أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء. حماية الآخرين!

أنا أقوم بالإبلاغ
يرجى ملء مكان الحادث

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!


    يتم فحص البيانات من قبل المشرف، وسنقوم بإعلامك بالبريد بمجرد أن تصبح جاهزة.

    تقرير

    A
    تاريخ التقرير: 7 يوليو 2023
    1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
    - التعليقات: 2-101. 11: لاحظ عدم وجود شخص مسؤول في الموقع يحمل شهادة مدير خدمات غذائية سارية المفعول من مدينة شيكاغو. مؤسسة الأولوية.

    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - التعليقات: … شاهد المزيد
    لم يتم نشر أي شهادة مدير معتمد من مدينة شيكاغو/ولا في الموقع. بدلاً من نشر الشهادة في جميع الأوقات. صدر الاقتباس 7-38-012 مؤسسة ذات أولوية

    10. يتم توفير أحواض غسل اليدين المناسبة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: 6-301. 12: لاحظ عدم توفير تجفيف اليدين في حوض غسل اليدين في منطقة الغسيل الخلفية. يجب أن يكون المدير المكلف بتوفير مستلزمات تجفيف اليدين متاحًا في جميع أحواض غسل اليدين في جميع الأوقات. تم توفير المناشف الورقية بنهاية الفحص. صدر الاقتباس انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-030 (ج).

    57. جميع موظفي الأغذية لديهم تدريب على التعامل مع الطعام
    - التعليقات: 2-102. 13: لاحظ عدم وجود دليل على تدريب معالج الطعام في الموقع. تم توجيه المدير للحفاظ على دليل تدريب معالجي الطعام في المبنى في جميع الأوقات.

    المصدر: chicago.gov
    انظر أقل

    #7eleven #chicago #illinois #us

    A
    تاريخ التقرير: 30 يونيو 2023
    1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود شخص مسؤول في الموقع يحمل شهادة مدير خدمات طعام سارية المفعول من مدينة شيكاغو. أصدر تعليمات للمدير بتعيين الشخص المسؤول خلال جميع ساعات العمل. مؤسسة الأولوية.

    2. شهادة الصرف … شاهد المزيد
    الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - تعليقات: لاحظ عدم وجود مدير خدمات طعام معتمد من مدينة شيكاغو في الموقع أثناء تقديم أطعمة tcs مثل الطماطم المقطعة ولحم البقر والجبن تاكيتو. يجب أن يكون المدير المعتمد في مدينة شيكاغو مدير خدمات الطعام المعتمد في مدينة شيكاغو في الموقع مع شهادة صالحة منشورة في جميع الأوقات التي يتم فيها إعداد أطعمة tcs وتقديمها. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-012. تم إصدار الاقتباس.

    3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
    - التعليقات: لا توجد سياسة صحية للموظفين في الموقع. Instd لتوفير سياسة صحية معترف بها للموظف يمكن التحقق منها والحفاظ عليها في الموقع في جميع الأوقات. تم إصدار الاستشهاد بانتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-010

    10. يتم توفير أحواض غسل اليدين المناسبة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: الفرش واللافتات المرصودة في حوض حوض غسل اليدين في منطقة غسل الصحون الخلفية. أمر المدير بإزالة الفرش واللافتات من الحوض. يجب أن تكون أحواض غسل اليدين متاحة في جميع الأوقات. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-030 (ج). تم تنظيف الحوض بنهاية الفحص

    10. يتم توفير أحواض غسل اليدين المناسبة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود مناشف لتجفيف اليدين في الحمام. أصدر المدير تعليمات لتوفير مناشف تجفيف اليدين. يجب أن تكون مواد تجفيف اليدين متوفرة في جميع أحواض غسل اليدين في جميع الأوقات. تم توفير المناشف الورقية بنهاية الفحص. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-030 (ج). انظر أعلاه للاستشهاد الصادر.

