Fairplay Foods, 2323 W 111th St, Chicago, IL 60643, USA
最新报告:
报告人
报告日期：2023 年 7 月 7 日
49。非食物/食物接触表面可清洁
-评论：观察到陈列冷却器、准备桌、货架单元、切片机、研磨机、砧板、肉类、海鲜和熟食准备区的水槽的内外表面有食物残渣和溢出物。指示经理进行清洁和维护。
51。已安装管道；适当的回流装置
-评论：观察到海鲜准备区的洗手水槽和熟食店的 3 个隔间水槽的水龙头漏水。指示经理进行维修和维护。
53。厕所设施：正确建造、供应和清洁
-评论：观察到顾客和员工女性洗手间里没有有盖的废物容器。已指示经理提供。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到步入式冷却器内的墙壁上有溢出物、食物残渣、所有设备下方的地板上的溢出物和垃圾、墙壁以及准备、存储、销售、二楼和地下室区域的各个角落。指示经理进行清洁和维护。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到肉类步入式冷却器内的墙壁维修不善。指示经理进行维修和维护。
来源：chicago.gov
49。非食物/食物接触表面可清洁
-评论：观察到陈列冷却器、准备桌、货架单元、切片机、研磨机、砧板、肉类、海鲜和熟食准备区的水槽的内外表面有食物残渣和溢出物。指示经理进行清洁和维护。
51。已安装管道；适当的回流装置
-评论：观察到海鲜准备区的洗手水槽和熟食店的 3 个隔间水槽的水龙头漏水。指示经理进行维修和维护。
53。厕所设施：正确建造、供应和清洁
-评论：观察到顾客和员工女性洗手间里没有有盖的废物容器。已指示经理提供。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到步入式冷却器内的墙壁上有溢出物、食物残渣、所有设备下方的地板上的溢出物和垃圾、墙壁以及准备、存储、销售、二楼和地下室区域的各个角落。指示经理进行清洁和维护。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到肉类步入式冷却器内的墙壁维修不善。指示经理进行维修和维护。
来源：chicago.gov
368
报告日期：2021 年 5 月 13 日
10.适当供应足够的洗手水槽并且可以使用
-评论：在地下室男士洗手间观察到的热水温度（124. 1f）高于最高温度 120f。指示经理在所有洗手槽中保持热水温度（100f-120f）。优先基金会 7-38-030 (c) 发布的引文
38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：观察到接收区左下方左下角有 1/4 英寸的差距。指示经理密封所有开口以防止虫害进入。
39.在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：观察到食物储存在地下室步入式冰箱中。指示经理将所有物品提升至楼外 6'。
49.非食品/食品接触表面清洁
-评论：在准备和销售区域中观察到展示冷却器、切片机、准备桌、搁架装置的内外表面上溢出和碎屑。指示经理进行清理和维护。
51.安装了管道；适当的回流设备
-评论：观察到海鲜准备区域 3 个室内水槽上的水龙头泄漏，肉类制品区域洗手水槽下的排水管泄漏。指示经理进行维修和维护。
54.垃圾和垃圾处理得当；维护设施
-评论：在准备区域观察到洗手水槽上没有废物贮器。被指示经理在所有区域提供废物贮器通常被丢弃。
55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到肉类步入式冷却器地板上的肉类溢出、销售区展示架下的地板上的碎片、后储藏区和地下室区域的墙壁和角落上的碎片。指示经理进行清理和维护。
来源：chicago.gov
10.适当供应足够的洗手水槽并且可以使用
-评论：在地下室男士洗手间观察到的热水温度（124. 1f）高于最高温度 120f。指示经理在所有洗手槽中保持热水温度（100f-120f）。优先基金会 7-38-030 (c) 发布的引文
