تقارير سلامة الغذاء: Carniceria Guanajuato, 6040 W Diversey Ave, Chicago, IL 60639, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
كارنيسيريا غواناخواتو، 6040 W Diversey Ave، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 7 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 17 يوليو 2025
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: لوح التقطيع الملحوظ المرفق بالمبرد التحضيري في مطبخ «taqueria guanajuato» مع الأخاديد العميقة والبقع الداكنة. تعليمات للتنظيف العميق واستعادة سطح أملس وسهل التنظيف أو استبداله وصيانته.
58.…
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: لوح التقطيع الملحوظ المرفق بالمبرد التحضيري في مطبخ «taqueria guanajuato» مع الأخاديد العميقة والبقع الداكنة. تعليمات للتنظيف العميق واستعادة سطح أملس وسهل التنظيف أو استبداله وصيانته.
58.…
21
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
كارنيسيريا غواناخواتو، 6040 دبليو ديفرسي افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: فبراير 2, 2021
3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات والإبلاغ
- تعليقات: لاحظ أي سياسة صحة الموظف مكتوبة في المبنى. تعليمات الإدارة أن يكون لها سياسة صحة الموظف الموقعة لكل موظف. الأساس الأولوية 7-38-010. لم يصدر أي استشهاد
10. المصارف غسل اليدين كافية…
3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات والإبلاغ
- تعليقات: لاحظ أي سياسة صحة الموظف مكتوبة في المبنى. تعليمات الإدارة أن يكون لها سياسة صحة الموظف الموقعة لكل موظف. الأساس الأولوية 7-38-010. لم يصدر أي استشهاد
10. المصارف غسل اليدين كافية…
20
تعليقات
تعليق