报告人
Chicago, 60632 Illinois, United States
报告日期：2026 年 1 月 9 日38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到两个外入口门底部都有开口。指示密封所有外部开口以防止害虫进入。
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：在设施中观察到大约 20 只老鼠粪便。观察到餐厅柜子内部的喷泉机之间有老鼠粪便。已指示消除啮齿类动物活动，清除老鼠粪便并清理受影响区域。推荐在 2026 年 9 月 1 日当天或之后使用持牌害虫防治公司服务设施。基金会优先权违规行为 7-38-020 (a) 引文已发布。
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：在餐厅的柜子内部的喷泉机之间观察到三只小死老鼠。已指示移除死老鼠并清洁机柜内部。
47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：观察到步入式冰箱地板上的面包架上存放了成堆的包子。指示提供足够的架子，将所有食物和非食品物品抬离地板至少六英寸，以便于清洁。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到左上角的冷冻室门周围的银色加热条受损。被指示修理或更换步入式冰箱门周围损坏的银色加热条并进行维护。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到步入式冰柜门的四面都积聚了冰。已指示清除步入式冰柜门四面积聚的冰块并进行维护。
来源：chicago.gov
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