Fairplay Foods, 2323 W 111th St, Chicago, IL 60643, USA
آخر تقرير:
تقرير
تاريخ التقرير: 7 يوليو 2023
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأطعمة/الطعام
- التعليقات: بقايا الطعام الملحوظة والانسكابات على الأسطح الداخلية والخارجية لمبردات العرض، والطاولات الإعدادية، ووحدات الرفوف، وآلة التقطيع، والمطحنة، وألواح التقطيع، والمغاسل في اللحوم، والمأكولات البحرية، ومناطق تحضير الأطعمة الجاهزة. تعليمات المدير للتنظيف والصيانة.
51. تركيب
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأطعمة/الطعام
- التعليقات: بقايا الطعام الملحوظة والانسكابات على الأسطح الداخلية والخارجية لمبردات العرض، والطاولات الإعدادية، ووحدات الرفوف، وآلة التقطيع، والمطحنة، وألواح التقطيع، والمغاسل في اللحوم، والمأكولات البحرية، ومناطق تحضير الأطعمة الجاهزة. تعليمات المدير للتنظيف والصيانة.
51. تركيب
السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: لوحظ تسرب الحنفيات على حوض غسل اليدين في منطقة إعداد المأكولات البحرية وحوض مكون من 3 أقسام في الأطعمة الجاهزة. مدير موجه للإصلاح والصيانة.
53. مرافق المراحيض: تم بناؤها وتوريدها وتنظيفها بشكل صحيح
- التعليقات: لاحظ عدم وجود أوعية نفايات مغطاة في دورات المياه الخاصة بالعملاء والنساء. أصدر المدير تعليمات لتقديمه.
55. تم تركيب المرافق المادية وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: الانسكابات الملحوظة على الجدران داخل المبردات، وحطام الطعام، والانسكابات والقمامة على الأرض تحت جميع المعدات، وعلى طول الجدران وفي جميع الزوايا في مناطق الإعداد والتخزين والمبيعات والطابق الثاني والطابق السفلي. تعليمات المدير للتنظيف والصيانة.
55. تم تركيب المرافق المادية وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: الجدران المرصودة في حالة سيئة داخل مبرد اللحوم. مدير موجه للإصلاح والصيانة.
المصدر: chicago.gov
- التعليقات: لوحظ تسرب الحنفيات على حوض غسل اليدين في منطقة إعداد المأكولات البحرية وحوض مكون من 3 أقسام في الأطعمة الجاهزة. مدير موجه للإصلاح والصيانة.
53. مرافق المراحيض: تم بناؤها وتوريدها وتنظيفها بشكل صحيح
- التعليقات: لاحظ عدم وجود أوعية نفايات مغطاة في دورات المياه الخاصة بالعملاء والنساء. أصدر المدير تعليمات لتقديمه.
55. تم تركيب المرافق المادية وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: الانسكابات الملحوظة على الجدران داخل المبردات، وحطام الطعام، والانسكابات والقمامة على الأرض تحت جميع المعدات، وعلى طول الجدران وفي جميع الزوايا في مناطق الإعداد والتخزين والمبيعات والطابق الثاني والطابق السفلي. تعليمات المدير للتنظيف والصيانة.
55. تم تركيب المرافق المادية وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: الجدران المرصودة في حالة سيئة داخل مبرد اللحوم. مدير موجه للإصلاح والصيانة.
المصدر: chicago.gov
368
تاريخ التقرير: مايو 13, 2021
10. المصارف غسل اليدين كافية الموردة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ درجة حرارة الماء الساخن (124. 1f) فوق درجة الحرارة القصوى من 120F في بالوعة غسل اليدين في الحمام الرجال الطابق السفلي. مدير تعليمات للحفاظ على درجة حرارة الماء
10. المصارف غسل اليدين كافية الموردة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ درجة حرارة الماء الساخن (124. 1f) فوق درجة الحرارة القصوى من 120F في بالوعة غسل اليدين في الحمام الرجال الطابق السفلي. مدير تعليمات للحفاظ على درجة حرارة الماء
الساخن (100f-120f) في جميع المصارف غسل اليدين. الأساس الأولوية 7-38-030 (ج) إصدار الاقتباس
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لاحظ 1/4 'الفجوة على الجانب الأيسر السفلي من الباب الأيسر في منطقة الاستقبال. تعليمات مدير لإغلاق جميع الفتحات لمنع دخول الآفات.
