Relatórios de segurança alimentar: Bar Louie - O'Hare, 5615 N Cumberland Ave, Chicago, IL 60631, USA
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Bar Louie - O'Hare, 5615 N Cumberland Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Relatório Regulatório
Data do relatório: Jun 1, 2022
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos limpáveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: placa de madeira crua observada sob refrigerador de preparação no final da linha de cozimento principal. Placa de madeira crua observada no chão embaixo…
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos limpáveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: placa de madeira crua observada sob refrigerador de preparação no final da linha de cozimento principal. Placa de madeira crua observada no chão embaixo…
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Bar Louie - O'Hare, 5615 N Cumberland Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
Relatório Regulatório
Data de relatório: 16 abr 2021
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: 2-102. 14 (o) não encontraram política de saúde dos trabalhadores no local. Instruído a fornecer uma política de saúde dos funcionários assinada para cada funcionário. Violação de fundação…
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: 2-102. 14 (o) não encontraram política de saúde dos trabalhadores no local. Instruído a fornecer uma política de saúde dos funcionários assinada para cada funcionário. Violação de fundação…
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Bar Louie - O'Hare, 5615 N Cumberland Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
Relatório Regulatório
Data de relatório: 13 abr 2021
2. Certificado de saneamento de serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não encontrou nenhum gerente de alimentos certificado no local enquanto alimentos tcs (carne bovina, frango, salada, sanduíches etc) estão sendo preparados e servidos. Pessoa instruída no comando,…
2. Certificado de saneamento de serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não encontrou nenhum gerente de alimentos certificado no local enquanto alimentos tcs (carne bovina, frango, salada, sanduíches etc) estão sendo preparados e servidos. Pessoa instruída no comando,…
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