鸡 #虾

疑似食物中毒。症状:腹泻、呕吐、胃痛、抽筋
疑似来源:Popeyes
发作:4 到 12 小时
时长:4 到 12 小时
病了:我
时长:其他:仍在进行中
病了:我  | 症状: 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋

#popeyes #odenton #maryland #unitedstates

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源:Popeyes 鸡肉和土豆泥
发作:少于 4 小时
时长:4 到 12 小时
病了:我
附加信息:N/A  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#popeyes #durham #northcarolina #unitedstates #鸡 #土豆泥

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛
疑似来源:Popeyes Chicken
发作:少于 4 小时
时长:少于 4 小时
生病了:我  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛

#popeyes #fairfax #virginia #unitedstates #鸡