    16. الأسطح الملامسة للأغذية: نظيفة ومعقمة
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود مطهر رباعي للأمونيوم في وحدة توزيع المواد الكيميائية في الحوض المكون من 3 أقسام، ولا في أماكن العمل لتعقيم المعدات والأواني متعددة الاستخدامات. مدير مُعلّم يجب توفير المطهر وإتاحته خلال جميع ساعات التشغيل. انتهاك الأولوية. تم إصدار الاستشهاد 7-38-005. تم الحصول على Sanitzer وتوفيره في حوض مكون من 3 أقسام بحلول نهاية الفحص

    49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للغذاء والغذاء
    - التعليقات: تراكم ملحوظ على آلة النافورة داخل فوهات الصودا وفي داخل فتحة الجليد التي تم توجيهها إلى التنظيف والصيانة بالتفصيل.

    51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
    - التعليقات: لوحظ تسرب الأنبوب تحت حوض مكون من 3 أقسام. تعليمات للإصلاح والصيانة.

    51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود أجهزة التدفق العكسي على حوض الممسحة في المنطقة الخلفية وآلات القهوة على العدادات في منطقة المبيعات الأمامية. تعليمات بتركيب أجهزة التدفق العكسي على آلات القهوة وحوض الممسحة من أجل صيانتها وصيانتها.

    57. جميع موظفي الأغذية لديهم تدريب على التعامل مع الطعام
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود دليل على تدريب معالج الطعام في الموقع. تم توجيه المدير للحفاظ على دليل تدريب معالجي الطعام في المبنى في جميع الأوقات.

    60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
    - التعليقات: لم يتم تصحيح الانتهاكات الأساسية السابقة من تقرير التفتيش #2567056 بتاريخ 11/15/2022. #39 3-305. 11 مادة غذائية تمت ملاحظتها مخزنة على الأرض في التخزين الخلفي والمبرد. أمر المدير برفع جميع المواد الغذائية على بعد ست بوصات من الأرض. #55 6-501. 114 لوحظ وجود فوضى في مناطق التخزين الخلفية وغسيل الأطباق. أصدر تعليماته إلى المدير لإزالة جميع المواد غير المستخدمة في مناطق التخزين على طول الجدران والزوايا لمنع إيواء الآفات. #55 6-501. 12 لوحظ الغبار والأوساخ والحطام على الأرضيات تحت جميع المعدات وعلى طول الجدران وفي جميع الزوايا في مناطق الإعداد والمبيعات والتخزين والمكاتب. تعليمات المدير للتنظيف والصيانة. صدر الاقتباس 7-42-090 مؤسسة ذات أولوية

    المصدر: chicago.gov
    انظر أقل

    #7eleven #chicago #illinois #us

    A
    تاريخ التقرير: 15 نوفمبر 2022
    1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
    - تعليقات: لاحظ عدم وجود شخص مسؤول في الموقع يحمل شهادة صالحة للصرف الصحي الغذائي في شيكاغو. أصدر تعليمات للمدير بتعيين الشخص المسؤول خلال جميع ساعات العمل. مؤسسة ذات أولوية

    2. شهادة الصرف الصحي … شاهد المزيد
    للخدمات الغذائية بمدينة شيكاغو
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير للصرف الصحي الغذائي في شيكاغو في الموقع وتم نشر شهادة صالحة عند إعداد وتقديم طعام tcs (دجاج 138. 8f). يجب أن يكون الصرف الصحي الغذائي في شيكاغو موجودًا في الموقع وأن يتم نشر شهادة صالحة في جميع الأوقات في إعداد وتقديم طعام tcs. تم إصدار الاقتباس من مؤسسة الأولوية 7-38-012.

    6. تناول الطعام أو التذوق أو الشرب أو استخدام التبغ بشكل صحيح
    - تعليقات: لوحظ فنجان قهوة مفتوح في المنطقة الإعدادية. أصدر تعليمات للمدير بتوفير غطاء لكوب الشرب لمنع التلوث.

    10. أحواض غسل اليدين المناسبة يتم توفيرها بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: لاحظ عدم وجود علامة لغسل اليدين في حوض غسل اليدين في منطقة غسل الأطباق الخلفية. طلب من المدير أن يقدم.

