7-Eleven, 6057 S Kedzie Ave, Chicago, IL 60629, USA
Dernier rapport:
Date du rapport : 7 juillet 2023
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exécute ses tâches
- commentaires : 2-101. 11 : aucun responsable sur place n'a été observé avec un certificat de directeur de la restauration certifié valide par la ville de Chicago. …
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exécute ses tâches
- commentaires : 2-101. 11 : aucun responsable sur place n'a été observé avec un certificat de directeur de la restauration certifié valide par la ville de Chicago. …
Fondation prioritaire.
2. Certificat d'hygiène du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires : aucun certificat de directeur certifié de la ville de Chicago n'a été publié/ni sur place. Demandez plutôt que le certificat soit affiché à tout moment. Citation émise le 7-38-012 Priority Foundation
10. Éviers de lavage des mains adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : 6-301. 12 : Aucune disposition de séchage des mains n'a été observée dans l'évier de lavage des mains situé dans la zone arrière de lavage de la vaisselle. Un responsable chargé de fournir des dispositifs de séchage des mains doit être disponible à tout moment dans tous les éviers de lavage des mains. Des serviettes en papier ont été fournies à la fin de l'inspection. Citation émise, violation de la priorité de la fondation 7-38-030 (c).
57. Tous les employés du secteur alimentaire ont suivi une formation de manipulateur d'aliments
- commentaires : 2-102. 13 : formation non prouvée observée sur place pour les préposés à la manipulation des aliments. A demandé au responsable de conserver en tout temps une preuve de formation des préposés à la manipulation des aliments sur place.
Une source : chicago.gov
2. Certificat d'hygiène du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires : aucun certificat de directeur certifié de la ville de Chicago n'a été publié/ni sur place. Demandez plutôt que le certificat soit affiché à tout moment. Citation émise le 7-38-012 Priority Foundation
10. Éviers de lavage des mains adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : 6-301. 12 : Aucune disposition de séchage des mains n'a été observée dans l'évier de lavage des mains situé dans la zone arrière de lavage de la vaisselle. Un responsable chargé de fournir des dispositifs de séchage des mains doit être disponible à tout moment dans tous les éviers de lavage des mains. Des serviettes en papier ont été fournies à la fin de l'inspection. Citation émise, violation de la priorité de la fondation 7-38-030 (c).
57. Tous les employés du secteur alimentaire ont suivi une formation de manipulateur d'aliments
- commentaires : 2-102. 13 : formation non prouvée observée sur place pour les préposés à la manipulation des aliments. A demandé au responsable de conserver en tout temps une preuve de formation des préposés à la manipulation des aliments sur place.
Une source : chicago.gov
368
Date du rapport : 30 juin 2023
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exécute ses tâches
- commentaires : aucun responsable n'a été observé sur place avec un certificat de directeur de la restauration certifié par la ville de Chicago en cours de validité. …
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exécute ses tâches
- commentaires : aucun responsable n'a été observé sur place avec un certificat de directeur de la restauration certifié par la ville de Chicago en cours de validité. …
Il a demandé au responsable de désigner un responsable pendant toutes les heures d'ouverture. Fondation prioritaire.
2. Certificat d'hygiène du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable de la restauration certifié de la ville de Chicago n'a été observé sur place alors qu'il servait des plats du TCS tels que des tomates en dés et du taquito au bœuf et au fromage. Responsable désigné Un responsable de la restauration certifié de la ville de Chicago doit être sur place avec un certificat valide affiché à tout moment où les aliments TCS sont préparés et servis. Violation prioritaire des fondations 7-38-012. Citation publiée.
3. Direction, employé du secteur alimentaire et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé des employés sur place. Instd fournir aux employés une politique de santé vérifiable et reconnue et maintenue sur place à tout moment. Violation prioritaire de la fondation 7-38-010 (citation émise)
10. Éviers de lavage des mains adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : brosses et signalisation observées dans le bassin de l'évier de lavage des mains, dans la zone arrière du lave-vaisselle. Il a demandé au responsable de retirer les brosses et les panneaux de signalisation du bassin. Les lavabos pour le lavage des mains doivent être accessibles en tout temps. Violation prioritaire des fondations 7-38-030 (c). Le bassin était nettoyé à la fin de l'inspection
10. Éviers de lavage des mains adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun sèche-mains n'a été observé dans les toilettes. Il a demandé au responsable de fournir des serviettes de séchage des mains. Des dispositifs de séchage des mains doivent être disponibles à tout moment dans tous les éviers de lavage des mains. Des serviettes en papier ont été fournies à la fin de l'inspection. Violation prioritaire des fondations 7-38-030 (c). Voir ci-dessus pour la citation émise.