39. تم منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- تعليقات: لاحظ المواد الغذائية المخزنة على الأرض في الطابق السفلي المشي في الفريزر. تعليمات مدير لرفع جميع البنود 6 'قبالة الكلمة.
49. الأسطح غير الغذائية/الغذاء الاتصال نظيفة
- تعليقات: لوحظ الانسكاب والحطام على الأسطح الداخلية والخارجية من مبردات العرض، تقطيع، الجداول الإعدادية، وحدات رفوف في المناطق الإعدادية والمبيعات. تعليمات مدير لتنظيف وصيانة.
51. السباكة المثبتة؛ أجهزة ارتجاعي المناسبة
- تعليقات: لاحظ تسرب صنبور على بالوعة 3-مقصورة في منطقة الإعدادية المأكولات البحرية، وتسريب أنبوب التصريف تحت بالوعة غسل اليدين في منطقة prpe اللحوم. مدير تعليمات لإصلاح وصيانة.
54. التخلص من القمامة والرفض بشكل صحيح؛ صيانة المرافق
- تعليقات: لاحظ أي أوعية النفايات في المصارف غسل اليدين في المناطق الإعدادية. مدير تعليمات لتوفير أوعية النفايات في جميع المناطق يتم التخلص من النفايات عادة.
55. تركيب وصيانة وتنظيف المرافق المادية
- تعليقات: لوحظ تسرب اللحوم على الأرض في اللحوم المشي في برودة، والحطام على الأرض تحت رفوف العرض في منطقة المبيعات، على طول الجدران والزوايا في التخزين الخلفي والمناطق الطابق السفلي. تعليمات مدير لتنظيف وصيانة.
المصدر: chicago.gov
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لاحظ 1/4 'الفجوة على الجانب الأيسر السفلي من الباب الأيسر في منطقة الاستقبال. تعليمات مدير لإغلاق جميع الفتحات لمنع دخول الآفات.
39. تم منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- تعليقات: لاحظ المواد الغذائية المخزنة على الأرض في الطابق السفلي المشي في الفريزر. تعليمات مدير لرفع جميع البنود 6 'قبالة الكلمة.
49. الأسطح غير الغذائية/الغذاء الاتصال نظيفة
- تعليقات: لوحظ الانسكاب والحطام على الأسطح الداخلية والخارجية من مبردات العرض، تقطيع، الجداول الإعدادية، وحدات رفوف في المناطق الإعدادية والمبيعات. تعليمات مدير لتنظيف وصيانة.
51. السباكة المثبتة؛ أجهزة ارتجاعي المناسبة
- تعليقات: لاحظ تسرب صنبور على بالوعة 3-مقصورة في منطقة الإعدادية المأكولات البحرية، وتسريب أنبوب التصريف تحت بالوعة غسل اليدين في منطقة prpe اللحوم. مدير تعليمات لإصلاح وصيانة.
54. التخلص من القمامة والرفض بشكل صحيح؛ صيانة المرافق
- تعليقات: لاحظ أي أوعية النفايات في المصارف غسل اليدين في المناطق الإعدادية. مدير تعليمات لتوفير أوعية النفايات في جميع المناطق يتم التخلص من النفايات عادة.
55. تركيب وصيانة وتنظيف المرافق المادية
- تعليقات: لوحظ تسرب اللحوم على الأرض في اللحوم المشي في برودة، والحطام على الأرض تحت رفوف العرض في منطقة المبيعات، على طول الجدران والزوايا في التخزين الخلفي والمناطق الطابق السفلي. تعليمات مدير لتنظيف وصيانة.
