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Wingstop 食物中毒

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实时报告

11/15/2021-7pm。我一吃了几只翅膀就订购了 30 只翅膀,我知道有些东西掉了,我感到恶心,因为我饿了,我继续在 3 个翅膀内继续前进,但是它变得很激烈,几个小时后很快就吐出来了,以为只有我一个人,我把剩下的翅膀放在冰箱里然后第二天加热吃午饭,马上就吐了起来,我一吐就感觉恶心好多了,但我再也不会在那里吃东西了。不对不起...

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这是我们第一次在那里吃饭,几个小时后,我可怜的婴儿腹泻开始出现,我的肚子感觉很奇怪,整晚我都在换尿布并在呕吐自己的同时发烧了发烧!!!太差了  | 症状: 恶心, 呕吐, 腹泻, 发烧, 头痛

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报告日期:2021 年 11 月 2 日
1。负责人出席、展示知识并履行职责
-评论:在处理诸如鸡肉之类的 tcs 食品时,现场没有人持有芝加哥市卫生证书。

2。芝加哥市食品服务卫生证书
-评论:在处理诸如鸡肉之类的 tcs 食品时,没有发布证书或现场没有人持有芝加哥市卫生证书。指示值班员工随时获得卫生证明并保持岗位。优先基金会 7-38-012 引文已发布

41。擦拭布:正确使用和存放
-评论:所有擦拭布必须存放在指示纠正和维护的干净消毒液中。

47。食品和非食品接触表面可清洁、设计、构造和使用正确
-评论:所有需要清洁的水槽以清除所有积聚的食物和溢出物。删除所有积累。已指示进行更正和维护。

49。非食物/食品接触的表面清洁
-评论:以下设备需要详细清洁:所有油炸锅,所有准备台,前台和苏打水机。指示详细清洁和维护。

53。厕所设施:正确建造、供应和清洁
-评论:卫生间插座需要盖。已指示安装和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:整个地板都需要进行细节清洁,以清除所有积聚的食物溢出物。被指示进行清洁和维护。

56。充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:引擎盖通风口需要细节清洁以去除积聚的油脂和灰尘。被指示进行清洁和维护。

57。所有食品员工都接受过食品处理人
-评论:所有需要食品处理员证书的员工。被指示获取和维护。

资料来源:chicago.gov

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我和我的孩子星期五晚上吃了。那天晚上晚些时候,我醒来时发现爆炸性腹泻、恶心、呕吐和抽筋。我的孩子也表现出同样的症状。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 抽筋

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每次我点菜时都会发生这种情况,大约 10-15 分钟后我的肚子抽筋,然后我会腹泻然后去多次。太痛苦了,每次都是!!食物很好但是痛苦更严重  | 症状: 腹泻, 抽筋

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我从他们那里订购了这些大腿,它们是菜单上的新品。与翅膀相比,它们很厚,所以可能会在翅膀时间而不是大腿上做饭。我已经放进烤箱之后里面就这样流血了。可悲的消息是我已经吃了两个。现在我的胃疼了 idk 以后会发生什么  | 症状: 胃痛

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