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Subway 食物中毒

Subway 食物中毒

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实时报告

我订购了六英寸的白色冷盘,然后在餐厅吃了一半。上班后我开始感到恶心、严重的胃痛冷汗腹泻。我下班后被救护送到医院然后住院,现在还在这里。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛, 出汗

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、头痛
疑似来源:那天我只吃了那个地铁肉丸三明治
发作:少于 4 小时
时长:几天
附加信息:2 天内减掉了 10 磅,从来没有这么生病过。从来没有这么生病过。

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥南运河街 1232 号 Subway

2 年前 source chicago.gov 细节

报告日期:2024 年 5 月 9 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察到准备区域的手和员工洗手间没有洗手液。告知负责人,洗手槽必须随时提供洗手液。食品处理人员在检查期间为洗手池购买了洗手液。基金会优先权违规行为 #7 -38-030 (c)。引文已发布。

48。餐具洗涤设施:已安装、维护和使用;试纸
-评论:观察到 3 个隔间的水槽区域有水回流。当水从第二个水槽流域释放时,水会回流到第 1 和第 3 个水槽盆中。指示经理在重新检查日期之前进行维修。基金会优先权违规行为 #7 -38-025。引文已发布。

58。根据需要进行过敏原培训
-评论:观察到餐饮服务卫生经理没有食物过敏原培训证书。已指示满足要求。

来源:chicago.gov

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我在 2024 年 5 月 9 日星期四购买了 2 个三明治,那天晚上病得很严重。在 2 小时内,我注意到头痛、发冷、胃痛、身体疼痛、恶心和发烧。我想获得退款。请参阅附件。我会跟进医生的报告。  | 症状: 恶心, 胃痛, 发烧, 寒战, 头痛, 身体疼痛

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星期三晚上我在维也纳中央车站吃了地铁。星期四凌晨 2 点开始出现恶心和呕吐... 然后不得不持续呕吐直到七点。今天是星期六,我还是感觉很糟糕。  | 症状: 恶心, 呕吐, 发烧, 寒战, 头痛

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