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温迪的食物中毒
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实时报告
温蒂汉堡，苏马斯路，阿伯茨福德，不列颠哥伦比亚省，加拿大
4 个月前 •reported by user-jprcp191 • 细节
温蒂汉堡，北湖大道，普雷斯顿斯堡，肯塔基州，美国
4 个月前 •reported by user-xtrrh556 • 细节
温蒂汉堡，南韦伯路，罗密欧维尔，洛克波特镇，伊利诺伊州，美国
4 个月前 •reported by user-yjrc8996 • 细节
疑似来源：1月20日晚上10:30通过door dash订购了温蒂汉堡，鸡块尝起来像清洁剂的味道。还有芝士汉堡、鸡肉三明治和薯条。整天都在呕吐和腹泻。还有其他人吗？
发病时间：12到24小时
持续时间：12到24小时
患病者：我
附加信息：door dash订单花了他们2小时为司机准备。不是司机的错。这是一个新店面，似乎没有组织好
40。个人清洁
-评论：观察到一些女性食物处理人员没有适当的头发约束装置，例如帽子和发网，头发也没有得到适当的限制。指示所有食物处理人员在食物准备区域必须佩戴头发束带，例如帽子或发网，并始终妥善约束头发。
51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：观察到位于后方食物准备区域 3 个隔间水槽下方的管道上有轻微漏水。已指示维修。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到地板上到处都是积聚的食物、油脂和一些轻微的污垢碎屑。被指示清洁 3 个隔间的水槽下方、后部的干储物架下方以及制冰机、制冷装置和烹饪设备的下方/后面。
57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论：观察了完成食物处理人员课程的食品处理人员名单，但是该设施没有IDPH批准书来验证该设施的食物处理人员培训是否获得idph的批准。被指示为食物处理员培训课程提供一份 idph 批准书。
58。根据需要进行过敏原培训
-评论：值班的芝加哥市餐饮服务卫生经理没有过敏原培训的证明。被指示提供过敏原培训证明或满足过敏原培训要求。
来源：chicago.gov
温蒂汉堡，西主街，太阳草原，威斯康星州，美国
5 个月前 •reported by user-ngfmp889 • 细节
Wendy's，南布雷尔大道，俄亥俄州米德尔敦，美国
5 个月前 •reported by user-kjqrx473 • 细节
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到两个外入口门底部都有开口。指示密封所有外部开口以防止害虫进入。
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：在设施中观察到大约 20 只老鼠粪便。观察到餐厅柜子内部的喷泉机之间有老鼠粪便。已指示消除啮齿类动物活动，清除老鼠粪便并清理受影响区域。推荐在 2026 年 9 月 1 日当天或之后使用持牌害虫防治公司服务设施。基金会优先权违规行为 7-38-020 (a) 引文已发布。
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：在餐厅的柜子内部的喷泉机之间观察到三只小死老鼠。已指示移除死老鼠并清洁机柜内部。
47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：观察到步入式冰箱地板上的面包架上存放了成堆的包子。指示提供足够的架子，将所有食物和非食品物品抬离地板至少六英寸，以便于清洁。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到左上角的冷冻室门周围的银色加热条受损。被指示修理或更换步入式冰箱门周围损坏的银色加热条并进行维护。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到步入式冰柜门的四面都积聚了冰。已指示清除步入式冰柜门四面积聚的冰块并进行维护。
来源：chicago.gov
Wendy's，古莎贝尔大道 14 号，新罕布什尔州纳舒厄 03063，美国
5 个月前 •reported by user-qvvx1117 • 细节
温蒂汉堡，东特哈查比大道，特哈查比，加利福尼亚州，美国
5 个月前 •reported by user-mjkz5233 • 细节