تقارير سلامة الغذاء: Krispy Krunchy Chicken, 1840 W Peterson Ave, Chicago, IL 60660, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
دجاج كريسبي كرونشي، 1840 دبليو بيترسون أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 9 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 9 أبريل 2025
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- تعليقات: الشخص المسؤول ليس لديه شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو. انتهاك مؤسسة الأولوية.
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لا يوجد مدير طعام معتمد من…
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- تعليقات: الشخص المسؤول ليس لديه شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو. انتهاك مؤسسة الأولوية.
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لا يوجد مدير طعام معتمد من…
31
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
دجاج كريسبي كرانشي، 1840 W Peterson Ave، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 30 نوفمبر 2023
19. إجراءات إعادة التسخين المناسبة للإمساك بالحرارة
- التعليقات: قام موظف مشهور بإزالة المواد الغذائية المتنوعة من tcs والمعكرونة والجبن والجامبولاي والأرز وما إلى ذلك من وحدة التبريد ذات البابين ووضعها في وحدة التسخين دون إعادة تسخين المواد الغذائية حتى 165 درجة…
19. إجراءات إعادة التسخين المناسبة للإمساك بالحرارة
- التعليقات: قام موظف مشهور بإزالة المواد الغذائية المتنوعة من tcs والمعكرونة والجبن والجامبولاي والأرز وما إلى ذلك من وحدة التبريد ذات البابين ووضعها في وحدة التسخين دون إعادة تسخين المواد الغذائية حتى 165 درجة…
31
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
دجاج كريسبي كرانشي، 1840 دبليو بيترسون افي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 18 نوفمبر 2022
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- تعليقات: الشخص المسؤول أثناء التفتيش ليس لديه شهادة الصرف الصحي لخدمات الطعام في مدينة شيكاغو.
2. شهادة الصرف الصحي للخدمات الغذائية بمدينة شيكاغو
- تعليقات: لا توجد شهادة صحية صالحة لمدينة شيكاغو منشورة…
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- تعليقات: الشخص المسؤول أثناء التفتيش ليس لديه شهادة الصرف الصحي لخدمات الطعام في مدينة شيكاغو.
2. شهادة الصرف الصحي للخدمات الغذائية بمدينة شيكاغو
- تعليقات: لا توجد شهادة صحية صالحة لمدينة شيكاغو منشورة…
31
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
Krispy Krunchy Chicken, 1840 W Peterson Ave, Chicago, IL, USA
منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
Report date: Jun 11, 2020
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: no person in charge during time of inspection. Priority foundation. No citation issued.
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: no certified food manager on site while…
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: no person in charge during time of inspection. Priority foundation. No citation issued.
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: no certified food manager on site while…
31
تعليقات
تعليق