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : aucun désinfectant à l'ammonium quaternaire n'a été observé dans l'unité de distribution de produits chimiques de l'évier à 3 compartiments, ni dans les locaux pour désinfecter le matériel et les ustensiles à usages multiples. Responsable instruit un désinfectant doit être fourni et disponible pendant toutes les heures d'ouverture. Violation de priorité. Citation 7-38-005 émise. Un assainisseur a été obtenu et installé dans un évier à 3 compartiments à la fin de l'inspection
49. Les surfaces non alimentaires/en contact avec les aliments sont propres
- commentaires : accumulation observée à l'intérieur des buses à soda et à l'intérieur de la pousse de glace. Il est demandé de nettoyer et d'entretenir en détail.
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : fuite observée dans le tuyau sous l'évier à 3 compartiments. Il est demandé de réparer et d'entretenir.
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : aucun dispositif de refoulement n'a été observé sur le balai à balai à l'arrière et sur les machines à café sur les comptoirs de la zone de vente avant. Il est demandé d'installer des dispositifs de refoulement sur les machines à café et les lavabos afin de les entretenir et de les entretenir.
57. Tous les employés du secteur alimentaire ont suivi une formation de manipulateur d'aliments
- commentaires : aucune formation de manipulation des aliments n'a été observée sur place. A demandé au responsable de conserver en tout temps une preuve de formation des préposés à la manipulation des aliments sur place.
60. Violation fondamentale précédente corrigée
- commentaires : les principales violations précédentes n'ont pas été corrigées d'après le rapport d'inspection #2567056 daté du 15/11/2022. #39 3-305. 11 produits alimentaires observés entreposés sur le sol dans un entrepôt arrière et une glacière sans rendez-vous. Il a demandé au directeur de soulever tous les aliments à six pouces du sol. #55 6-501. 114 ont observé du désordre dans les zones de rangement arrière et de lavage de la vaisselle. Il a demandé au responsable de retirer tous les articles non utilisés dans les zones de stockage situées le long des murs et des coins pour empêcher la prolifération de ravageurs. #55 6-501. 12 J'ai observé de la poussière, de la saleté et des débris sur les sols sous tous les équipements, le long des murs et dans tous les coins des zones de préparation, de vente, de stockage et de bureau. Il a demandé au responsable de nettoyer et d'entretenir. Citation émise 7-42-090 Priority Foundation
Une source : chicago.gov
2. Certificat d'hygiène du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable de la restauration certifié de la ville de Chicago n'a été observé sur place alors qu'il servait des plats du TCS tels que des tomates en dés et du taquito au bœuf et au fromage. Responsable désigné Un responsable de la restauration certifié de la ville de Chicago doit être sur place avec un certificat valide affiché à tout moment où les aliments TCS sont préparés et servis. Violation prioritaire des fondations 7-38-012. Citation publiée.
3. Direction, employé du secteur alimentaire et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé des employés sur place. Instd fournir aux employés une politique de santé vérifiable et reconnue et maintenue sur place à tout moment. Violation prioritaire de la fondation 7-38-010 (citation émise)
10. Éviers de lavage des mains adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : brosses et signalisation observées dans le bassin de l'évier de lavage des mains, dans la zone arrière du lave-vaisselle. Il a demandé au responsable de retirer les brosses et les panneaux de signalisation du bassin. Les lavabos pour le lavage des mains doivent être accessibles en tout temps. Violation prioritaire des fondations 7-38-030 (c). Le bassin était nettoyé à la fin de l'inspection
10. Éviers de lavage des mains adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun sèche-mains n'a été observé dans les toilettes. Il a demandé au responsable de fournir des serviettes de séchage des mains. Des dispositifs de séchage des mains doivent être disponibles à tout moment dans tous les éviers de lavage des mains. Des serviettes en papier ont été fournies à la fin de l'inspection. Violation prioritaire des fondations 7-38-030 (c). Voir ci-dessus pour la citation émise.
