Lebensmittelsicherheitsberichte: Church's Chicken, 1755 W Jackson Blvd, Chicago, IL 60612, USA
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Regulierungsbericht
Church's Chicken # 483, 1755 W Jackson Blvd, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 10 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 23. Juli 2025
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Muss die innere Oberseite der Eismaschine reinigen und pflegen.
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe die Vordertür unten in schlechtem Zustand beobachtet. Muss die Lücke an…
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Muss die innere Oberseite der Eismaschine reinigen und pflegen.
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe die Vordertür unten in schlechtem Zustand beobachtet. Muss die Lücke an…
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Regulierungsbericht
Church's Texas Chicken, 1755 W Jackson Boulevard, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 10. Januar 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Ich habe das freiliegende Handwaschbecken neben den Friteusen beobachtet, das für den Gebrauch nicht zugänglich ist. Der Abfluss ist verstopft und das Becken ist mit Wasser gefüllt, nachdem das Handwaschbecken…
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Ich habe das freiliegende Handwaschbecken neben den Friteusen beobachtet, das für den Gebrauch nicht zugänglich ist. Der Abfluss ist verstopft und das Becken ist mit Wasser gefüllt, nachdem das Handwaschbecken…
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Regulierungsbericht
Church's Chicken # 483, 1755 W Jackson Blvd, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum der Meldung: 26. Januar 2024
60. Frühere Kernverletzung behoben
- Kommentare: Frühere Kernverstöße aus dem Bericht #2571633 vom 23.2.23 wurden nicht behoben: 53 - Es wurde kein überdachter Behälter in der Unisex-Toilette vor Ort beobachtet. Beauftragte Person angewiesen, einen abgedeckten Behälter für Damenprodukte bereitzustellen und zu…
60. Frühere Kernverletzung behoben
- Kommentare: Frühere Kernverstöße aus dem Bericht #2571633 vom 23.2.23 wurden nicht behoben: 53 - Es wurde kein überdachter Behälter in der Unisex-Toilette vor Ort beobachtet. Beauftragte Person angewiesen, einen abgedeckten Behälter für Damenprodukte bereitzustellen und zu…
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Regulierungsbericht
Church's Chicken, 1755 W Jackson Blvd, Chicago, IL, USA
vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum der Meldung: 1. Apr 2021
37. Lebensmittel richtig etikettiert; Originalbehälter
- Kommentare: Verstoßcodes: 3-302. 12 Inspektorkommentare: müssen Lebensmittelvorratsbehälter etikettieren, wenn Lebensmittel nicht in der Originalverpackung sind.
43. Gebrauchsgegenstände: ordnungsgemäß gelagert
- Kommentare: Verstoßcodes: 3-304. 12 Inspektorkommentare: muss einen sauberen Behälter zur Aufbewahrung von Eisschaufeln zur Verfügung…
37. Lebensmittel richtig etikettiert; Originalbehälter
- Kommentare: Verstoßcodes: 3-302. 12 Inspektorkommentare: müssen Lebensmittelvorratsbehälter etikettieren, wenn Lebensmittel nicht in der Originalverpackung sind.
43. Gebrauchsgegenstände: ordnungsgemäß gelagert
- Kommentare: Verstoßcodes: 3-304. 12 Inspektorkommentare: muss einen sauberen Behälter zur Aufbewahrung von Eisschaufeln zur Verfügung…
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Regulierungsbericht
Church's Chicken, 1755 W Jackson Blvd, Chicago, IL, USA
vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum der Meldung: 25. März 2021
8. Hände reinigen & richtig gewaschen
- Kommentare: Beobachtete weibliche Angestellte Wischboden und legte dann Mopp in Eimer, ging dann zum 3-Fach-Waschbecken und goss Seife in die Hände und wusch ihre Hände und Arme an der Spüle und legte auf Handschuhe.…
8. Hände reinigen & richtig gewaschen
- Kommentare: Beobachtete weibliche Angestellte Wischboden und legte dann Mopp in Eimer, ging dann zum 3-Fach-Waschbecken und goss Seife in die Hände und wusch ihre Hände und Arme an der Spüle und legte auf Handschuhe.…
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