38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：观察到接收区左下方左下角有 1/4 英寸的差距。指示经理密封所有开口以防止虫害进入。
39.在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：观察到食物储存在地下室步入式冰箱中。指示经理将所有物品提升至楼外 6'。
49.非食品/食品接触表面清洁
-评论：在准备和销售区域中观察到展示冷却器、切片机、准备桌、搁架装置的内外表面上溢出和碎屑。指示经理进行清理和维护。
51.安装了管道；适当的回流设备
-评论：观察到海鲜准备区域 3 个室内水槽上的水龙头泄漏，肉类制品区域洗手水槽下的排水管泄漏。指示经理进行维修和维护。
54.垃圾和垃圾处理得当；维护设施
-评论：在准备区域观察到洗手水槽上没有废物贮器。被指示经理在所有区域提供废物贮器通常被丢弃。
55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到肉类步入式冷却器地板上的肉类溢出、销售区展示架下的地板上的碎片、后储藏区和地下室区域的墙壁和角落上的碎片。指示经理进行清理和维护。
来源：chicago.gov
368
最近有趣的报告
汉纳福德超市已针对其80％和85％的瘦碎牛肉发布了公共卫生警报，该牛肉于4月4日至16日在缅因州、新罕布什尔州和马萨诸塞州的部分商店出售。根据美国农业部食品安全与检验局的建议，此次召回是由于潜在的大肠杆菌污染。潜在的污染是在制造商大奥马哈包装公司的例行测试中发现的。没有报告与本次召回有关的疾病或受伤。
访问以下链接，查看受此警报影响的地点的完整列表。受影响的产品如下：
产品名称：80% 瘦碎牛肉 — 小包装
UPC：21377900000
批次/产品的销售截止日期：2024 年 4 月 6 日至 16 日
原因：可能被大肠杆菌污染
其他注意事项：该产品可能在 2024 年 4 月 4 日至 16 日期间购买
商品名称：80% 瘦碎牛肉 — 家庭装
UPC：24221400000
批次/产品的销售截止日期：2024 年 4 月 6 日至 16 日
原因：可能被大肠杆菌污染
其他注意事项：该产品可能在 2024 年 4 月 4 日至 16
访问以下链接，查看受此警报影响的地点的完整列表。受影响的产品如下：
产品名称：80% 瘦碎牛肉 — 小包装
UPC：21377900000
批次/产品的销售截止日期：2024 年 4 月 6 日至 16 日
原因：可能被大肠杆菌污染
其他注意事项：该产品可能在 2024 年 4 月 4 日至 16 日期间购买
商品名称：80% 瘦碎牛肉 — 家庭装
UPC：24221400000
批次/产品的销售截止日期：2024 年 4 月 6 日至 16 日
原因：可能被大肠杆菌污染
其他注意事项：该产品可能在 2024 年 4 月 4 日至 16
日期间购买
产品名称：85% 瘦碎牛肉 — 小包装
UPC：22312600000
批次/产品的销售截止日期：2024 年 4 月 6 日至 16 日
原因：可能被大肠杆菌污染
其他注意事项：该产品可能在 2024 年 4 月 4 日至 16 日期间购买
产品名称：85% 瘦碎牛肉 — 家庭装
UPC：22312700000
批次/产品的销售截止日期：2024 年 4 月 6 日至 16 日
原因：可能被大肠杆菌污染
其他注意事项：该产品可能在 2024 年 4 月 4 日至 16 日期间购买
如果您在家中有此产品，请勿将其食用并退回购买的商店。
如果您出现大肠杆菌症状，例如水样腹泻（通常是血性腹泻）、呕吐、胃痉挛和轻度发烧，请务必报告这些症状。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：www.hannaford.com
产品名称：85% 瘦碎牛肉 — 小包装
UPC：22312600000
批次/产品的销售截止日期：2024 年 4 月 6 日至 16 日
原因：可能被大肠杆菌污染
其他注意事项：该产品可能在 2024 年 4 月 4 日至 16 日期间购买
产品名称：85% 瘦碎牛肉 — 家庭装
UPC：22312700000