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : aucun désinfectant à l'ammonium quaternaire n'a été observé dans l'unité de distribution de produits chimiques de l'évier à 3 compartiments, ni dans les locaux pour désinfecter le matériel et les ustensiles à usages multiples. Responsable instruit un désinfectant doit être fourni et disponible pendant toutes les heures d'ouverture. Violation de priorité. Citation 7-38-005 émise. Un assainisseur a été obtenu et installé dans un évier à 3 compartiments à la fin de l'inspection
49. Les surfaces non alimentaires/en contact avec les aliments sont propres
- commentaires : accumulation observée à l'intérieur des buses à soda et à l'intérieur de la pousse de glace. Il est demandé de nettoyer et d'entretenir en détail.
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : fuite observée dans le tuyau sous l'évier à 3 compartiments. Il est demandé de réparer et d'entretenir.
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : aucun dispositif de refoulement n'a été observé sur le balai à balai à l'arrière et sur les machines à café sur les comptoirs de la zone de vente avant. Il est demandé d'installer des dispositifs de refoulement sur les machines à café et les lavabos afin de les entretenir et de les entretenir.
57. Tous les employés du secteur alimentaire ont suivi une formation de manipulateur d'aliments
- commentaires : aucune formation de manipulation des aliments n'a été observée sur place. A demandé au responsable de conserver en tout temps une preuve de formation des préposés à la manipulation des aliments sur place.
60. Violation fondamentale précédente corrigée
- commentaires : les principales violations précédentes n'ont pas été corrigées d'après le rapport d'inspection #2567056 daté du 15/11/2022. #39 3-305. 11 produits alimentaires observés entreposés sur le sol dans un entrepôt arrière et une glacière sans rendez-vous. Il a demandé au directeur de soulever tous les aliments à six pouces du sol. #55 6-501. 114 ont observé du désordre dans les zones de rangement arrière et de lavage de la vaisselle. Il a demandé au responsable de retirer tous les articles non utilisés dans les zones de stockage situées le long des murs et des coins pour empêcher la prolifération de ravageurs. #55 6-501. 12 J'ai observé de la poussière, de la saleté et des débris sur les sols sous tous les équipements, le long des murs et dans tous les coins des zones de préparation, de vente, de stockage et de bureau. Il a demandé au responsable de nettoyer et d'entretenir. Citation émise 7-42-090 Priority Foundation
Une source : chicago.gov
368
Date du rapport : 15 novembre 2022
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable n'a été observé sur place avec un certificat de salubrité alimentaire valide de Chicago. Il a demandé au directeur de désigner un responsable …
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable n'a été observé sur place avec un certificat de salubrité alimentaire valide de Chicago. Il a demandé au directeur de désigner un responsable …
pendant toutes les heures d'ouverture. Fondation prioritaire
2. Certificat sanitaire du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable de la salubrité alimentaire de Chicago n'a été observé sur place et certificat valide publié lors de la préparation et du service de TCS Food (poulet 138. 8f). Un assainissement alimentaire de Chicago doit être présent sur place et un certificat valide affiché à tout moment où les aliments sont préparés et servis. Citation 7-38-012 de la fondation prioritaire émise.
6. Manger, déguster, boire ou fumer correctement
- commentaires : tasse de café ouverte observée dans la zone de préparation. Il a demandé au responsable de fournir un couvercle pour le gobelet afin d'éviter toute contamination.
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun panneau de lavage des mains n'a été observé sur le lavabo situé à l'arrière de la zone de lavage de la vaisselle. Il a demandé au responsable de fournir.
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : le lavabo arrière observé n'est pas accessible, bloqué par des bacs, des distributeurs de soda et des articles endommagés. Il a demandé au responsable de retirer tous les objets de l'avant de l'évier du lave-mains. Le lavabo pour le lavage des mains doit être accessible à tout moment. Citation 7-38-030 (c) émise par la fondation prioritaire
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : écart observé de 1/4 pouce entre les portes d'entrée avant. Il a demandé au directeur de fermer toutes les ouvertures extérieures des portes pour empêcher l'entrée de parasites.
39. Prévention de la contamination lors de la préparation, du stockage et de la présentation des aliments
- commentaires : produits alimentaires observés entreposés sur le sol, dans l'espace de rangement arrière et dans la glacière de plain-pied. Il a demandé au directeur de surélever tous les produits alimentaires à six pouces du sol.
