تقارير سلامة الغذاء: Bar Siena, 832 W Randolph St, Chicago, IL 60607, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
بار سيينا، 832 دبليو راندولف ستريت، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 13 أبريل 2023
22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
- تعليقات: وجدت أطعمة tcs الباردة في درجات حرارة غير مناسبة للاحتفاظ بالبرد في المبرد التحضيري الموجود على الجانب الآخر من فرن البيتزا. توجد البطاطس المطبوخة وجبن الريكوتا وصلصة كريمة الثوم والريزوتو المطبوخ ولحم الكركند والبازلاء…
22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
- تعليقات: وجدت أطعمة tcs الباردة في درجات حرارة غير مناسبة للاحتفاظ بالبرد في المبرد التحضيري الموجود على الجانب الآخر من فرن البيتزا. توجد البطاطس المطبوخة وجبن الريكوتا وصلصة كريمة الثوم والريزوتو المطبوخ ولحم الكركند والبازلاء…
173
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
بار سيينا، 832 دبليو راندولف ستريت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 9 يناير 2023
10. أحواض غسل اليدين الكافية متوفرة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لافتات غسل اليدين مطلوبة في جميع أحواض غسل اليدين. يجب أن تقدم.
10. أحواض غسل اليدين الكافية متوفرة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ أن طهاة الطابق…
10. أحواض غسل اليدين الكافية متوفرة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لافتات غسل اليدين مطلوبة في جميع أحواض غسل اليدين. يجب أن تقدم.
10. أحواض غسل اليدين الكافية متوفرة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ أن طهاة الطابق…
173
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
بار سيينا، 832 دبليو راندولف سانت، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 6 أغسطس 2020
25. استشارات المستهلك المقدمة للأطعمة الخامة/غير المطبوخة
- التعليقات: لاحظ البيان الاستشاري للمستهلك في القائمة المطبوعة ولكن لا يوجد بيان إفصاح أو تذكير. أمر الشخص المسؤول بتقديم بيان إفصاح أو تذكير في القائمة المطبوعة لتحديد العناصر التي قد يتم تقديمها بشكل غير…
25. استشارات المستهلك المقدمة للأطعمة الخامة/غير المطبوخة
- التعليقات: لاحظ البيان الاستشاري للمستهلك في القائمة المطبوعة ولكن لا يوجد بيان إفصاح أو تذكير. أمر الشخص المسؤول بتقديم بيان إفصاح أو تذكير في القائمة المطبوعة لتحديد العناصر التي قد يتم تقديمها بشكل غير…
173
تعليقات
تعليق