Relatórios de segurança alimentar: Carniceria Guanajuato, 6040 W Diversey Ave, Chicago, IL 60639, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Carniceria Guanajuato, 6040 W Diversey Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 11 meses •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 17 de julho de 2025
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: tábua de corte observada acoplada ao refrigerador de preparação na cozinha “taqueria guanajuato” com ranhuras profundas e manchas escuras. Instruído a limpar…
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: tábua de corte observada acoplada ao refrigerador de preparação na cozinha “taqueria guanajuato” com ranhuras profundas e manchas escuras. Instruído a limpar…
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Relatório Regulatório
Carniceria Guanajuato, 6040 W Diversey Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 2 de fev de 2021
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: observou nenhuma política de saúde dos funcionários por escrito nas instalações. A gerência instruiu a ter uma política de saúde dos funcionários assinada para cada funcionário.…
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: observou nenhuma política de saúde dos funcionários por escrito nas instalações. A gerência instruiu a ter uma política de saúde dos funcionários assinada para cada funcionário.…
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