تقارير سلامة الغذاء: Church's Chicken, 1755 W Jackson Blvd, Chicago, IL 60612, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
دجاج تشيرش رقم 483، 1755 دبليو جاكسون بوليفارد، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 10 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 23 يوليو 2025
16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: يجب تنظيف الجزء العلوي الداخلي من آلة الثلج وصيانته.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظ الباب الأمامي في حالة سيئة في الأسفل. يجب إغلاق الفجوة الموجودة أسفل الباب لمنع نقطة…
16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: يجب تنظيف الجزء العلوي الداخلي من آلة الثلج وصيانته.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظ الباب الأمامي في حالة سيئة في الأسفل. يجب إغلاق الفجوة الموجودة أسفل الباب لمنع نقطة…
31
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
تشيرتش تكساس تشيكن، 1755 دبليو جاكسون بوليفارد، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 10 يناير 2025
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لاحظت حوض غسيل اليدين المكشوف بجوار القلايات العميقة التي لا يمكن الوصول إليها للاستخدام. يتم انسداد البالوعة، ويتم ملء الحوض بالماء بعد استخدام حوض غسيل اليدين لغسل اليدين. أصدرت…
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لاحظت حوض غسيل اليدين المكشوف بجوار القلايات العميقة التي لا يمكن الوصول إليها للاستخدام. يتم انسداد البالوعة، ويتم ملء الحوض بالماء بعد استخدام حوض غسيل اليدين لغسل اليدين. أصدرت…
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
دجاج تشيرش رقم 483، 1755 دبليو جاكسون بوليفارد، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 26 يناير 2024
60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- التعليقات: الانتهاكات الأساسية السابقة من التقرير #2571633 بتاريخ 2/23/23 لم يتم تصحيحها: 53 - لوحظ عدم وجود وعاء مغطى في دورة المياه للجنسين في الموقع. وجه الشخص المسؤول لتوفير وعاء مغطى للمنتجات النسائية وصيانته. 58…
60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- التعليقات: الانتهاكات الأساسية السابقة من التقرير #2571633 بتاريخ 2/23/23 لم يتم تصحيحها: 53 - لوحظ عدم وجود وعاء مغطى في دورة المياه للجنسين في الموقع. وجه الشخص المسؤول لتوفير وعاء مغطى للمنتجات النسائية وصيانته. 58…
22
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
تشرش تشيكن، 1755 دبليو جاكسون الجادة، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: أبريل 1, 2021
37. الغذاء المسمى بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- تعليقات: رموز الانتهاك: 3-302. 12 تعليقات المفتش: يجب تسمية حاويات تخزين المواد الغذائية عندما لا يكون الطعام في الحزمة الأصلية.
43. أدوات الاستخدام: مخزنة بشكل صحيح
- تعليقات: رموز الانتهاك: 3-304. 12 تعليقات المفتش:…
37. الغذاء المسمى بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- تعليقات: رموز الانتهاك: 3-302. 12 تعليقات المفتش: يجب تسمية حاويات تخزين المواد الغذائية عندما لا يكون الطعام في الحزمة الأصلية.
43. أدوات الاستخدام: مخزنة بشكل صحيح
- تعليقات: رموز الانتهاك: 3-304. 12 تعليقات المفتش:…
22
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
تشرش تشيكن، 1755 دبليو جاكسون الجادة، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: مارس 25, 2021
8. تنظيف اليدين وغسلها بشكل صحيح
- تعليقات: لاحظت الموظفة التطهير الكلمة ثم وضعت ممسحة في دلو ثم ذهب إلى 3- حجرة بالوعة وسكب الصابون في اليدين وغسلها يديها والذراعين في بالوعة وقال وضعت على قفازات. تعليمات لغسل اليدين في بالوعة غسل…
8. تنظيف اليدين وغسلها بشكل صحيح
- تعليقات: لاحظت الموظفة التطهير الكلمة ثم وضعت ممسحة في دلو ثم ذهب إلى 3- حجرة بالوعة وسكب الصابون في اليدين وغسلها يديها والذراعين في بالوعة وقال وضعت على قفازات. تعليمات لغسل اليدين في بالوعة غسل…
22
تعليقات
تعليق