    10. أحواض غسل اليدين المناسبة يتم توفيرها بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: حوض غسيل اليدين الخلفي الملحوظ لا يمكن الوصول إليه، وهو مسدود بواسطة حقائب اليد ووحدات موزع الصودا والبضائع التالفة. أصدر تعليمات للمدير بإزالة جميع العناصر من أمام حوض غسيل اليدين. يجب أن يكون حوض غسيل اليدين متاحًا في جميع الأوقات. تم إصدار الاقتباس من مؤسسة الأولوية 7-38-030 (ج)

    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: لوحظ وجود فجوة 1/4 بوصة بين أبواب المدخل الأمامي. أصدر تعليمات للمدير بإغلاق جميع الفتحات الخارجية على الأبواب لمنع دخول الآفات.

    39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
    - تعليقات: المواد الغذائية التي تمت ملاحظتها المخزنة على الأرض في التخزين الخلفي والمبرد الداخلي. أصدر تعليمات للمدير برفع جميع المواد الغذائية على بعد ست بوصات من الأرض.

    40. النظافة الشخصية
    - تعليقات: لاحظ معالج الطعام عدم ارتداء مسند الشعر. يجب على جميع مناولي الطعام ارتداء مساند شعر فعالة.

    55. تم تركيب المرافق المادية وصيانتها وتنظيفها
    - تعليقات: الفوضى الملحوظة في التخزين الخلفي ومناطق غسل الأطباق. أصدر تعليمات للمدير بإزالة جميع المواد غير المستخدمة في مناطق التخزين على طول الجدران والزوايا لمنع إيواء الآفات.

    55. تم تركيب المرافق المادية وصيانتها وتنظيفها
    - التعليقات: لوحظ الغبار والأوساخ والحطام على الأرضيات تحت جميع المعدات وعلى طول الجدران وفي جميع الزوايا في المناطق الإعدادية والمبيعات والتخزين والمكاتب. أمر المدير بالتنظيف والصيانة.

    المصدر: chicago.gov
    انظر أقل

    #7eleven #rodents #chicago #illinois #us #chicken #coffee #corn #soda #lays #chi-chis

    أحدث التقارير المثيرة للاهتمام

    Y
    بدأت في أوائل فبراير، ولا تزال تعاني من مشاكل في المعدة في الحمام ولا تزال Sun Chips تعاني من مشاكل في الحمام.  | الأعراض: قيء, غثيان, إسهال

    #samsclub #sunchips #newportrichey #florida #us #chips #sunchips

    C
    تناول الطعام في بائع الطعام في هارد روك في ساحة الملعب لمهرجان At the Beach للموسيقى. يعاني العديد من الأشخاص الآخرين الذين بقوا في هارد روك وتناولوا الطعام في ساحة المحكمة من نفس الأعراض. بدأت ليلة الجمعة بالإسهال، وبحلول النهار أصبت بحمى وقشعريرة وصداع وإسهال شديد. لا … شاهد المزيد
    يمكن الخروج من السرير أو الخروج من المرحاض. وصل إلى المنزل يوم الأحد 4/14، وذهب إلى غرفة الطوارئ يوم الثلاثاء لتلقي العلاج من الإسهال والصداع وآلام الجسم. كيسان من السوائل الوريدية والمنشطات، واختبارات عينات الدم والبول والبراز
    أفيت براذرز في مهرجان موسيقى الشاطئ، بائعون في ساحة الملعب في منتجع هارد روك في ريفييرا مايا، المكسيك... في مهرجان بيتش أفيت براذرز الموسيقي في ساحة الملعب. حوالي 30 بائعًا من نفس المصدر. 4/8/24-4/14/24 الإقامة.  | الأعراض: إسهال, حمى, الصداع, قشعريرة, آلام الجسم
    انظر أقل

    #hotel #puertoaventuras #quintanaroo #mx #إيه

    تستدعي 802 VT Frozen ما يقرب من 8221 رطلاً من بيتزا اللحوم المجمدة بسبب العلامة التجارية الخاطئة ومسببات الحساسية غير المعلنة. يحتوي المنتج على فول الصويا، وهو أحد مسببات الحساسية المعروفة، والتي لم يتم الإعلان عنها على ملصق المنتج. تم توزيع المواد على تجار التجزئة وجمع التبرعات … شاهد المزيد
    في كونيتيكت وماين وماساتشوستس ونيو هامبشاير ونيويورك ورود آيلاند وفيرمونت. لا توجد تقارير مؤكدة عن ردود فعل سلبية بسبب استهلاك هذا المنتج.

