Informes de seguridad alimentaria: Carniceria Guanajuato, 6040 W Diversey Ave, Chicago, IL 60639, USA
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Informe regulatorio
Carnicería Guanajuato, 6040 W Diversey Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 11 meses •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 17 de julio de 2025
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñar, construir y usar correctamente
- comentarios: se observó una tabla de cortar pegada al enfriador de preparación en la cocina de la «taquería guanajuato» con…
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñar, construir y usar correctamente
- comentarios: se observó una tabla de cortar pegada al enfriador de preparación en la cocina de la «taquería guanajuato» con…
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Informe regulatorio
Carniceria Guanajuato, 6040 W Diversey Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América
hace 5 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 2 feb 2021
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: observó ninguna política de salud de los empleados por escrito en los locales. La administración dio instrucciones para tener una política de salud del empleado firmada para cada…
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: observó ninguna política de salud de los empleados por escrito en los locales. La administración dio instrucciones para tener una política de salud del empleado firmada para cada…
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