40. Propreté personnelle
- commentaires : manipulateur d'aliments observé ne portant pas de dispositif de retenue capillaire. Tous les préposés à la manipulation des aliments doivent porter des dispositifs de retenue efficaces.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : encombrement observé dans les espaces de rangement arrière et de lavage de la vaisselle. Il a demandé au responsable de retirer tous les articles non utilisés dans les zones de stockage situées le long des murs et des coins afin d'empêcher l'introduction de parasites.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : présence de poussière, de saleté et de débris sur les planchers, sous tous les équipements, le long des murs et dans tous les coins des zones de préparation, de vente, de stockage et de bureaux. Il a demandé au responsable de nettoyer et d'entretenir.
Une source : chicago.gov
2. Certificat sanitaire du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable de la salubrité alimentaire de Chicago n'a été observé sur place et certificat valide publié lors de la préparation et du service de TCS Food (poulet 138. 8f). Un assainissement alimentaire de Chicago doit être présent sur place et un certificat valide affiché à tout moment où les aliments sont préparés et servis. Citation 7-38-012 de la fondation prioritaire émise.
6. Manger, déguster, boire ou fumer correctement
- commentaires : tasse de café ouverte observée dans la zone de préparation. Il a demandé au responsable de fournir un couvercle pour le gobelet afin d'éviter toute contamination.
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun panneau de lavage des mains n'a été observé sur le lavabo situé à l'arrière de la zone de lavage de la vaisselle. Il a demandé au responsable de fournir.
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : le lavabo arrière observé n'est pas accessible, bloqué par des bacs, des distributeurs de soda et des articles endommagés. Il a demandé au responsable de retirer tous les objets de l'avant de l'évier du lave-mains. Le lavabo pour le lavage des mains doit être accessible à tout moment. Citation 7-38-030 (c) émise par la fondation prioritaire
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : écart observé de 1/4 pouce entre les portes d'entrée avant. Il a demandé au directeur de fermer toutes les ouvertures extérieures des portes pour empêcher l'entrée de parasites.
39. Prévention de la contamination lors de la préparation, du stockage et de la présentation des aliments
- commentaires : produits alimentaires observés entreposés sur le sol, dans l'espace de rangement arrière et dans la glacière de plain-pied. Il a demandé au directeur de surélever tous les produits alimentaires à six pouces du sol.
40. Propreté personnelle
- commentaires : manipulateur d'aliments observé ne portant pas de dispositif de retenue capillaire. Tous les préposés à la manipulation des aliments doivent porter des dispositifs de retenue efficaces.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : encombrement observé dans les espaces de rangement arrière et de lavage de la vaisselle. Il a demandé au responsable de retirer tous les articles non utilisés dans les zones de stockage situées le long des murs et des coins afin d'empêcher l'introduction de parasites.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : présence de poussière, de saleté et de débris sur les planchers, sous tous les équipements, le long des murs et dans tous les coins des zones de préparation, de vente, de stockage et de bureaux. Il a demandé au responsable de nettoyer et d'entretenir.
Une source : chicago.gov
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Rapports intéressants récents
ville, East 49th Street, New York, New York, États-Unis
il y a 4 semaines •reported by user-ggdh9141
Hier, au restaurant Tán, dans le centre-ville, j'ai mangé des crevettes aux haricots et quelques heures plus tard, je me suis sentie malade à cause de la nourriture. Vomissements de couleur verte, nausées et diarrhée. J'ai dû me précipiter aux urgences. Je n'y mangerai plus jamais
| Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements
2.8K
Chick-fil-A, Grass Valley Highway, Auburn, Californie, États-Unis
il y a 1 semaine •reported by user-wvdm9387
Pendant ma grossesse, j'avais envie d'un bon vieux sandwich épicé au poulet et d'une salade d'accompagnement avec une vinaigrette à l'avocat et au citron vert. Vers 18 h 20, je me suis réveillée à 14 heures avec une douleur intense à l'estomac qui faisait contracter mon estomac.