المصدر: chicago.gov
368
أحدث التقارير المثيرة للاهتمام
ديني، طريق ساوث هارلان، لاثروب، كاليفورنيا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوع •reported by user-tymp2119
| الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, حمى, تشنجات, قشعريرة
78
تحديث - تم سحب أفضل تاليجيو من شركة Morrisons بسبب التلوث المحتمل بالليستيريا
منذ 4 أسابيع •source data.food.gov.uk
Recall notice
تتخذ شركة Morrisons الإجراءات الاحترازية لتمديد فترة سحبها لـ The Best Taleggio لأنه تم العثور على الليستيريا أحادية الخلايا في المنتج. تم تحديث استدعاء المنتج هذا ليشمل المزيد من تواريخ «الاستخدام حسب».
- أفضل تاليجيو (200 جرام). يستخدم بواسطة: جميع رموز التاريخ حتى 28 أبريل 2024
إذا
- أفضل تاليجيو (200 جرام). يستخدم بواسطة: جميع رموز التاريخ حتى 28 أبريل 2024
إذا
كنت قد اشتريت أيًا من المنتجات المذكورة أعلاه فلا تأكله. بدلاً من ذلك، قم بإعادته إلى المتجر الذي تم شراؤه منه لاسترداد أموالك بالكامل.
يمكن أن تكون الأعراض التي تسببها الليستيريا مشابهة للإنفلونزا وتشمل ارتفاع درجة الحرارة وآلام العضلات والقشعريرة والشعور بالمرض والإسهال. ومع ذلك، في حالات نادرة، يمكن أن تكون العدوى أكثر حدة، مما يسبب مضاعفات خطيرة، مثل التهاب السحايا. بعض الأشخاص أكثر عرضة للإصابة بعدوى الليستيريا، بما في ذلك أولئك الذين تزيد أعمارهم عن 65 عامًا، والنساء الحوامل وأطفالهن الذين لم يولدوا بعد، والأطفال الذين تقل أعمارهم عن شهر واحد والأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة.
في حال كنت تعاني من أعراض الليستيريا أحادية الخلايا مثل ارتفاع درجة الحرارة والصداع الشديد والتصلب والغثيان وآلام البطن والإسهال، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
اسم الشركة: التحديث 1: موريسونز
اسم العلامة التجارية: موريسونز
تم استدعاء المنتج: أفضل تاليجيو
تاريخ استدعاء الجيش السوري الحر: 04/03/2024
المصدر: www.food.gov.uk
يمكن أن تكون الأعراض التي تسببها الليستيريا مشابهة للإنفلونزا وتشمل ارتفاع درجة الحرارة وآلام العضلات والقشعريرة والشعور بالمرض والإسهال. ومع ذلك، في حالات نادرة، يمكن أن تكون العدوى أكثر حدة، مما يسبب مضاعفات خطيرة، مثل التهاب السحايا. بعض الأشخاص أكثر عرضة للإصابة بعدوى الليستيريا، بما في ذلك أولئك الذين تزيد أعمارهم عن 65 عامًا، والنساء الحوامل وأطفالهن الذين لم يولدوا بعد، والأطفال الذين تقل أعمارهم عن شهر واحد والأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة.
في حال كنت تعاني من أعراض الليستيريا أحادية الخلايا مثل ارتفاع درجة الحرارة والصداع الشديد والتصلب والغثيان وآلام البطن والإسهال، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
اسم الشركة: التحديث 1: موريسونز
اسم العلامة التجارية: موريسونز
تم استدعاء المنتج: أفضل تاليجيو
تاريخ استدعاء الجيش السوري الحر: 04/03/2024
المصدر: www.food.gov.uk
157
ساندويتش سلطة البيض من هيرن كيركوود تم استدعاؤه لمسببات الحساسية
منذ أسبوعين •source www.accessdata.fda.gov
Recall notice
بدأت شركة Coastal Companies dba Hearn Kirkwood طواعية في سحب ساندويتش سلطة البيض بسبب مسببات الحساسية غير المعلنة. تم توزيع المنتج على المؤسسات والمستشفيات وتجار التجزئة عبر ولايات متعددة بما في ذلك DC و FL و MA و MD و MI و NJ و NY و OH
و PA و VA في الولايات المتحدة. بدأ السحب بعد اكتشاف أن ساندويتش سلطة التونة قد تم تصنيفه بشكل خاطئ على أنه ساندويتش سلطة البيض، مما أدى إلى حساسية غير معلنة للأسماك (التونة).