    المنتج الذي تم استرجاعه عبارة عن صندوق كرتوني سعة 17.8 أونصة يحتوي على «802 VT Frozen MEAT!!! بيتزا CRISPY WOOD-FIRED CRUST المصنوعة يدويًا» بتاريخ إنتاجها من 25 أبريل 2023 وحتى 25 أبريل 2024 وتواريخ «الأفضل إذا تم استخدامها» من 25 أبريل 2024 حتى 25 أبريل 2025. تحمل المنتجات رقم المؤسسة «EST. 46308» داخل علامة التفتيش التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية.

    يتم حث المستهلكين الذين اشتروا هذه المنتجات على عدم استهلاكها. يجب إعادة المنتج إلى مكان الشراء.

    في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

    المصدر: www.fsis.usda.gov
    انظر أقل

    #allergicreaction #lakeplacid #newyork #us #allergen

    Z
    بعد تناول البيتزا حوالي الساعة 1 صباحًا، شعرت بالرغبة في التقيؤ حوالي الساعة 2:30 صباحًا ولكن لم يحدث شيء. أصبت بالحمى والقشعريرة. شربت كمية مناسبة من الماء، وبعد ذلك بقليل ظهر كل شيء.  | الأعراض: قيء, حمى, قشعريرة

    #dominospizza #fortwashington #maryland #us #pizza

    أصدرت شركة One World Foods Inc. استدعاءًا لبرغر دجاج Cajun BBQ بسبب مسببات الحساسية غير المعلنة، وخاصة البيض وفول الصويا. تم توزيع المنتج في أونتاريو.

    المنتج الذي تم استرجاعه هو ماركة ون وورلد فودز كاجون باربكيو تشيكن برجر. تزن كل عبوة 681 جرامًا وتحمل رمز الدفعة LOT … شاهد المزيد
    23187 2025 FE 06 EST 822. مجموع مواصفات هذا المنتج هو 6 28451 59989 0.

    تم تصنيف الاستدعاء على أنه استدعاء من الدرجة 2 من قبل الوكالة. لا تستخدم المنتج المتأثر أو تبيعه أو تقدمه أو توزعه.

    في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

    المصدر: recalls-rappels.canada.ca
    انظر أقل

    #allergicreaction #ontario #ca #allergen

    D
    الليلة الماضية ربما السبانخ انتهى بي المطاف في المستشفى لتلقي العلاج من التسمم الغذائي السيئ للغاية اليوم، في غضون 3 ساعات من القيء والغثيان والإسهال  | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء

    #pontevedrabeach #florida #us #مستشفى #spinach

    أصدرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) تحذيرًا ضد بعض المحار المجمد والخام ونصف القشرة من جمهورية كوريا، والذي يحتمل أن يكون ملوثًا بالنوروفيروس. وبحسب ما ورد أثر تفشي المرض على عدد غير محدد من الأشخاص في كاليفورنيا. تم توزيع هذا المحار على المطاعم وتجار التجزئة في كاليفورنيا … شاهد المزيد
    وربما وصل إلى ولايات أخرى أيضًا.

    المنتجات المتأثرة هي اللوتات B231126 و B240103 و B240214 من المحار الذي تمت معالجته بواسطة JBR (KR 15 SP) في تونغيونغسي، جمهورية كوريا في تواريخ محددة في أواخر عام 2023 وأوائل عام 2024.

    تنصح إدارة الغذاء والدواء الأمريكية المستهلكين بعدم تناول الطعام والمطاعم وتجار التجزئة بعدم تقديم أو بيع هذه المحار بسبب التلوث المحتمل بفيروس نوروفيروس.

