Relatórios de segurança alimentar: Bar Siena, 832 W Randolph St, Chicago, IL 60607, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Bar Siena, 832 W Randolph St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 13 de abril de 2023
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: encontrou alimentos frios com tcs em temperaturas inadequadas de retenção de frio no refrigerador de preparação localizado em frente ao forno de pizza. Batatas cozidas, queijo ricota, molho de creme…
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: encontrou alimentos frios com tcs em temperaturas inadequadas de retenção de frio no refrigerador de preparação localizado em frente ao forno de pizza. Batatas cozidas, queijo ricota, molho de creme…
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Relatório Regulatório
Bar Siena, 832 W Randolph St, Chicago, IL, Estados Unidos da América
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 9 de janeiro de 2023
10. Pias adequadas para lavar as mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: é necessária uma sinalização para lavar as mãos em todas as pias para lavar as mãos. Deve fornecer.
10. Pias adequadas para lavar as mãos, devidamente…
10. Pias adequadas para lavar as mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: é necessária uma sinalização para lavar as mãos em todas as pias para lavar as mãos. Deve fornecer.
10. Pias adequadas para lavar as mãos, devidamente…
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Relatório Regulatório
Bar Siena, 832 W Randolph St, Chicago, IL, Estados Unidos
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 6 de ago de 2020
25. Aconselhamento ao consumidor fornecido para alimentos crus ou mal cozidos
- comentários: observou a declaração consultiva do consumidor no menu impresso, mas nenhuma declaração de divulgação ou lembrete. Instruiu a pessoa responsável a fornecer uma declaração de divulgação…
25. Aconselhamento ao consumidor fornecido para alimentos crus ou mal cozidos
- comentários: observou a declaração consultiva do consumidor no menu impresso, mas nenhuma declaração de divulgação ou lembrete. Instruiu a pessoa responsável a fornecer uma declaração de divulgação…
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