Informe por
Informe regulatorio
Bar Louie, 5615 N Cumberland Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: se observó un lavabo para lavarse las manos en un bar que se hizo inaccesible debido a la desconexión del agua y la cubierta de plástico.…
Informe regulatorio
Bar Louie - O'Hare, 5615 N Cumberland Ave, Chicago, IL, Estados Unidos de América
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñar, construir y usar correctamente
- comentarios: tabla de madera cruda observada debajo del enfriador de preparación al final de la línea de cocción principal. Tabla de madera…
Informe regulatorio
Bar Louie - O'Hare, 5615 N Cumberland Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: 2-102. 14 (o) no se encontró ninguna política de salud de los empleados ni capacitación en el lugar. Se le ha indicado que proporcione una política de salud…
Informe regulatorio
Bar Louie - O'Hare, 5615 N Cumberland Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
2. Certificado de saneamiento de servicio de alimentos de la ciudad
- comentarios: no se encontró ningún gerente de alimentos certificado en el lugar mientras que los alimentos tcs (carne de res, pollo, ensalada, sándwiches, etc.) se están preparando y sirviendo.…