…
Je suis enceinte de 31 semaines et je n'ai eu aucun problème de nausée ou de vomissement pendant toute cette grossesse. Je me suis levé pour aller aux toilettes, j'ai commencé à avoir des vertiges et des nausées ont fini par vomir à 3 heures du matin (l'alarme du mari indiquant le travail s'est déclenchée).
| Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Vertiges
34
Harry & David Chocolate, Phoenix, Arizona, États-Unis
il y a 2 semaines •reported by user-nctd3992
Hier soir, j'ai mangé l'un des chocolats blancs Harry et David qu'un proche m'a envoyé depuis leur site web. Ce matin, je me suis réveillée étourdie et j'avais des sueurs froides. J'ai eu des nausées incroyables et j'ai vomi plusieurs fois. J'ai aussi eu des maux d'estomac
…
et de la diarrhée intermittente. J'avais déjà mangé le chocolat au lait qui se trouvait dans la même boîte et j'avais bien mangé. Il est très peu probable que l'intoxication alimentaire ait été causée par autre chose, car le chocolat blanc est la seule chose que j'ai mangée hier qui sortait de l'ordinaire pour moi.
| Symptômes: Vertiges, Diarrhée, Nausée, Vomissements, Transpiration, Douleur d'estomac
1.0K
Little Caesar Pizza, Tlatlaya, centre-ville, Cuautitlán Izcalli, Méx., Mexique
il y a 3 jours •reported by user-fgkq5896
Hier, j'ai mangé de la pizza Little César et aujourd'hui j'ai de la diarrhée, des nausées et des douleurs abdominales assez sévères.
| Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac
7
Pizza Hut, 5101 South Western Street, Amarillo, Texas, États-Unis
il y a 2 semaines •reported by user-qpgwx119
J'ai eu des nausées et de la diarrhée après avoir mangé Pizza Hut pour le déjeuner aujourd'hui. J'ai mangé la moitié d'un bâtonnet de pain et deux morceaux de pizza au pepperoni.
| Symptômes: Nausée, Diarrhée
16
Rappel du pâté du chef au poivron vert de Salaisons des Beliers en raison de la présence de Listeria
il y a 2 semaines •source rappel.conso.gouv.fr
Recall notice
Salaisons des Beliers a procédé à un rappel de son Pâté du Chef au Poivre Vert en raison de la présence de Listeria. Le produit était vendu dans la section charcuterie traditionnelle de E.Leclerc Templeuve à Templeuve-en-Pévèle. La présence de Listeria a été découverte lors de tests
…
de routine. La procédure de rappel devrait prendre fin le 14 avril 2024.
Le produit rappelé porte la marque Salaisons des Beliers, le modèle ou la référence spécifique étant également Salaisons des Beliers. Le produit porte un GTIN de 0245665000000, le lot concerné étant le lot 240222000. La date de péremption pour les articles rappelés est le 07/04/2024. Le produit était disponible à la vente du 11/03/2024 au 29/03/2024 et est destiné à être conservé au réfrigérateur.
Il est conseillé aux consommateurs de ne pas consommer le produit et de le retourner au point de vente.
Si vous présentez des symptômes de Listeria monocytogenes tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, une raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : rappel.conso.gouv.fr
Le produit rappelé porte la marque Salaisons des Beliers, le modèle ou la référence spécifique étant également Salaisons des Beliers. Le produit porte un GTIN de 0245665000000, le lot concerné étant le lot 240222000. La date de péremption pour les articles rappelés est le 07/04/2024. Le produit était disponible à la vente du 11/03/2024 au 29/03/2024 et est destiné à être conservé au réfrigérateur.
Il est conseillé aux consommateurs de ne pas consommer le produit et de le retourner au point de vente.
Si vous présentez des symptômes de Listeria monocytogenes tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, une raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : rappel.conso.gouv.fr
4
Compléments alimentaires pour améliorer la performance sexuelle - rappel en raison de la présence de médicaments non déclarés
il y a 2 semaines •source www.cdph.ca.gov
Recall notice
Pyramids Wholesale Inc. a émis un rappel de ses compléments alimentaires destinés à améliorer la performance sexuelle en raison de la présence de médicaments sur ordonnance non déclarés. Les produits ont été distribués dans plusieurs États, dont la Californie.
Le rappel concerne sept marques différentes de compléments …
Le rappel concerne sept marques différentes de compléments …
alimentaires, dont la forme et la taille varient. Les produits contiennent du sildénafil (Viagra) et/ou du tadalafil (Cialis) non déclarés. Les détails spécifiques du lot, de l'UPC et de la date de péremption sont disponibles dans la liste des produits de l'entreprise ci-dessous :
Lien des produits : www.cdph.ca.gov
Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : www.cdph.ca.gov
Lien des produits : www.cdph.ca.gov
Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : www.cdph.ca.gov
303
Whole Foods Market, 24e rue, San Francisco, Californie, États-Unis
il y a 1 semaine •reported by user-vwhjm896
9 avril 2024 Croyez au pain de viande à base d'aliments entiers. Environ 10 heures entre l'ingestion et la réaction.