المنتج المعني هو ساندويتش سلطة البيض، معبأ في غلاف صدفي 7.22 أوقية (205 جم) للبيع الفردي، مع UPC 766375938415. الدفعة قيد الاستدعاء لها تاريخ انتهاء صلاحية هو 03/23/2024. تم استدعاء ما مجموعه 551 وحدة.
لا تستهلك المنتجات المسحوبة التي تعاني من الحساسية أو الحساسية تجاهها لأنها قد تسبب تفاعلًا خطيرًا أو مهددًا للحياة؛ ولا تقدم أو تستخدم أو تبيع أو توزع المنتجات المسحوبة وتعيدها إلى المتجر الذي تم شراؤها منه.
في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: www.accessdata.fda.gov
المنتج المعني هو ساندويتش سلطة البيض، معبأ في غلاف صدفي 7.22 أوقية (205 جم) للبيع الفردي، مع UPC 766375938415. الدفعة قيد الاستدعاء لها تاريخ انتهاء صلاحية هو 03/23/2024. تم استدعاء ما مجموعه 551 وحدة.
لا تستهلك المنتجات المسحوبة التي تعاني من الحساسية أو الحساسية تجاهها لأنها قد تسبب تفاعلًا خطيرًا أو مهددًا للحياة؛ ولا تقدم أو تستخدم أو تبيع أو توزع المنتجات المسحوبة وتعيدها إلى المتجر الذي تم شراؤها منه.
في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: www.accessdata.fda.gov
438
روبيو كوستال جريل، إيست برودواي بوليفارد، توكسون، أريزونا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوعين •reported by user-wwrf5611
4-15-24 الساعة 12:30 مساءً. توكسون روبيو في برودواي. الإسهال بعد 6 ساعات.
| الأعراض: إسهال
570
Neufchâtel AOP تم سحب جبن الحليب الخام بسبب تلوث الليستيريا
منذ أسبوعين •source rappel.conso.gouv.fr
Recall notice
أصدرت شركة Reflets de France استدعاءً لجبن Neufchâtel AOP au Lait Cru بسبب اكتشاف الليستيريا أحادية الخلايا. تم توزيع المنتج على الصعيد الوطني في فرنسا من خلال متاجر كارفور. تم اكتشاف وجود الليستيريا أحادية الخلايا أثناء الاختبار الروتيني.
المنتج الذي تم استرجاعه هو Neufchâtel AOP au Lait
المنتج الذي تم استرجاعه هو Neufchâtel AOP au Lait
Cru، وهو جبن سعة 200 جرام معبأ في ورق وغطاء. يحمل المنتج رقم GTIN 3560070753802 وهو من الدفعة 210224FP5 مع أفضل تاريخ قبل الشراء وهو 21/04/2024. كان المنتج متاحًا للشراء بين 15/03/2024 و 08/04/2024.
إذا كان لديك هذا المنتج في المنزل، فلا تستهلكه وتعيده إلى المتجر الذي تم شراؤه منه.
في حال كنت تعاني من أعراض الليستيريا أحادية الخلايا مثل ارتفاع درجة الحرارة والصداع الشديد والتصلب والغثيان وآلام البطن والإسهال، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: rappel.conso.gouv.fr
إذا كان لديك هذا المنتج في المنزل، فلا تستهلكه وتعيده إلى المتجر الذي تم شراؤه منه.
