تقارير سلامة الغذاء: Loving Heart Vegan Cafe, 838 W Montrose Ave, Chicago, IL 60613, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
مقهى لوفينج هارت النباتي، 838 دبليو مونتروز افي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 12 سبتمبر 2023
10. أحواض غسل اليدين المناسبة يتم توفيرها بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ عدم وجود مغسلة لغسل اليدين في منطقة غسل الصحون. تعليمات بوجود حوض إضافي لغسل اليدين في منطقة غسيل الأطباق. انتهاك مؤسسة الأولوية #7 -38-030 (ج). لم يتم…
10. أحواض غسل اليدين المناسبة يتم توفيرها بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ عدم وجود مغسلة لغسل اليدين في منطقة غسل الصحون. تعليمات بوجود حوض إضافي لغسل اليدين في منطقة غسيل الأطباق. انتهاك مؤسسة الأولوية #7 -38-030 (ج). لم يتم…
90
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
لوفينج هارت، 838 دبليو مونتروز أفي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 2 نوفمبر 2022
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: 4-202. 16 لاحظت وحدات الرفوف في منطقة إعداد الطعام/غسل الصحون مع تراكم حطام الطعام. تعليمات لتنظيف الأسطح الملامسة غير الغذائية المذكورة وصيانتها.
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير…
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: 4-202. 16 لاحظت وحدات الرفوف في منطقة إعداد الطعام/غسل الصحون مع تراكم حطام الطعام. تعليمات لتنظيف الأسطح الملامسة غير الغذائية المذكورة وصيانتها.
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير…
90
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
قلب محب، 838 W Montrose Ave، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 26 أكتوبر 2022
9. لا يُسمح بالاتصال اليدوي بأغذية الجاودار أو إجراء بديل معتمد مسبقًا بشكل صحيح
- التعليقات: لاحظ معالج الطعام وهو يضيف السبانخ والطماطم المقطعة إلى غلاف بيديه العاريتين. ثم تم لف الغلاف بالرقائق ليتم تقديمه للاستهلاك البشري. يجب استخدام القفازات أو غيرها…
9. لا يُسمح بالاتصال اليدوي بأغذية الجاودار أو إجراء بديل معتمد مسبقًا بشكل صحيح
- التعليقات: لاحظ معالج الطعام وهو يضيف السبانخ والطماطم المقطعة إلى غلاف بيديه العاريتين. ثم تم لف الغلاف بالرقائق ليتم تقديمه للاستهلاك البشري. يجب استخدام القفازات أو غيرها…
90
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
لوفينج هارت نباتي كافيه، 838 W مونتروز افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: فبراير 25, 2021
1. الشخص المسؤول الحالي، يدل على المعرفة، ويؤدي الواجبات
- تعليقات: لا يوجد شخص مسؤول في وقت التفتيش. انتهاك الأساس الأولوية. لم يصدر أي استشهاد
2. مدينة شيكاغو خدمة الغذاء شهادة الصرف الصحي
- تعليقات: لاحظ عدم وجود مدير الأغذية المعتمد في…
1. الشخص المسؤول الحالي، يدل على المعرفة، ويؤدي الواجبات
- تعليقات: لا يوجد شخص مسؤول في وقت التفتيش. انتهاك الأساس الأولوية. لم يصدر أي استشهاد
2. مدينة شيكاغو خدمة الغذاء شهادة الصرف الصحي
- تعليقات: لاحظ عدم وجود مدير الأغذية المعتمد في…
90
تعليقات
تعليق