批次/产品的销售截止日期：2024 年 4 月 6 日至 16 日
原因：可能被大肠杆菌污染
其他注意事项：该产品可能在 2024 年 4 月 4 日至 16 日期间购买
如果您在家中有此产品，请勿将其食用并退回购买的商店。
如果您出现大肠杆菌症状，例如水样腹泻（通常是血性腹泻）、呕吐、胃痉挛和轻度发烧，请务必报告这些症状。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：www.hannaford.com
2
Zinman Marché de volailles St-Dominique Sausages 因潜在的葡萄球菌而被召回
3周前 •source www.quebec.ca
Recall notice
总部位于蒙特利尔的公司Zinman Marché de Poultry St-Dominique已宣布召回其干香肠，原因是金黄色葡萄球菌可能受到污染。此次召回是与农业、渔业和食品部（MAPAQ）和蒙特利尔市食品检验局合作宣布的。这些产品仅在位于加拿大魁北克省蒙特利尔圣多米尼克街7010号的圣多米尼克家禽市场出售。到目前为止，尚未向MAPAQ报告与食用这些产品相关的疾病。
召回的商品包括 “软干香肠” 和 “强干香肠”，均以统一格式出售。
-“软干香肠” /保质期为2024年9月16日和2024年9月2日。
-“浓干香肠” /保质期为2024年9月2日。
用透明的塑料袋真空包装并冷藏出售。
如果您在家中有此产品，请勿将其食用并退回购买的商店。此次召回是该公司作为预防措施自愿发起的。
如果您出现葡萄球菌食物中毒症状，例如恶心、胃痉挛、呕吐和腹泻，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：www.quebec.ca
召回的商品包括 “软干香肠” 和 “强干香肠”，均以统一格式出售。
-“软干香肠” /保质期为2024年9月16日和2024年9月2日。
-“浓干香肠” /保质期为2024年9月2日。
用透明的塑料袋真空包装并冷藏出售。
如果您在家中有此产品，请勿将其食用并退回购买的商店。此次召回是该公司作为预防措施自愿发起的。
如果您出现葡萄球菌食物中毒症状，例如恶心、胃痉挛、呕吐和腹泻，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：www.quebec.ca
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由于存在未申报的处方药，Pyramids Wholesale Inc.已宣布召回其用于性增强的膳食补充剂。这些产品分布在多个州，包括加利福尼亚州。
此次召回影响了膳食补充剂的七个不同品牌名称，产品形式和大小各不相同。这些产品含有未申报的西地那非（伟哥）和/或他达拉非（Cialis）。具体批次、UPC 和最佳截止日期详细信息可在公司的以下产品列表中找到：
产品链接：www.cdph.ca.gov
如果您受到过敏原或未申报成分的伤害，请务必报告。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。如果症状持续存在，请就医。
来源：www.cdph.ca.gov
此次召回影响了膳食补充剂的七个不同品牌名称，产品形式和大小各不相同。这些产品含有未申报的西地那非（伟哥）和/或他达拉非（Cialis）。具体批次、UPC 和最佳截止日期详细信息可在公司的以下产品列表中找到：
产品链接：www.cdph.ca.gov
如果您受到过敏原或未申报成分的伤害，请务必报告。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。如果症状持续存在，请就医。
来源：www.cdph.ca.gov
303
美国加利福尼亚州棕榈泉南印度峡谷大道 Thai Smile
1周前 •reported by user-ztdyk929
