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芝士蛋糕工厂食物中毒

芝士蛋糕工厂食物中毒

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美国犹他州奥勒姆东大学公园大道芝士蛋糕工厂

1 年前 •reported by user-xgfqh852 • 细节

我问牛排炸玉米饼是否可以不含麸质，但被告知是。一小时之内我病得很严重，整晚和周末都在呕吐和腹泻。当我打电话时，他们说他们查看了成分清单，但说不含麸质。如果这是真的那我就食物中毒了

#thecheesecakefactory #orem #utah #unitedstates #牛排

73   评论 评论

监管报告

美国佛罗里达州博卡拉顿格莱兹路 5530 号芝士蛋糕工厂 33431

1 年前 • 细节

截止日期：2024 年 8 月 26 日

违规行为：
-高优先级-观察到：存在凹痕/生锈的罐子。参见停止销售。观察到两罐棉花糖奶油凹陷。操作员已移除并丢弃。优先级：高优先级

-高优先级-观察：员工在洗手时双手摩擦的时间不到 10-15 秒。在 cookline 区域——员工拿着固体擦拭布然后开始摘下手套洗手大约 3 秒钟——然后戴上干净的手套和盘子里的食物订购。-**已采取纠正措施**优先级：高优先级

-高优先级-观察到：非食品级纸/纸巾用作食品容器的衬里。在展示芝士蛋糕的前面冷却器里，观察到准备在纸巾上吃草莓。建议操作员使用食品级物品。优先级：高优先级

-高优先级-观察到：发现的活蟑螂证明了蟑螂的活动。在储藏区面包架——冷却器里的小路对面——大约 8 只活蟑螂在干净的容器和墙壁上爬行——操作员杀死并移走了 1 只活蟑螂。优先级：高优先级

高度优先级——已观察：由于温度滥用，按时间/温度控制发布了安全食品的停止销售。将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。在前线柜台观察到煮熟的烤玉米（60华氏度——冷藏）；马苏里拉奶酪（63华氏度——冷藏）；在较冷的 G salsa（47F-冷藏）下观察；在较冷的 G salsa（47F-冷藏）下观察；物品失温 5 小时——根据操作员的说法，物品未准备好或分份。优先级：高优先级

高度优先级——已观察：将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。在前线柜台观察到煮熟的烤玉米（60华氏度——冷藏）；根据操作员的说法，马苏里拉奶酪（63华氏度——冷藏）今天未准备好或分份的物品。物品已经过温了大约 5 个小时。在较冷的 G salsa（47F-冷藏）下观察；在 Cooler D 中观察到去壳的生鸡蛋（46 华氏度——冷藏）；蛋清（45华氏度——冷藏）物品失温 5 小时——根据操作员的说法，未准备好或分份的物品。优先级：高优先级

来源：佛罗里达州卫生部

#thecheesecakefactory #bocaraton #florida #unitedstates

93   评论 评论
Y

芝士蛋糕工厂，306 Hiawatha Blvd W Space J-112，纽约州锡拉丘兹 13290，美国

1 年前 •reported by user-yzww6991 • 细节

我来自加拿大，正在和家人一起探望，8月25日星期日我们去这家餐厅吃晚饭。它的味道确实和我上次记得的略有不同，但没怎么想。大约 30 分钟后我开始感觉很奇怪，到了午夜我开始呕吐，持续了接下来的 6 个小时，还有严重的胃痛和寒战。第二天变得更糟了而且我还在不断呕吐。现在已经是第三天了，我还在呕吐而且感觉很不舒服。

#thecheesecakefactory #syracuse #newyork #unitedstates

33   评论 评论
M

美国加利福尼亚州蒂梅库拉温彻斯特路芝士蛋糕工厂

1 年前 •reported by user-mfyhb361 • 细节

吃了菠菜蘸酱、火鸡汉堡和樱桃芝士蛋糕。6 小时后我的胃开始死我，头痛感到恶心。腹泻很多。那是我一周多来唯一吃过的不同东西。  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛, 头痛

#thecheesecakefactory #temecula #california #unitedstates #汉堡 #芝士蛋糕 #菠菜 #土耳其

116   评论 评论
M

美国罗得岛州普罗维登斯普罗维登斯广场芝士蛋糕工厂

1 年前 •reported by user-mnfmv972 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、胃痛、抽筋、发冷、头痛等：身体疼痛
疑似来源：芝士蛋糕工厂
发作：12 到 24 小时
时长：几天
生病了：我  | 症状: 腹泻, 恶心, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛, 身体疼痛

#thecheesecakefactory #providence #rhodeisland #unitedstates #芝士蛋糕

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M

美国加利福尼亚州亨廷顿海滩埃丁格大道芝士蛋糕工厂

1 年前 •reported by user-mpjjd423 • 细节

疑似食物中毒。症状：恶心
疑似来源：Carbonara
发作：4 到 12 小时
时长：少于 4 小时
生病了：2 个人
意面 Carbonara 配大蒜帕玛森奶油酱配培根  | 症状: 恶心

#thecheesecakefactory #huntingtonbeach #california #unitedstates

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P

美国宾夕法尼亚州罗斯镇罗斯公园购物中心大道芝士蛋糕工厂

1 年前 •reported by user-pvhw6997 • 细节

I went to Cheesecake Factory on 7/29/24 and ordered the chicken Madeira and during eating my stomach started to bother me. Then a few hours later I had nausea, explosive diarrhea and fever and headache. My stomach pain and nausea and headache lasted a few days and… 更多

#thecheesecakefactory #rosstownship #pennsylvania #unitedstates

消费者评论 - 食品安全 The Cheesecake Factory, Ross Park Mall Drive, Ross Township, PA, USA I went to Cheesecake Factory on... 照片 #1
44   评论 评论
H

美国加利福尼亚州丘拉维斯塔伯奇路芝士蛋糕工厂

1 年前 •reported by user-hdthr444 • 细节

从芝士蛋糕工厂 Otay 牧场订购了经典汉堡。4 小时后我经历了寒战、高烧、腹泻、胃痛、呕吐、身体疼痛  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 寒战, 身体疼痛

#thecheesecakefactory #chulavista #california #unitedstates #汉堡 #芝士蛋糕

消费者评论 - 食品安全 The Cheesecake Factory, Birch Road, Chula Vista, CA, USA Ordered a classic burger from cheesecake fa... 照片 #1
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