في حال كنت تعاني من أعراض الليستيريا أحادية الخلايا مثل ارتفاع درجة الحرارة والصداع الشديد والتصلب والغثيان وآلام البطن والإسهال، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: rappel.conso.gouv.fr
29
مطبخ بوبايز لويزيانا، ميسيسيبي 35، فورست، MS، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 أسابيع •reported by user-hrgx7857
طلبت 3 وجبات مساء الأحد حوالي الساعة 7، وذهبت إلى المنزل وأكلت، وبدأت تشعر بالغرابة. بدأت في التعرق، وكنت أنا وابني في الحمام طوال الليل وهذا الصباح مع الإسهال والقيء وآلام المعدة. نظرت إلى الدجاجة التي تركناها وكانت نيئة في المنتصف
| الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, التعرق
2
سحب شراب الغليسرين واليانسون المهدئ من فوران هيلث كير بسبب مسببات الحساسية غير المعلنة
منذ أسبوعين •source www.fsai.ie
Recall notice
أصدرت شركة Foran Healthcare سحب شراب الجلسرين واليانسون المهدئ بسبب الوجود المحتمل لمسببات الحساسية غير المعلنة، وهي زيت النعناع. تم توزيع المنتج في أيرلندا. لا يُستخدم زيت النعناع عادةً في هذا المنتج، وبالتالي لا يتم الإعلان عنه في قائمة المكونات وقد يكون له آثار ضارة غير معروفة.
المنتج الذي تم استدعاؤه هو شراب Foran Healthcare الغليسرين واليانسون المهدئ، بحجم عبوة 50 جرام. رمز الدفعة للمنتج الذي تم استرجاعه هو PB2400411، وله أفضل تاريخ قبل 01/2026. سيتم عرض إشعارات الاستدعاء في نقطة البيع.
في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: www.fsai.ie
المنتج الذي تم استدعاؤه هو شراب Foran Healthcare الغليسرين واليانسون المهدئ، بحجم عبوة 50 جرام. رمز الدفعة للمنتج الذي تم استرجاعه هو PB2400411، وله أفضل تاريخ قبل 01/2026. سيتم عرض إشعارات الاستدعاء في نقطة البيع.
في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: www.fsai.ie
18
كابتن كرانش بزبدة الفول السوداني، موريلز إنليت، ساوث كارولينا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوع •reported by user-kcdvz651
أكلت وعاءًا من حبوب زبدة الفول السوداني المقرمشة. اعتادت أن تكون المفضلة لدي. لم يكن طعمه كما كان من قبل. كانت عديمة اللون ومشوهة ولم تفوح منها رائحة أو طعم مثل زبدة الفول السوداني! لقد قدمت شكاوى إلى كويكر أوتس. أخبرني أحد الموظفين أن الشركة المصنعة واجهت
بعض المشاكل وأن هناك دفعات سيئة. ثم لم يعد يُسمح له بالتحدث معي. التغطية جارية حاليًا. أخبرني أحد كبار أخصائيي التصعيد أن Quaker Oats لا يتذكر أيًا من هذه الحبوب السيئة. وتنفي أن مئات آخرين يقدمون نفس الشكاوى. لا أستطيع العثور على علبة من زبدة الفول السوداني الجيدة. يرفض Quaker Oats أن يرسل لي صندوقًا جيدًا. لا أعتقد أن أي منها موجود. ولدي شكوى لدى إدارة الغذاء والدواء، لكنها تسير ببطء. أخطط لإحداث أكبر قدر ممكن من الضوضاء حول هذا الأمر!!. حصلت عليه من فود ليون أون ذا جاردن سيتي كونيكشن في موريلز إنليت، ساوث كارولينا. كلا المتجرين في موريلز إنليت يحتويان على حبوب PB Crunch السيئة. بشكل متذبذب، دولار جنرال، الجمهور أيضًا.
| الأعراض: إسهال
16
Loetje, Stationsplein, أمستردام, هولندا
منذ أسبوع •reported by user-bvrrx797
أكلت شريحة لحم كانت زرقاء اللون أكثر من كونها متوسطة الندرة وأصبت بأسوأ تسمم غذائي في حياتي. تقيأت طوال اليوم ودمرت عطلتي.
| الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, حمى, قشعريرة
93
ناكيد جوس، مستشفى بروفيدنس: هاريس مارتن دي إم دي، ويست ناين مايل رود، ساوثفيلد، ميشيغان، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 أسابيع •reported by user-bxcf9392
أحضرت آلة العصير الأحمر العارية وجعلتها تشعر بالغثيان الشديد. لم أنهي الزجاجة ولكن الغثيان والدوار جاءا فجأة.
| الأعراض: غثيان, الدوخة
315
آخر 30 يومًا