我在 2022 年 9 月 10 日星期六在 Thai Smile 吃过饭。星期天晚上我开始感到不舒服，星期一又懒又累，9月13日星期二出现头痛，晚些时候出现严重腹泻。周三和周四因发烧、发冷、食欲不振而在家生病。星期四晚上 10 点出现了 Er 的脱水、快速、呼吸困难。低血压。并入院的分析师被送往重症监护病房，但在 5 袋静脉输液后血压恢复了。急性败血症。住院了 11 天。账单 275,000.00 美元，感谢上帝给了保险。下班 30 天。
122
美国乔治亚州卡明市亚特兰大路 Rooster's Cafe
4天前 •reported by user-qtzwf427
疑似食物中毒。症状：腹泻、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源：蓝纹奶酪蘸酱
发作：少于 4 小时
时长：4 到 12 小时
附加信息：我翅膀上的蓝纹奶酪蘸酱是唯一可能变质并造成这种情况的原因。
疑似来源：蓝纹奶酪蘸酱
发作：少于 4 小时
时长：4 到 12 小时
附加信息：我翅膀上的蓝纹奶酪蘸酱是唯一可能变质并造成这种情况的原因。
111
加拿大安大略省布尔达克·卡博纳拉
2周前 •reported by user-xvwnk457
几个月来我经常吃这些东西，没有任何问题，但我昨晚吃了一些，醒来时腹泻非常严重，我正在考虑叫救护车。我发烧了，恶心了，发冷了，脚趾麻木了。到目前为止，我几乎已经消除了所有症状，而且我还有与月经相似的腹部绞痛，还有严重的下背部疼痛。我喜欢这个味道，但现在我害怕再吃了。我觉得我一夜之间得了严重的流感。
75
Shake Shack Vineland Pointe，达里尔·卡特公园大道，佛罗里达州奥兰多，美国
4周前 •reported by user-nhnng543
女儿在晚上 8 点 10 分吃了鸡肉三明治和生菜、薯条和巧克力奶昔，凌晨 5 点开始呕吐。通过 Uber Eats 优食准时送达我们的酒店。
| 症状: 呕吐
472
美国爱荷华州锡达拉皮兹 Cheerios
6天前 •reported by user-pbqd1451
疑似食物中毒。症状：胃痛
疑似来源：Cheerios
发作：马上
时长：少于 4 小时
病了：我
附加信息：吃了少量蜂蜜坚果麦片，不久之后感到胃痛和抽筋 | 症状: 胃痛, 抽筋
疑似来源：Cheerios
发作：马上
时长：少于 4 小时
病了：我
附加信息：吃了少量蜂蜜坚果麦片，不久之后感到胃痛和抽筋 | 症状: 胃痛, 抽筋
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由于未申报的过敏原，环球咨询服务私人有限公司正在召回其Frisp Oats花生酱。该产品在全国伍尔沃斯门店有售，含有牛奶，包装上未申报。
有问题的具体产品是 Frisp 燕麦花生酱，重 150 克。它的批号为14/01/26，UPC代码尚未披露。该产品的最佳保质期标记为 14 年 1 月 26 日。尚未具体说明召回商品的总量。
对牛奶过敏或不耐受的消费者不应食用本产品。消费者应将产品退回购买地以获得全额退款。
如果您受到过敏原或未申报成分的伤害，请务必报告。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。如果症状持续存在，请就医。
来源：www.foodstandards.gov.au
有问题的具体产品是 Frisp 燕麦花生酱，重 150 克。它的批号为14/01/26，UPC代码尚未披露。该产品的最佳保质期标记为 14 年 1 月 26 日。尚未具体说明召回商品的总量。
对牛奶过敏或不耐受的消费者不应食用本产品。消费者应将产品退回购买地以获得全额退款。
如果您受到过敏原或未申报成分的伤害，请务必报告。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。如果症状持续存在，请就医。
来源：www.foodstandards.gov.au
60
美国马萨诸塞州韦伯斯特伍斯特路星巴克
3周前 •reported by user-kcxn4169
2024 年 4 月 6 日星期六星巴克枫糖鸡肉三明治让我病了整整两天。我有呕吐、腹泻、发冷、闷热，感觉自己快要死了。这是我有史以来最严重的胃痛。
| 症状: 腹泻, 呕吐, 寒战, 胃痛, 恶心
33
过去 30 天