    في حالة ظهور أعراض نوروفيروس، مثل القيء والإسهال وآلام المعدة والغثيان، قم بالإبلاغ عنها الآن. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

    المصدر: www.fda.gov
    انظر أقل

    #california #us #نوروفيروس

    أصدرت مجموعة Paties Food Group استدعاءً لمنتجات On The Menu Entree بسبب خطأ في التعبئة والتغليف. تم بيع المنتجات في Coles و Woolworths وتجار التجزئة المستقلين بما في ذلك IGA و No Waste Australia على المستوى الوطني.

    تشمل الأصناف التي تم استرجاعها من قائمة الطعام معكرونة إنتري … شاهد المزيد
    3 بالجبن (260 جم) مع أفضل التواريخ في 27/03/26 و 14/03/26، وقائمة طعام إنتري بيف لازانيا (260 جم) مع أفضل التمور قبل 12/03/26 و20/03/26، وقائمة طعام إنتري سباغيتي وكرات اللحم (260 جم) مع أفضل موعد قبل تاريخ 19/03/26.

    تعليمات الطهي بالفرن المقدمة غير متوافقة مع صينية المنتج، والتي قد تذوب إذا تم اتباع هذه التعليمات. تضمن Paties Food Group أن المنتج آمن للاستهلاك إذا تم اتباع تعليمات الميكروويف الموجودة على العبوة.

    إذا تعرضت أنت أو أحد أفراد أسرتك للأذى أو واجهت أي أعراض، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد الإبلاغ في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، وتمكين المراقبة بشكل أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

    المصدر: www.foodstandards.gov.au
    انظر أقل

    #woolworths #au

    X
    مريض في غضون ساعتين من تناول السلطة. الإسهال الذي تحول إلى دم فقط وغثيان شديد. تشنجات شديدة في المعدة والتعرق. اختبار طبي للإشريكية القولونية  | الأعراض: غثيان, إسهال, ألم المعدة, تشنجات, الصداع, التعرق

    #sweetgreen #newyork #newyork #us #إيكولاي #salad

    تقوم شركة عبد الله كانديز من آبل فالي، مينيسوتا بسحب كمية محدودة من حلوى عبد الله التي تبلغ 8 أوقيات من تمساح اللوز بملح البحر. تحتوي المنتجات على ملصق الكرز المغطى بالشوكولاتة مع الرمز 0315 في الجزء السفلي من الصندوق. تحتوي الصناديق على تماسيح اللوز بملح البحر … شاهد المزيد
    ولكن تحتوي على ملصق غير صحيح للمكونات. تم توزيع المنتج على الصعيد الوطني وبيعه في متاجر البيع بالتجزئة المتخصصة ومحلات البقالة ومنافذ البيع بالتجزئة الأخرى. تم توزيع المنتجات التي تم سحبها من 03/01/2024 إلى 03/29/2024. لا تتأثر أي منتجات أخرى من هذه الشركة.

    تحتوي تماسيح اللوز بملح البحر على اللوز كمكون لم يتم الإعلان عنه على ملصق المكونات. يتعرض الأشخاص الذين يعانون من حساسية أو حساسية شديدة تجاه اللوز لخطر رد فعل تحسسي خطير أو مهدد للحياة إذا تناولوا هذه المنتجات.

    يتم تعبئة منتجات البيع بالتجزئة في علب حلوى مع ملصق في الجزء السفلي من الصندوق يحتوي على معلومات التغذية والمكونات. تم العثور على الرمز 0315 في مربع في منتصف الجزء السفلي من ملصق المكون. لم يتم إخطار الشركة بأي مرض مرتبط بهذا المنتج.

    يُنصح المستهلكون الذين اشتروا المنتج/الرمز المذكور أعلاه بعدم تناول أي منتج ويجب عليهم تدمير المنتج أو إعادته إلى مكان الشراء.

    في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

    اسم الشركة: عبد الله كانديز
    اسم العلامة التجارية: عبد الله
    تم استدعاء المنتج: تمساح اللوز بملح البحر
    سبب الاستدعاء: اللوز غير المعلن
    تاريخ استدعاء إدارة الغذاء والدواء الأمريكية: 02 أبريل 2024

    المصدر: www.fda.gov
    انظر أقل

    #allergicreaction #us #allergen

    آخر 30 يومًا