تقارير سلامة الغذاء: Bar Louie - O'Hare, 5615 N Cumberland Ave, Chicago, IL 60631, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
بار لوي، 5615 N شارع كمبرلاند، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 6 يناير 2025
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لوحظ حوض غسل اليدين في البار الذي يتعذر الوصول إليه بسبب فصل المياه وتغطيتها بالبلاستيك. تعليمات لتصحيح وصيانة جميع أحواض غسل اليدين بطريقة مفتوحة وسهلة المنال. انتهاك مؤسسة الأولوية…
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لوحظ حوض غسل اليدين في البار الذي يتعذر الوصول إليه بسبب فصل المياه وتغطيتها بالبلاستيك. تعليمات لتصحيح وصيانة جميع أحواض غسل اليدين بطريقة مفتوحة وسهلة المنال. انتهاك مؤسسة الأولوية…
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
بار لوي - أوهير، 5615 N كمبرلاند افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 1 يونيو 2022
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة بشكل صحيح، شيدت وتستخدم
- تعليقات: لوحظ لوح الخشب الخام تحت برودة الإعدادية في نهاية خط الطهي الرئيسي. لوح خشب خام ملاحظ على الأرض تحت المبرد. يجب إزالة جميع الأخشاب الخام ويجب أن…
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة بشكل صحيح، شيدت وتستخدم
- تعليقات: لوحظ لوح الخشب الخام تحت برودة الإعدادية في نهاية خط الطهي الرئيسي. لوح خشب خام ملاحظ على الأرض تحت المبرد. يجب إزالة جميع الأخشاب الخام ويجب أن…
22
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
بار لوي - أوهير، 5615 N كمبرلاند افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: أبريل 16, 2021
3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات والإبلاغ
- تعليقات: 2-102. 14 (س) وجدت أي سياسة صحة الموظف/التدريب في الموقع. تعليمات لتقديم سياسة صحة الموظف الموقعة لكل موظف. أولوية انتهاك الأساس 7-38-010 لم تصدر أي استشهاد
49. الأسطح غير الغذائية/الغذاء الاتصال…
3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات والإبلاغ
- تعليقات: 2-102. 14 (س) وجدت أي سياسة صحة الموظف/التدريب في الموقع. تعليمات لتقديم سياسة صحة الموظف الموقعة لكل موظف. أولوية انتهاك الأساس 7-38-010 لم تصدر أي استشهاد
49. الأسطح غير الغذائية/الغذاء الاتصال…
22
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
بار لوي - أوهير، 5615 N كمبرلاند افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: أبريل 13, 2021
2. مدينة شيكاغو خدمة الغذاء شهادة الصرف الصحي
- تعليقات: لم يتم العثور على مدير الأغذية المعتمد في الموقع بينما يتم إعداد الأطعمة TCS (لحوم البقر والدجاج والسلطة والسندويشات وغيرها) وخدمتها. تعليمات الشخص المسؤول، مدير الغذاء cerified مع مدينة شيكاغو شهادة الصرف…
2. مدينة شيكاغو خدمة الغذاء شهادة الصرف الصحي
- تعليقات: لم يتم العثور على مدير الأغذية المعتمد في الموقع بينما يتم إعداد الأطعمة TCS (لحوم البقر والدجاج والسلطة والسندويشات وغيرها) وخدمتها. تعليمات الشخص المسؤول، مدير الغذاء cerified مع مدينة شيكاغو شهادة الصرف…
23
تعليقات
تعليق