| Symptômes: Diarrhée, Autre
632
Barres à la mangue Helados Mexico dans un emballage varié - rappel en raison de la présence de Salmonella
il y a 2 semaines •source www.fda.gov
Recall notice
Tropicale Foods de Modesto, en Californie, procède au rappel volontaire de 5 224 unités de mini-crèmes Helados Mexico dont la date limite de péremption est « MO Best by 10/11/2025 », car les barres à la mangue contenues dans l'emballage peuvent être contaminées par la Salmonella. Le
…
produit a été distribué dans des points de vente dans l'Iowa, l'Illinois, l'Indiana, le Kentucky, le Massachusetts, le Maryland, le Maine, le Michigan, la Caroline du Nord, le New Hampshire, le Rhode Island, la Caroline du Sud, le Tennessee, la Virginie, le Wisconsin, la Virginie-Occidentale, Washington, DC et certains sites en Europe. Aucune maladie n'a été signalée à ce jour.
La Salmonella est un organisme qui peut provoquer des infections graves et parfois mortelles chez les jeunes enfants, les personnes fragiles ou âgées et d'autres personnes dont le système immunitaire est affaibli. Les personnes en bonne santé infectées par Salmonella souffrent souvent de fièvre, de diarrhée (qui peut être sanglante), de nausées, de vomissements et de douleurs abdominales. Dans de rares cas, l'infection à Salmonella peut entraîner la pénétration de l'organisme dans la circulation sanguine et provoquer des maladies plus graves telles que des infections artérielles (c'est-à-dire des anévrismes infectés), des endocardites et de l'arthrite.
La date de péremption du produit se trouve au bas de la boîte de vente au détail. Une photo du colis se trouve ci-dessous.
Les tests du produit fini sur les barres à la mangue ont révélé que le produit fini pouvait contenir de la Salmonella. L'entreprise a cessé de distribuer le produit concerné. L'entreprise mène une enquête pour déterminer la cause du problème et prendra des mesures efficaces pour éviter tout problème futur.
Les consommateurs qui possèdent le produit concerné ne devraient pas consommer ce produit.
Si vous présentez des symptômes de Salmonella tels que diarrhée, crampes abdominales et fièvre, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Nom de l'entreprise : Tropicale Foods
Nom de marque : Helados Mexico
Produit rappelé : barres à la mangue dans un emballage varié
Motif du rappel : Potentiel de contamination par Salmonella
Date de rappel de la FDA : 30 mars 2024
Une source : www.fda.gov
La Salmonella est un organisme qui peut provoquer des infections graves et parfois mortelles chez les jeunes enfants, les personnes fragiles ou âgées et d'autres personnes dont le système immunitaire est affaibli. Les personnes en bonne santé infectées par Salmonella souffrent souvent de fièvre, de diarrhée (qui peut être sanglante), de nausées, de vomissements et de douleurs abdominales. Dans de rares cas, l'infection à Salmonella peut entraîner la pénétration de l'organisme dans la circulation sanguine et provoquer des maladies plus graves telles que des infections artérielles (c'est-à-dire des anévrismes infectés), des endocardites et de l'arthrite.
La date de péremption du produit se trouve au bas de la boîte de vente au détail. Une photo du colis se trouve ci-dessous.
Les tests du produit fini sur les barres à la mangue ont révélé que le produit fini pouvait contenir de la Salmonella. L'entreprise a cessé de distribuer le produit concerné. L'entreprise mène une enquête pour déterminer la cause du problème et prendra des mesures efficaces pour éviter tout problème futur.
Les consommateurs qui possèdent le produit concerné ne devraient pas consommer ce produit.
Si vous présentez des symptômes de Salmonella tels que diarrhée, crampes abdominales et fièvre, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Nom de l'entreprise : Tropicale Foods
Nom de marque : Helados Mexico
Produit rappelé : barres à la mangue dans un emballage varié
Motif du rappel : Potentiel de contamination par Salmonella
Date de rappel de la FDA : 30 mars 2024
Une source : www.fda.gov
3
Greenhouse Farm, Glasgow, Kentucky, États-Unis
il y a 1 semaine •reported by user-bcck7571
Laitue croustillante de serre Earthbound Farm
| Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac
17
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