违规行为:
-高优先级——发现的活蟑螂就证明了蟑螂的活动。三水槽和拖把水槽之间的洗手槽里有 1 只活蟑螂。三水槽和拖把水槽之间的洗手槽下有 3 只活蟑螂。1 只活蟑螂在装有煮熟米饭的电饭锅旁边的轮子上爬行。3 只活蟑螂在轮子储米容器后面、储物架下和装有煮熟米饭的电饭煲旁边爬行。1 活蟑螂在烤箱对面的食物储存架下爬行。1 只活蟑螂在食物准备水槽之间的地板上爬行还有烤箱对面的食物储存架。-来自 2024-09-19 的后续检查:发现了 3 只活蟑螂。**管理员投诉**
来源:佛罗里达州卫生部
违规行为:
-高优先级--从初次检查来看:高优先级——发现的活蟑螂就证明了蟑螂的活动。-餐具清洗站洗手槽旁边的墙上有 2 条——洗碗机底部 3 条——洗碗机下方的塑料软管后面 4 条——烹饪线冷却器的地板上有 8 条——二级烤箱下方的脚轮上有 20 多条。__ 共有 38 只活蟑螂 **管理员投诉**——来自后续报道检查 2024-09-20:整个厨房仍然存在活蟑螂活动。-3 个在洗碗机下方的壁架上-3 个在窗户旁柜子下方的地板上-3 个在地板上,靠近冷冻柜-1 个在装有瓶装调味料的平底锅上-1 个在步入式冷却器附近的墙上-1 个在盒装汽水袋附近的地板上-5 个在二级烤箱下方的脚轮上-3 个在烹饪线冷却器下方的地板上-**时间延长**
高优先级--从初次检查开始:高优先级——将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。-猪肉丝(44华氏度——冷藏);-牛肉丝(46华氏度——冷藏);-鸡肉(44华氏度——冷藏)——来自后续检查 2024-09-20:冷藏室里没有 tcs 食物 **延期**
来源:佛罗里达州卫生部
违规行为:
-高优先级--从初次检查开始:高优先级——发现的活蟑螂就证明了蟑螂的活动。-11 只活蟑螂在面团搅拌机/准备桌的瓷砖后面 **管理员投诉**——来自后续检查 2024-09-20:**时间延长**
-高优先级--从初次检查开始:高优先级-拖把水槽水龙头或拖把水槽水龙头中添加的接头/分离器上缺少真空断路器。**警告**-来自 2024-09-20 的后续检查:**时间已延长**
来源:佛罗里达州卫生部
违规行为:
-高优先级-药品容器存放不当。-吸管药物 **现场更正** **警告**
-高优先级——蟑螂的活动存在,发现的活蟑螂就证明了这一点。-2 只活蟑螂在冰柜旁的水槽旁边-4 只活蟑螂在冷冻柜后面的冷冻柜后面的地板上 -1 只活蟑螂在汽水箱旁爬行 -1 吸烟者在地板上活蟑螂 -1 个活蟑螂在炒锅下的地板上 **管理员投诉**
-高优先级-将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。-油炸锅对面冷却猪肉 44f、鸡肉 45f — 伸手放入凉爽的鸡肉、不到 4 小时的发芽虾 45f 到 60f — 走进凉爽的蛋卷 45f-46f,油中的大蒜 46f,**警告**
来源:佛罗里达州卫生部
Butternut Squash Mac n Cheese,Trader Joe's,南加州大道,加利福尼亚州核桃溪,美国
4天前 •reported by user-cwbhk463 • 细节
Birria,Trader Joe's,Camino Del Rio North,加利福尼亚州圣地亚哥,美国
4天前 •reported by user-nfvmj684 • 细节
疑似来源:比里亚
发作:4 到 12 小时
时长:几天
附加信息:那天只吃了 birria。病得很重已经三天了。脱水 | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 脱水
赤脚餐馆, 奥拉涅斯塔德, 阿鲁巴
4天前 •reported by user-rrvp9725 • 细节
疑似来源:芝士蛋糕
发作:12 到 24 小时
时长:12 到 24 小时
生病了:3 个人 | 症状: 腹泻, 抽筋
西班牙兰萨罗特岛弗拉加塔街 THB 热带岛屿酒店
4天前 •reported by user-frbr3747 • 细节
疑似来源:膳食/饮料
发作:不确定
时长:12 到 24 小时
生病:6 岁以上 | 症状: 腹泻, 恶心, 发烧, 呕吐, 抽筋, 头痛, 寒战, 胃痛
Cap'n Crunch,Rob's No Frills,加拿大安大略省密西沙加埃格林顿大道西
4天前 •reported by user-kzfhz352 • 细节