تقارير سلامة الغذاء: Bar Louie - O'Hare, 5615 N Cumberland Ave, Chicago, IL 60631, USA
آخر تقرير:
تقرير
بار لوي - أوهير، 5615 N كمبرلاند افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
التقرير التنظيمي
تاريخ التقرير: 1 يونيو 2022
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة بشكل صحيح، شيدت وتستخدم
- تعليقات: لوحظ لوح الخشب الخام تحت برودة الإعدادية في نهاية خط الطهي الرئيسي. لوح خشب خام ملاحظ على الأرض تحت المبرد. يجب إزالة جميع الأخشاب الخام ويجب أن…
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة بشكل صحيح، شيدت وتستخدم
- تعليقات: لوحظ لوح الخشب الخام تحت برودة الإعدادية في نهاية خط الطهي الرئيسي. لوح خشب خام ملاحظ على الأرض تحت المبرد. يجب إزالة جميع الأخشاب الخام ويجب أن…
22
بار لوي - أوهير، 5615 N كمبرلاند افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
التقرير التنظيمي
تاريخ التقرير: أبريل 16, 2021
3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات والإبلاغ
- تعليقات: 2-102. 14 (س) وجدت أي سياسة صحة الموظف/التدريب في الموقع. تعليمات لتقديم سياسة صحة الموظف الموقعة لكل موظف. أولوية انتهاك الأساس 7-38-010 لم تصدر أي استشهاد
49. الأسطح غير الغذائية/الغذاء الاتصال…
3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات والإبلاغ
- تعليقات: 2-102. 14 (س) وجدت أي سياسة صحة الموظف/التدريب في الموقع. تعليمات لتقديم سياسة صحة الموظف الموقعة لكل موظف. أولوية انتهاك الأساس 7-38-010 لم تصدر أي استشهاد
49. الأسطح غير الغذائية/الغذاء الاتصال…
22
بار لوي - أوهير، 5615 N كمبرلاند افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
التقرير التنظيمي
تاريخ التقرير: أبريل 13, 2021
2. مدينة شيكاغو خدمة الغذاء شهادة الصرف الصحي
- تعليقات: لم يتم العثور على مدير الأغذية المعتمد في الموقع بينما يتم إعداد الأطعمة TCS (لحوم البقر والدجاج والسلطة والسندويشات وغيرها) وخدمتها. تعليمات الشخص المسؤول، مدير الغذاء cerified مع مدينة شيكاغو شهادة الصرف…
2. مدينة شيكاغو خدمة الغذاء شهادة الصرف الصحي
- تعليقات: لم يتم العثور على مدير الأغذية المعتمد في الموقع بينما يتم إعداد الأطعمة TCS (لحوم البقر والدجاج والسلطة والسندويشات وغيرها) وخدمتها. تعليمات الشخص المسؤول، مدير الغذاء cerified مع مدينة شيكاغو شهادة الصرف…
23